Category: Virtuve

Auzu šokolādes kūka ar banānu krēmu

Ir ne mazums vienkāršu recepšu, kuru sastāvdaļas ir dažādos veidos aizvietojamas ar citiem produktiem. Īpaši mūsdienās, kad vegānisms kļuvis teju par modernu trendu un veikalu plauktos atradīsiet visu, lai aizvietotu pat sarežģītos tradicionālajos desertos...

Cūkgaļa ar īpaši gardu garoziņu

Tradicionālajam cūkgaļas karbonādes vai mīkstuma sitenim tik ierasts ir tradicionālais omletes panējums, ka pie tā apstājamies ne vien pašu virtuvē, bet to dara arī vairums sabiedrisko ēdināšanas iestāžu pavāri. Nākošais solis parasti ir miltu...

Krējuma mīklas smilšu cepumi ar mandelēm

Ātri pagatavojami un vienkārši cepumi ir katras saimnieces recepšu krājumos. Arī šī recepte noderēs tajās reizēs, kad mazo vai lielo mājinieku kaprīzes, prasīsies pēc ātra apmierinājuma, jo cepumi būs ļoti gardi un aromātiski. Mīklai...

Lazanja ar maltu vistas gaļu un sieru

Lazanja arī mūspusē kļūst aizvien populārāka un daudzas saimnieces labprāt eksperimentē ar pašu gatavotām mīklas plāksnēm (parastā makaronu mīkla, kur uz 100 gramiem miltu izmantojam 1 olu), bet ierastākas tomēr būs veikalā pirktās lazanjas...

Biezpiena kēkss ar saldētiem ķiršiem

Biezpiena mīklas kēksu pievilcība ir samērīgajā mitrumā, bet kopā ar sulīgākām ogām, šāds deserts kļūst īpaši pieprasīts daudzās ģimenēs. Tajā izmantosim saldētus ķiršus, bet procesa kopumā ir ļoti svarīgi visus izmantotos produktus atlaidināt līdz...

Krāsnī cepti kartupeļi ar majonēzi un sieru

Šādi ēdieni ir ikdienišķi un vienmēr būs labākais risinājums situācijās, kad radīsies neziņa, ko varētu ātri un vienkārši pagatavot gan garnējumam, gan pamatēdienam. Izmantosim 400 gramus kartupeļus, 1 sīpolu, 100 gramus siera, 2 karotes...

Kartupeļu pankūkas ar bekonu un olām cepeškrāsnī

Gardas un sātīgs ēdiens, kurām paši varam pieregulēt sev vēlamu sātīguma daudzumu, jo šajā receptē esam aprakstījuši sātīgāko šī ēdiena variāciju, kurā kartupeļu pankūku esam izcepuši kopā ar sieru, bet papildinājuši ne vien ar...

Piena mīklas siera plāceņi pannā

Visa veida plācenīši var būt gan patstāvīga uzkoda, gan varam tos izmantot ierastās maizes rikas vietā pie citiem ēdieniem. Svarīgi ir atrast ne vien tieši sev vispiemērotākos plācenīšu veidus, bet variēt arī piemērotākajām taukvielām...

Kapātas vistas stilbiņu gaļas plācenīši ar sieru

Viens no gardākajiem vistas gaļas ēdieniem ir dažāda veida plācenīši, kuru gatavošanā izmantosim kapātu vistas gaļu. Kam ir elektriskās palīgierīces gaļas smalcināšanai tiem būs vienkāršāk, bet šoreiz to pašu paveiksim ar nazi. Izmantosim 1...

Smilšu mīklas cepumi ar saulespuķu sēkliņām

Kopš veikalos ir nopērkamas jau izlobītas saulespuķu sēkliņas, tās kļuvušas par ierastu konditorejas izstrādājumu sastāvdaļu, jo kā agrokultūra saulespuķes ir tik pat veselīgs eļļas augs kā visi mums zināmie un tikai no tā, kā...

Aknu desa

Aknu desa ir viens no tiem ēdieniem, kura oriģinālā garša ļoti spilgti saglabājas atmiņā un, ja pārāk aizraujamies ar dažādu aknu desu izvēli, parasti atgriežamies pie atmiņā palikušajām garšas īpašībām. Aknu desa parasti tiek...

Cūkgaļas medaljoni ar cepurīti

Šādi ēdieni savā pamatbūtībā paredz ātru pagatavošanu, tāpēc daudzas saimnieces tiem nepieciešamo mēdz gan savlaicīgi nopirkt, gan pašas iepriekš sagatavot nepieciešamos produktus. Šajā receptē tas īpašais būs rīvmaizē panēts siers. Iespējams, kādā veikalā būs...