Gards, viegli salds, ar rabarberiem raksturīgo rūgtumiņu papildināts deserts, kuru tradicionāli pasniedz galdā ar putukrējumu. Mīklu gatavosim uz dabiska jogurta bāzes (protams, varat izmantot arī citu skābpiena produktu), bet rabarberu pildījumu iepriekš novārīsim kopā...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā čeburekus no lavaša un čeburekiem tradicionālā pildījuma. Tā kā cepsim jēlu gaļu, šoreiz ēdiena gatavību izvērtēsim ne vien no ārpuses, jo pārāk mazā eļļas daudzumā, plāno...
Gardas cūkgaļas kotletes, kurām sulīgumu piešķirs cūkgaļas kotletēm ierastie sīpoli, bet papildus veselīgu to saturu veidosim ar nātrēm, pētersīļiem un burkāniem. Nātres mūsdienās kļūst aizvien iecienītākas dažādu ēdienu gatavošanā, tāpēc aicinām mājiniekus patīkami pārsteigt...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura nosaukumu aizguvām no tehnoloģijā un vizuālajā izskatā līdzīgā tomātu Gaspačo. Tā kā gaspačo tradicionāli ir aukstā zupa, arī šis deserts jāpasniedz galdā atdzesēts un tas tiek pozicionēts kā...
Gards, aromātisks un izmantoto produktu ziņā it kā parasts rabarberu pīrāgs, tomēr šoreiz to gatavosim nedaudz savādāk un papildināsim ar itāļu bezē. Šāds papildinājums gan nav obligāts, jo pīrāgu varam pasniegt galdā arī uzreiz...
Gards un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kurā zem kraukšķīgās garoziņas būs sulīga vistas gaļa. Marinēšanā izmantosim jogurtu, bet garoziņai noteikti izvēlieties piemērotu vai pašu iecienītu garšvielu maisījumu ar izteikti spilgtākām krāsām. Izmantosim 800 gramus vistu...
Neskatoties uz receptes garo nosaukumu, šis ir visai tradicionāli un vienkārši gatavojams rabarberu pīrāgs. Pudiņa papildinājumam izmantosi veikalos vienmēr nopērkamos vaniļas pudiņa pulveri un kaltētus ķiršus, tāpēc ikvienam rabarberu pīrāgu cienītājam, dodoties uz veikalu,...
Gards, sulīgs un gaisīgs rabarberu pīrāgs, kuru gatavosim no mannā un rabarberu masas un papildināsim ar apelsīnu aromātu. Ar mannā papildinājumu pīrāgus varam gatavot ar dažādiem augļiem vai ogām. Izmantosim 180 gramus sviestu, 3...
Gardas un sulīgas, uz iesmiem un oglēm ceptas cūkgaļas kotletes, kuras papildināsim ar sasmalcinātām pistācijām. Lai tievās kotletes turētos uz iesmiem, gaļas masa pirms cepšanas ir kārtīgi jāatdzesē ledusskapī, bet cepšana jāuzsāk uzreiz pēc...
Ļoti gards rauga un biezpiena mīklas pīrāgs ar rabarberiem un vārītu vaniļas krēmu. Pīrāgā lieliski harmonēs saldenās un skābenās garšas, tas būs arī ļoti mīksts un maigs. Šoreiz izmantosim 40X37 cm lielu cepešpannu, receptē...
Ļoti gardi izceptas kotletes, kuras gan pildīsim, gan sacepsim ar sieru, gan cepšanas procesā papildināsim ar tomātu ripiņām. Tiek uzskatīts, ka tam, lai siers no kotletēm neiztecētu, jāizmanto ne vien vājāk kūstoša siera šķirnes,...
Kad ienāksies pirmie jaunās ražas kāposti, šādos salātos noteikti izmantojiet tos, jo svarīgāks šajos salātos ir tikai kāpostu lapiņu mīkstums. Pārējais problēmas nesagādās un atliks tik vien, kā ātri visu sasmalcināt. Mērcei izvēlējāmies krējumu...
