Arī šī būs no tām receptēm, kuru der pamēģināt pagatavot mazākā daudzumā, lai pagaršotu pats un pavērotu mājinieku reakciju. Kādu laiku atpakaļ publicējām recepti, kurā izmantojām caur gaļas mašīnu izlaistus citronus un kabačus, tāpēc...
Šoreiz vēlamies īpaši akcentēt receptes nosaukumu, jo šie nebūs ar sīpoliem marinēti tomāti, bet tieši kopā marinēti tomāti un sīpoli. Šāds salikums būs saprotams daudziem, jo bieži vien tieši marinētie sīpoli no burkām pazūd...
Tirgū nopērkumi jaunās ražas ķirbji, bet ja tieši tie jūs šajā receptē mulsina, droši varat aizvietot tos ar burkāniem un tas saglabās gan šī ēdiena priecīgās krāsas, gan burvīgo garšu. Izmantosim 3 kartupeļus, 150...
Kamēr aktuāls universālais kabacis, savu plašo, kabacim veltīto, recepšu krājumu nolēmām papildināt arī ar šo aromātisko un pikanto kabaču marinēšanas recepti. Izmantosim 200 – 300 gramus neliela kabača, 2 – 3 ķiploka daiviņas, pusi...
Avokado pielietošana arī mūspuses ēdienkartē kļūst aizvien daudzveidīgāka un ar šo recepti to lieliski papildināsim. Ja vakarpusē šādi salāti jums šķiet pārlieku sātīgi, noteikti pagatavojiet tos brokastīs. Izmantosim 2 avokado, 110 gramus kūpinātu bekonu,...
Ja dūmu aromāts nav tik būtisks, visu veidu gaļas šašlikus varam pagatavot cepeškrāsnī, jo arī uz oglēm cepta ēdiena aromātu varam panākt, gaļu atbilstoši iemarinējot un izvēloties tam specifiskas garšvielas. Šoreiz tās būs pavisam...
Šādas receptes iesaka mammām, kuru ģimenē ir mazāki bērni, kuri ne visai labprāt ēd rīsu biezputras, bet pasniegti galdā, šādi plācenīši neatstās vienaldzīgus arī pieaugušos, jo rīsi lieliski papildina tradicionālo biezpiena plācenīšu garšu. Izmantosim...
Vairums ģimeņu vienmēr cieņā būs tieši ēdieni no tradicionāliem produktiem un to dažādie gatavošanas veidi sniedz mums iespēju dažādot ēdiena garšas nianses. Arī sēņu mērci varam pagatavot pannā kopā ar cūkgaļu, bet varam to...
Gardi un sulīgi pagatavota cūkgaļa, un šī recepte būs vēl viena variācija gaļas pagatavošanai saldskābā mērcē. Šoreiz pagatavotais vairāk būs piemērots kā pamatēdiens, kuru nepapildināsim ar ierastiem garnējumiem, bet ar svaigiem dārzeņiem un sāļo...
Oriģināla vienkāršu salātu pasniegšana ir daudzu saimnieču veiksmes stāstu pamatā. Līdz šim esam mēģinājuši gatavot līdzīgas ruletes gan Siļķei kažokā, gan citiem salātiem ar bietēm, droši vien, ka līdzīgi varam pasniegt arī cita veida...
Ja pavārgrāmatās varam atrast simtiem recepšu tikai vistu stilbiņu pagatavošanai vien un, ja katrai saimniecei ir daži desmiti pašas tradīcijās balstītu recepšu, varat iedomāties, cik grūti ir izvēlēties, kuru no tiem simtiem pievienot savām...
Šīs receptes izcelsmes valsts ir Moldova, kur šo ēdienu dēvē par Costitsa. Tradīcijas paredz gaļas apmērcēšanu vīnā un sekojošu marinēšanu svaigā gaisā, bagātīgu apstrādi ar garšvielām un cepšanu uz uguns. Protams, šī recepte nav...
