Garda aukstā zupa ar tradicionāli bagātīgu dārzeņu devu, olām un šķiņķi, kurā šoreiz izmantojām maizes kvasu, bet varat to aizvietot gan ar minerālūdeni, gan kefīru, paniņām vai citu skābpiena produktu. Šoreiz vēlējāmies akcentēt tieši...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams rabarberu un mandeļu pīrāgs. Lai gan mandeles varam aizvietot ar lazdu riekstiem vai neizmantot vispār un nepieciešamo mandeļu apjomu aizvietot ar kviešu miltiem, tieši mandeļu aromāta klātbūtne piešķirs mīklai...
Garda un sātīga aukstā zupa, kuru gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta, kefīra un ūdens, bet kā īpašu papildinājumu izmantosim krējuma un majonēzes mērci ar ķiplokiem. Svarīga zupas sastāvdaļa ir desa, tāpēc izvēlieties sev tīkamu...
Rīsu krēms ar ķīseli ir viens no mūspuses iecienītākajiem desertiem, tomēr arī tik populārajā salikumā svarīga būs ne vien deserta kopējā garša, bet arī ķīseļa konsistence. Vieniem vairāk patiks pēc vārīšanas nokāsta kompota pagatavošana...
Gardi un vienkārši pagatavojam kefīra mīklas pīrādziņi ar sieru, cīsiņiem un kečupu. Šādi pīrādziņi un dažāda veida Cīsiņi mīklā, mūspusē bija populāras vēl tad, kad nemaz nebijām dzirdējuši par hotdogiem, tāpēc droši varam tos...
Pannā gatavoti, ar sēnēm pildīti un rīvmaizē panēti cūkgaļas pirkstiņi. Šādi ceptas gaļas gatavošanā viena no svarīgākajām tehnoloģijas sastāvdaļām ir gaļas sautēšana vai cepšana savā sulā. To varam nodrošināt noslēdzošo cepšanas procesu nesteidzinot un...
Gards aukstais deserts, kuru gatavosim kā rabarberu ķīseli un pasniegsim galdā ar saldējuma papildinājumu. Kā zināms, rabarberu ķīseli var pasniegt galdā arī siltu un tad saldējuma alternatīva var būt putukrējums. Visos variantos varam šo...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda svētku galdam. Nosacīti tā būs ar veselīga, jo pildījumam izmantosim ne vien avokado, bet arī zaļumus. Vajadzēs 4 olas, avokado pusīti, sāli, šķipsniņu paprikas pulveri, 1 tējkaroti citrona sulu,...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar kūpinātu vistas gaļu, svaigiem gurķiem, olām un saceptiem šampinjoniem. Šoreiz tos esam pagatavojuši kārtās, bet varat visu sajaukt arī salātu bļodiņā, lai vēl lieliskāk izbaudītu žāvētās vistas gaļas...
Šīs noteikti ir izsmalcinātas brokastis mūspuses pavasarim, jo ikdienišķais receptes nosaukums prasīs ne vien lielāku daudzumu spinātu, bet arī parmezānu, mocarellu un ricotta sieru. Nezinātājs noteikti noskaņosies uz ko itālisku, bet pieredzējušāka saimniece uzreiz...
Šo ēdienu gatavosim krējuma mērcē un papildināsim ar sev tīkamu garnējumu, lai kopumā veidotos gards un gana veselīgs ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniem. Mērcei izmantosim 2 sīpolus, 2 karotes augu vai olīveļļas, 180 gramus...
Gardas tītara gaļas frikadeles bagātīgu garšu mērcē. Frikadeles cepsim krāsnī un to varam darīt divos veidos – gan ar, gan bez mērces. Otrs variants, ar mērci, noteikti dos gardāku rezultātu. Starp receptes sastāvdaļām ir...
