Tagged: Salāti

Uzkodu ruletītes salātu lapās

Salātu lapās varam veidot ruletītes gan no dažādiem atsevišķiem papildinājumiem, gan pildīt lapās jau gatavus salātus. Tieši tā darīsim šoreiz un salātu lapās pildīsim tradicionālus siera salātus, kurus papildināsim ar paprikas stienīti. Noslēgumā ruletītes...

Kāpostu un burkānu salāti austrumnieciskā etiķa mērcē

Gardi kāpostu un burkānu salāti, kurus gatavosim bagātīgā un saldskābā mērcē. Šāds produktu salikums ir populārs Āzijas virtuvē, bet tas saistīts ar to, ka austrumnieciskajos salātos vispār netiek izmantota mūspusē tik ierastā majonēze. Ja...

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, gurķiem un šķiņķi

Kad ienāksies pirmie jaunās ražas kāposti, šādos salātos noteikti izmantojiet tos, jo svarīgāks šajos salātos ir tikai kāpostu lapiņu mīkstums. Pārējais problēmas nesagādās un atliks tik vien, kā ātri visu sasmalcināt. Mērcei izvēlējāmies krējumu...

Salāti ar krabju nūjiņām un šķiņķi

Gardi, maigas garšas salāti ar šķiņķi, krabju nūjiņām, sieru, olām, riekstiem un marinētiem sīpoliem. Bagātīgais produktu klāsts ļaus veiksmīgi veidot šos salātus kārtās, bet varat tos arī samaisīt vienā bļodiņā. Ja veidosim salātus kārtās,...

Pildītas paipalu olas

Lieldienās paipalu olas nebūs piemērotas olu kaujām un vairāk pildīs dekoratīvas funkcijas. Tā kā visā pārējā tās ir tādas pašas olas, kā visas citas, tās tāpat būs gan jānovāra, gan jānoloba, gan jāapēd. Arī...

Vistas gaļas un marinētu sēņu salāti siera groziņos

Šādi gatavotos siera groziņos varam pasniegt galdā dažādus salātus, bet šoreiz gatavosim marinētas un saceptas vistas gaļas salātus ar marinētām sēnēm. Tās var būt ne vien šajā receptē izmantotās marinētās celmenes, bet arī marinēti...

Dārzeņu ruletītes ar gurķiem un avokado

Lieldienu Gavēņa noskaņas ir īstais laiks savā ēdienkartē iekļaut iespējami veselīgākus produktus. Šādas ruletītes veidojām ar bagātīgām garšām piesātinātus, tāpēc varēsiet tās izmantot ne vien kā veselīgu uzkodu, bet arī kā papildinājumu vai garnējumu...

Salāti ar gurķiem, kivi un avokado

Vienkārši un gardi salāti ar gurķiem, avokado, kivi un ciedru riekstiem, kurus šajā receptē sasmalcināsim, bet varat arī sasmalcināt pusi no ciedru riekstiem, bet otru pievienot nesasmalcinātus. Mērcei izmantosim augu vai olīveļļu un arī...

Vistas gaļas salāti ar ķīniešu kāpostiem

Gardi un sātīgi salāti ar vistas gaļu, ķīniešu kāpostiem, kartupeļiem, olām un sieru. Salāti, kuri gatavoti no ikdienišķiem produktiem, parasti top kā eksperiments ēdienkartes dažādošanai. Šoreiz papildus varat paeksperimentēt ar mērci, jo izmantojām ar...

Sautēti kartupeļi ar saceptu vistas stilbiņu gaļu un sēnēm

Sautēti kartupeļi ir viens no iecienītākajiem ēdieniem daudzās ģimenēs, tāpēc katrai saimniecei ir nācies neskaitāmas reizes eksperimentēt ar dažādiem papildinājumiem. Šoreiz pamēģinājām kartupeļus papildināt ar dažādiem ikdienišķiem produktiem, kurus kartupeļiem pievienosim iepriekš apstrādātus. Izmantosim...

Pildītas bietes

Pildītas bietes ir viens no pieejamākajiem pildītu dārzeņu uzkodu veidiem. Bietes, pēc novārīšanas vai sacepšanas krāsnī, ar savu blīvumu ir izteikti sulīgs uzkodas pamats, tāpēc pildījumā varam izmantot mazāk mērces sausāku produktu papildināšanai. Šoreiz...

Salāti ar šķiņķi un sēnēm

Salāti ar šķiņķi un sēnēm ir gardi, sātīgi un šoreiz centīsimies tos arī skaisti noformēt. Tam izmantosim ripiņās sagrieztas olas, bet ja nevēlaties veidot šos salātus svinīgākā noformējumā, olas vienkārši sasmalciniet un pievienojiet salātos...