Tagged: Salāti

Salāti ar vistu aknām, burkāniem un zirnīšiem

Gardi un vienkārši salāti, kuru cietākais produkts ir saldenas garšas burkāni, kas ļaus īpaši izbaudīt maigi mīksto aknu garšu, bet zirnīši un sīpoli lieliski harmonizē salātu kopējā garšā. Protams, šie ir sātīgi salāti, tāpēc...

Salāti ar zemenēm un baziliku

Gardi un veselīgi salāti, ar kuriem zemeņu sezonas noskaņās turpinām aprakstus par salātiem, kuros lieliski varam apvienot zemenes ar sieru. Jau esam minējuši, ka saldā un sāļā apvienošana salātos nav nekas neparasts, tāpēc nebaidieties...

Kāpostu salāti ar rabarberiem

Gardi un vienkārši pagatavojami kāpostu salāti, kurus papildināsim ar rabarberiem. Lai gan eksistē ieteikumi rabarberus pēc Jāņiem uzturā nelietot, tā noteikti nav līdz galam pateikta doma, jo speciālisti to attiecina tikai uz no pavasara...

Salāti ar gurķiem, jaunajiem kāpostiem un medus mērci

Gardi, veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no svaigiem gurķiem, jaunajiem kāpostiem, sarkanajiem sīpoliem un papildināsim ar viegli marinējošu mērci, kuras sastāvā būs medus, graudainās sinepes un citronu sula. Noteikti piefiksēsiet, ka ikdienā...

Salāti ar gurķiem, Ķīnas kāpostiem un vistas gaļu

Gardi un sātīgi salāti, kuri karstākā laikā var tikt pasniegti galdā kā pilnvērtīgs ēdiens, bet tas neliedz šos salātus izmantot kā papildinājumu arī citiem ēdieniem. Šoreiz mērcei izmantojām krējumu, bet varat to aizvietot arī...

Tomātu salāti ar asajiem pipariem

Gardi un veselīgi pikantie salāti, kurus gatavosim no tomātiem, sīpoliem, čili pipariem un salātu lapiņām. Šādi salāti vairāk piemēroti pasniegšanai galdā ar visa veida garnējumu papildinājums, tāpēc šoreiz izvēlēto pikantuma pakāpi varat pieregulēt atbilstoši...

Salāti ar tomātiem, papriku un auzu pārslām

Gardi, veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros tik populāro tomātu, paprikas un sīpolu salikumu papildināsim ar auzu pārslām. Mērcei izmantosim arī kādu no 6% etiķa veidiem un tas var būt gan vīna, gan ābolu,...

Vinegrets ar svaigiem gurķiem, pupiņām un skābenēm

Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim kā vinegretu ar tam tradicionālajām vārītajiem bietēm, kartupeļiem un burkāniem, bet papildināsim ar svaigiem gurķiem, skābenēm un konservētām pupiņām. Skābenes ar savu skābumiņu šajos salātos aizvietos vinegretos ierastos...

Biezpiena rulete ar Ķīnas kāpostu

Garda un veselīga uzkoda, kuras galvenais vēstījums nostiprināts receptes virsrakstā, jo galvenais būs tieši biezpiena rulete un Ķīnas kāpostu vairāk izmantosim kā neatņemamu šī ēdiena sastāvdaļu. Ar biezpiena pildījumu arī sāksim – vajadzēs aptuveni...

Salāti ar salātu lapām, gurķiem, zemenēm un sieru

Gardi, veselīgi un bagātīgu garšu klāstu piesātināti salāti, kurus gatavosim no dārzeņiem un siera, bet zemenes papildinās gan pašus salātus, gan pagatavosim no tām pikantu mērci, kuru katrs varēs uzliet salātiem savā šķīvī. Gatavošanas...

Medū marinēti kabači

Kad būsim kabačus gan cepuši, gan sautējuši, gan citādi apstrādājuši termiski, varam pamēģināt tos pagatavot arī svaigus un dažādās marinādēs. Pats pagatavošanas process nav laikietilpīgs, tomēr jāatceras, ka marinēšanai vajadzēs atvēlēt vismaz divas stundas...

Salāti ar redīsiem, burkāniem, olām un kukurūzu

Gardi, sulīgi un vizuāli pievilcīgi salāti, kurus gatavosim no redīsiem, burkāniem, zaļumiem, konservētas kukurūzas un vārītām olām. Izvēlētais produktu salikums ir gana neparasts, tāpēc varam apliecināt, ka arī šis eksperiments ir lieliski izdevies. Šoreiz...