Tagged: Salāti

Biešu salāti ar āboliem un saldskābu mērci

Gardi un sātīgi biešu salāti ar āboliem, kurus papildināsim ar īpaši gatavotu mērci. Biešu salātos kā mērci bieži vien izmantojam majonēzi, jo tā ir viens no labākajiem veidiem, kā akcentēt biešu pievilcīgo saldeno garšu....

Svaigu kāpostu salāti ar āboliem un dzērvenēm

Gardi un veselīgi saldskābas garšas salāti, kurus gatavosim no kāpostiem, āboliem, burkāniem un dzērvenēm, bet mērces gatavošanā izmantosim vīna etiķi un olīveļļu. Receptes sastāvdaļu aprakstā neesam pieminējuši sāli un tā nav kļūda, tāpēc tās...

Svaigu kāpostu salāti ar burkāniem un dzērvenēm

Gardi un veselīgi salāti ar saldskābu garšu, kurus gatavosim no svaigiem kāpostiem, burkāniem un dzērvenēm. Mērcei kā skābinātāju izmantosim citrona sulu un visu papildināsim ar cukuru, kas piešķirs šiem salātiem tik tīkamo vieglo salduma...

Tomātu salāti ar sīpoliem un papriku ziemai

Gardi un vienkārši pagatavojami tomātu salāti ziemai, kurus papildināsim ar sīpoliem un papriku. Šādu salātu gatavošanai noteikti izvēlieties stingrākus tomātus, lai vārīšanas laikā tie pārāk nesaplaktu. Izmantosim 1 kg tomātus, 250 gramus sīpolus, 250...

Vēlīnās dārzeņu ražas salāti ziemai

Gardi salāti, kurus varam pagatavot no vēlīnās ražas vai mazāk kvalitatīviem svaigiem dārzeņiem. Gurķus šajā receptē varat aizvietot ar līdzīgu tomātu daudzumu un, ja nav dilles, varat to vietā izmantot citus zaļumus, piemēram, pētersīļus...

Kāpostu salāti ar bagātīgu papildinājumu ziemai

Gardi un vizuāli pievilcīgi kāpostu salāti, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem, burkāniem, sīpoliem, papriku un tomātu pastu. Šādi salāti ziemā būs gan garda uzkoda, gan varēsiet to izmantot kā ragū sagatavi otro ēdienu gatavošanā....

Vistas gaļas salāti ar tomātiem un papriku

Gardi un vienkārši salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, tomātiem un paprikas. Neskatoties un vienkāršo produktu izvēli, šādi salāti vienmēr būs ļoti gardi, vistas gaļa būs tāda, kādu buljonam to būsim novārījuši, bet...

Biešu salāti ar burkāniem un āboliem ziemai

Gardi salāti, kuros bez bagātīgi piesātinātas garšas būs arī biešu salātiem tik tīkamais vieglais saldumiņš. Biešu salātu gatavošanas specifika vienmēr ir tāda, ka vārīšanas laiks būs atkarīgs no izmantoto biešu specifikas, jo tās nepieciešams...

Tomātu salsa

Gardi tomātu salāti, kuru receptei iedvesmu esam guvuši no meksikāņu virtuvē populārās tomātu salsas. Lai gan tradicionālā salsa ir pikanta tomātu mērce vai biezenis, arī tai ir gan vairāki apakštipi, gan variācijas, tomēr visu...

Adžika no tomātiem, ķiplokiem un paprikas

Garda adžika, kuras pamatā būs adžikai tradicionālie dārzeņi, arī receptes nosaukumā neminētie, bet adžikā obligātie asie čili pipari. Šoreiz izmantosim zaļos čili piparus, bet noteikti izmantojiet ne pārāk asus čili piparus, nevis kādu to...

Salāti ar tomātiem, burkāniem, papriku un rīsiem ziemai

Gardi dārzeņu salāti, kurus gatavosim no burkāniem, paprikas, tomātiem, sīpoliem un rīsiem. Salātus, kuros izmantojam tomātus, parasti mēdzam saldināt ar cukuru, bet līdz ar tomātu skābumiņu, šajos salātos cukuram būs arī konservanta funkcijas, jo...

Gardi dārzeņu salāti ar grūbām ziemai

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar tomātiem, burkāniem, papriku un sīpoliem ziemai. Šoreiz tos papildināsim ar iepriekš novārītām grūbām un kopā novārīsim, kas nozīmē arī to, ka šos salātus papildus nevajadzēs sterilizēt. Izmantosim 1...