Laiki mainās! Blog

Biezpiena deserts ar zemenēm un riekstiem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts ar biezpienu, zemenēm un valriekstiem, kas būs vēl viena alternatīva populārajai pannakotai, jo saldā krējuma vietā izmantosim biezpienu un skābo krējumu. Izmantosim 25 gramus vai mazāku daudzumu želatīna (atkarībā...

Biezpiena pudiņš ar zemeņu mērci

Gards un gaisīgs deserts ar maigu struktūru, kuras pamatā ir biezpiens un putukrējums. Šādu desertu varat pasniegt galdā ar dažādiem papildinājumiem, bet šoreiz izvēlējāmies zemeņu mērci. Izmantosim 200 gramus biezpiena (5-9%), 200 gramus saldo...

Liela smilšu baterija sāk uzglabāt vēja un saules enerģiju

15 metrus platais akumulators var uzkrāt mēneša siltuma pieprasījumu vasarā — kā tas darbojas? Somijas dienvidu pilsētā Pornainenā darbu sākusi pasaulē lielākā smilšu baterija. Spējīgs uzglabāt 100 MWh siltumenerģijas no saules un vēja avotiem,...