Garda un bagātīga dārzeņu soļankas sagatave ziemai, kurā būs gan kāposti, gan tomāti, gan burkāni un sīpoli, bet kā neparastākais papildinājums šoreiz būs baklažāni. To vietā varam izmantot arī sēnes, bet par recepti kopumā...
Garda un pikanta marinētā uzkoda, kuru gatavosim kā pildītus tomātus ar papriku, asajiem pipariem, ķiplokiem un zaļumiem. Pildījumā izmantotie dārzeņi lieliski papildinās tomātus un šādā veidā tie kļūs vēl pievilcīgāki, nekā tradicionāli marinēti tomāti....
Ļoti gardi marinēti tomāti, kuru marinēšanā izmantosim arī augu eļļu. Vēl burciņās liksim sīpolus, ķiplokus un pētersīļus, tāpēc augu eļļa visā salikumā veidos ko līdzīgu tam, kā ikdienišķos tomātu salātos, kuru mērcēs bieži mēdzam...
Ļoti gardi un neparasti salāti, kuru galvenās sastāvdaļas būs vārīti jaunie kartupeļi, redīsi un mazsālīti kabači. Tieši mazsālītie kabači daudziem būs patīkams pārsteigums. To sagatavošana gan prasīs 1 stundu laika, bet noteikti nesasteidziniet arī...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda ziemai, kurai burciņās samarinēsim sautējumu no kabačiem, sīpoliem, paprikas un burkāniem. Šādi samarinētais būs gatavs papildinājums gan otro ēdienu garnējumam, gan gaļas vai zivju ēdieniem. Šoreiz piepildīsim vienu 1...
Šī recepte noderēs ne vien tiem, kuri gardu ēdienu gatavošanā jau ir iecienījuši veselīgās biešu lapiņas, bet ikvienam, kurš vēlas pārsteigt mājiniekus un viesus ar retāk gatavotiem konservējumiem. Tāpat kā svaigas biešu lapiņas, arī...
Gardi skābēti kāposti ar burkāniem, kurus pēc skābēšanas saliksim burciņās vai citos traukos un varēsim uzglabāt ledusskapī (līdz +4 grādu temperatūrā) 7-8 mēnešus. Šoreiz aicināsim neeksperimentēt ar savādākām sāls proporcijām. Izmantosim 600-700 gramus kāpostus,...
Garda un veselīga biezā mērce ziemai, kura atšķirsies no cita veida tomātu mērcēm tieši ar biezumu, jo uz kopējo tomātu masu izmantosim vairāk nekā pusi zaļumus un ķiplokus. Katrā ziņā, noteikti nesvērsim dārzeņus precīzos...
Gardi un neparasti salāti, kurus gatavosim no nelieliem kabačiem vai cukīni, ne pārāk mīksta kausētā siera, ķiplokiem un majonēzes. Receptes nosaukumā ir minēts, ka šos salātus gatavosim no svaigiem kabačiem, tāpēc šeit iederēsies arī...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem burciņās samarinēsim kabačus, burkānus, sīpolus un ķiplokus pikanta kečupa un etiķa marinādē. Viegli pikanto salātu garša būs saldskāba un salāti burciņās būs arī vizuāli pievilcīgi. Izmantosim 1,5 kg...
Gardi un atsvaidzinoši salāti, kurus gatavosim no gurķiem un piparmētru mērces, visu papildināsim ar fetas sieru un kivi, kas gan nav obligāts papildinājums, tomēr lieliski papildinās šo salātu noskaņu gan ar krāsu, gan garšu....
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā apceptas kabaču ripiņas ar siera salātu papildinājumu. Šādu uzkodu varam gatavot gan uz tikko izceptiem, gan atdzesētiem ceptiem kabačiem un atliek vien izvēlēties sev tīkamu daudzumu...
