Gardi salāti ar tomātiem, papriku, burkāniem, pākšu pupiņām un sīpoliem ziemai. Kopā ar marinādi, bagātīgais produktu salikums iegūs pievilcīgi saldskābu garšu. Izmantosim 500 gramus zaļās pākšu pupiņas, 500 gramus tomātus, 250 gramus papriku, 250...
Mūsu recepšu krājumos dārzeņu salātu recepšu ir aptuveni simts, jo par tādām droši varam uzskatīt arī tās, kuras paredzētas kā zupu sagataves, jo burciņās sapildīto varam izmantot ne vien kā gatavus salātus, bet arī...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, ar mīkstāk novārītiem ziedkāpostiem, viegli apceptiem papriku un sīpoliem, marinētiem šampinjoniem un zaļumiem. Visu papildināsim ar pikantu mērci. Izmantosim 500 gramus ziedkāpostus, 220 gramus papriku, 200 gramus marinētus šampinjonus,...
Gardi, pikanti un saldskābi marinēti kabači un gurķi šādā veidā iegūs ļoti neparastu un pievilcīgu garšu, jo būs sava veida ”sūklis”, ko piepildīt ar tomātu biezeņa un pārējo receptes sastāvdaļu bagātīgu garšu piesātināto mērci....
Ja šajā sezonā vēl neesat pamēģinājuši salātus ar svaigiem zirnīšiem, piedāvājam jums vēl vienu recepti ar nedaudz neparastāku produktu salikumu. Izmantosim 200 gramus attīrītus zaļos zirnīšus, 2 gurķus, 2 tomātus, 1 ābolu, saujiņu valriekstus,...
Gardi un izteikti pikanti gurķu salāti ar sezama sēkliņām, kuriem ripiņās sagrieztus gurķus samarinēsim sojas mērces, ķiploku un balzama etiķa marinādē. Marinēšanā izmantosim arī uzkarsētu augu eļļu, tāpēc marinēšanas process neprasīs daudz laika. Izmantosim...
Gardi, krāsaini un sātīgi salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, paprikas un lokiem. Krāsainumam iederēsies vairāku krāsu paprikas izmantošana, bet sātīgumam vistas gaļas klātbūtni pastiprinās majonēze. Izmantosim 360 gramus vistas fileju, 300 gramus...
Ļoti gardi un aromātiski salāti, kuriem etiķa un augu eļļas marinādē burciņā samarinēsim gurķu ripiņas ar ķiplokiem. Šo salātu gatavošana ir vienkārša arī dēļ tā, ka izmantosim nelielu daudzumu produktus. Vienas 500 ml tilpuma...
Gardi saldskābas garšas salāti, kurus gatavosim no burciņās pildītiem samarinētiem kabačiem, burkāniem un sīpoliem. Gan kabačus, gan burkānus sarīvēsim salmiņos, 2 stundas ar etiķi, augu eļļu un cukuru samarinēsim, pēc tam pildīsim burciņās un...
Gardi un veselīgi marinēti dārzeņi, kurus pēc vairāku dienu marinēšanas izmantosim ikdienas ēdienreizēm. Šādā veidā bieži mēdzam gatavot marinētus gurķus vai kāpostus, tāpēc šajā receptē gūsiet pārliecību par to, ka arī abus mīnētos varam...
Gardi un aromātiski marinēti gurķi ziemai, kurus sagriezīsim stienīšos un samarinēsim ar ķiplokiem. Šoreiz izmantosim salātu gatavošanā izmantoto tehnoloģiju ar iepriekšēju piesātināšanu un burciņu saturu papildināsim arī ar augu eļļu. Izmantosim 4 kg gurķus,...
Nedaudz izdomas un jebkuriem vienkāršiem gaļas salātiem varam piešķirt arī svinīgāku noskaņu. Šādi pagatavotas vistas gaļas salātu bumbiņas varam pasniegt galdā kā piedevu gan aukstajiem, gan siltajiem ēdieniem. Izmantojām 250 gramus vistas fileju, nelielu...
