Gards un sātīgs ēdiens, kuram, ja gadās ieskriet tuvējā mežā, noteikti atradīsim arī kādu apšu beku mērcei, bet varam savu sēņu mazumiņu izmantot arī šim ēdienam, kuram gardu papildus sulīgumu piedos arī pārējās sastāvdaļas....
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim pannā kā maltas cūkgaļas bumbiņas jeb tefteļus ar sieru un gatavošanas tehnoloģija paredz arī to, ka vienlaikus pagatavosim arī gardu mērci. Izmantosim 500 gramus maltu cūkgaļu, 150 gramus...
Garda un vizuāli pievilcīga vistas gaļas rulete, kurā maigums nozīmēs arī to, ka maltas vistas gaļas veidojumu necepsim eļļā uz pannas, kā tas būtu ar kotletēm un līdzīgām sastāvdaļām. Lai gan ruletes mēdzam uzskatīt...
Šīs receptes sarežģītība ir tikai šķietama un šāda ēdiena pagatavošana noteikti būs pa spēkam pat iesācējam virtuves eksperimentos. Svarīgākais noteikti būs galvenās šīs receptes sastāvdaļas, kāpostu sagatavošana, bet darot visu receptes aprakstā minētajā secībā,...
Ja esam cepuši kartupeļu pankūkas ar mīklai pievienotiem šķiņķa vai speķa gabaliņiem, šoreiz būs nedaudz savādāka procedūra, jo malto gaļu nevis pievienosim mīklai, bet gan uzziedīsim uz pankūkas. Tas ļaus maltajai gaļai gan pietiekoši...
Gardi un sulīgi saceptas vistas gaļas ruletītes ar siera pildījumu. Arī šoreiz aicinām uz vienkāršu virtuves eksperimentu, jo atliek tik vien kā ābolus nomazgāt, attīrīt, sagriezt šķēlītēs un, kā šajā receptē – lai piešķirtu...
Bumbieru pīrāga gatavošana ir pilnībā līdzīga ābolu pīrāga gatavošanai, bet bumbieriem ir viena būtiska atšķirība, jo dabā tie nemēdz būt ar skābenu garšu, tāpēc neprasīs kādu papildus saldināšanu vai karamelizēšanu, kā tas mēdz būt...
Jebkura dārzeņa garša spēj viena otru papildināt pat visparastākajos salātos, bet veidojot asorti tipa marinējumus, šāda garšas papildināšana notiks vairāku mēnešu garumā, tāpēc receptes nosaukuma vadmotīvs ir ļoti precīzs, jo vienā burkā patiešām varam...
Ir daudz ģimeņu, kuru mājokļos svaigi cepta pīrāga aromāts ir kļuvis par sava veida atkarību. Īpaši garākos vakaros tas piedod īpašu mājīguma noskaņu, tāpēc nolēmām piedāvāt vēl vienu ābola pīrāga recepti. Šoreiz tā nebūs...
Šajā receptē galvenais vadmotīvs būs tāds, ka pildot papriku nebūt nav obligāti tajā salikt pēc iespējas dažādākus produktus, jo lielākās ģimenēs vai viesību reizēs katram no ēdējiem mēdz būt atšķirīga izpratne par sāta izjūtu...
Vēl viens no kabaču izmantošanas veidiem ir ievārījumi un, izmantojot dažādās proporcijās, arī kabaci var izmantot gandrīz jebkura ievārījuma garšas papildināšanai. Sarežģītāk būs ar kabačiem kā galveno sastāvdaļu, tāpēc daudzas mājsaimnieces kā labāko kabaču...
Turpinām ieskatu daudzveidīgajā kamīnu pasaulē. Dažus no slēgtajiem kamīniem ir iespējams izmantot arī kā atklātos kamīnus. Mīts, ka kamīnu ir iespējams iebūvēt jebkur, patiešām ir tikai mīts. Ja ir ideja mājas vai dzīvokļa interjeru...
