Tagged: Receptes 2017

Pikanti salāti ar gaļu un dārzeņiem

Šajos salātos vēlāmies Jūs iepazīstināt ar vēl dažiem mūsu veikalos nopērkamajiem eksotiskajiem produktiem. Protams, tie nav obligāti un šajā receptē tos varat gan ignorēt, gan aizvietot ar sev pazīstamākiem, tomēr šādas receptes vienmēr ir...

Griķi ar sēnēm maltas gaļas apvalkā

Tik ierastais griķu un maltas gaļas salikums šajā receptē iegūs ne vien savādākas vizuālās izpausmes , bet kļūs arī par eksperimentu lauciņu jaunu garšas nianšu apguvē , jo ierastajā receptē tās mēdzām realizēt dažādi...

Sarkanā samta rulete

Sarkanā samta un arī citi spilgtas krāsas konditorejas izstrādājumi noteikti domāti dažādu svētku noskaņas pastiprināšanai. Šīs ruletes gatavošana aizņems tikai stundu laika un vēl papildus nakti ledusskapī, bet viesi noteikti neticēs, ka virtuvē arī...

Ar sieru un šķiņķi sacepta bulciņa

Ir bijušas receptes gan ar līdzīgi pildītu baltmaizes batonu , gan rupjmaizes klaipu , esam publicējuši vairākas receptes ar izgrebtām bulciņām , tāpēc ir pienācis laiks arī pašai vienkārškajai receptei šajā kategorijā. 1 hamburgeru...

Mokačīno

Klasiskais mokačīno sevī ietver karstas šokolādes, piena un stipras kafijas vai espresso apvienojumu. Tas viss skan ne vien vienkārši , bet ir tikpat vienkārši arī pagatavojams. Atliek sagatavot visas sastāvdaļas , pakāpeniski tās apvienot...

Tomātu tulpītes vāzē

Šī uzkoda ir viena no tām, kuru katrai saimniecei kaut reizi, bet ir gribējies pagatavot. Kā nu tā beigās izskatīsies vizuāli, tas atkarīgs no zaļumu pieejamības un izvēles, tāpēc necentīsimies kopēt arī šajos attēlos...

Gaļas ruletītes ar sēnēm un bekonu gardā mērcē

Šajā receptē gribam atbalstīt tos, kuri ēdienu gatavošanā mīl eksperimentēt ar lielāku garšvielu klāstu arī reizēs, kad ēdienam ir izvēlēts arī gana pašpietiekams pamatsastāvdaļu daudzums. Izmantosim 500 gramus liellopa gaļas, 100 gramus bekona, 60...

Pildīti šampinjoni bekonā

Neparastāku uzkodu klāstā pildīti šampinjoni ir sastopami bieži , tāpēc praktiski jebkuru no tiem varat papildināt ar ietīšanu bekonā , jo tas pašu pildīto šampinjonu cepšanu krāsnī nepaildzinās , bet piešķirs tiem jaunu garšas...

Atlantijas salāti

Šo salātu nosaukuma vēsture ir meklējama tajos laikos , kad mūspusē tālākās jūrās ķertas zivis varēja ne vien nopirkt , bet tās paši zvejoja mūspuses zvejnieki , bet otra šo salātu pamatsastāvdaļa bija jūras...

Cūkgaļa ar karamelizētiem burkāniem

Cūkgaļas sautēšanai ar dārzeņiem ir neskaitāmi risinājumi un arī tajos katra sākotnējā recepte laika gaitā tiek saimnieču pieskaņota un uzlabota. Šajā receptē arī ir daudz tādu sastāvdaļu , kuras ir aizvietojamas ar savādākām. Piemēram...

Rulete kāpostu lapās ar maltu gaļu un griķiem

Sava veida kāpostu tīteņu atvasinājums , jo šeit patiešām esam pagatavojuši vienu , lielu kāpostu tīteni. Pildījums arī tapis visai stihiski , tāpēc citā receptes nosaukuma variācijā tas varētu izpausties kā – Griķu biezputra...

Romantiski salāti ar tunci

Pavasarīgu un ar to saistītu romantisku noskaņu radīšanai talkā ne vienmēr jāņem kalendārs, jo arī ikdienā tam varam noskaņoties gan ar dabā ritošajiem procesiem, gan pavasarīgiem salātiem ar īpaši papildinātiem noformējuma elementiem. Šoreiz salātiem...