Cūkgaļas sautēšanai ar dārzeņiem ir neskaitāmi risinājumi un arī tajos katra sākotnējā recepte laika gaitā tiek saimnieču pieskaņota un uzlabota. Šajā receptē arī ir daudz tādu sastāvdaļu , kuras ir aizvietojamas ar savādākām. Piemēram...
Sava veida kāpostu tīteņu atvasinājums , jo šeit patiešām esam pagatavojuši vienu , lielu kāpostu tīteni. Pildījums arī tapis visai stihiski , tāpēc citā receptes nosaukuma variācijā tas varētu izpausties kā – Griķu biezputra...
Pavasarīgu un ar to saistītu romantisku noskaņu radīšanai talkā ne vienmēr jāņem kalendārs, jo arī ikdienā tam varam noskaņoties gan ar dabā ritošajiem procesiem, gan pavasarīgiem salātiem ar īpaši papildinātiem noformējuma elementiem. Šoreiz salātiem...
Griķi vienmēr ir tikuši uzskatīti par vienu no labākajiem garnējuma veidiem un , atkarībā no to papildināšanas , ēdieni ar griķiem vienmēr vilina dazādu diētu cienītājus. Jā, vasara tuvojas , tāpēc šoreiz izmantosim arī...
Šo salātu ierosinātājs bija lielveikalā iegādātais salātu maisījums. To izvēle ir gana plaša, šoreiz izvēlējāmies Toskānas salātus ar romiešu salātiem, rukolu un rozā salātiem. Protams, viss minētais ir aizvietojams arī ar ierastākiem dārzeņiem, tomēr...
Ir tik daudz recepšu brokastu olas cepšanai baltmaizes bulciņās , bet nez kāpēc neaizdomājamies , ka to pašu varam realizēt arī biezākā , no baltmaizes batona nogrieztā maizes šķēlē. Sastāvdaļas varam variēt dažādi ,...
Laikos, kad kvalitatīvas cepeškrāsnis bija retās ģimenēs, šādu sacepumu gatavošana pannā bija iecienīta tajās reizēs, kad arī pannas izmēri ir pietiekoši, lai tajā izceptu pietiekošo daudzumu ģimenes pusdienām. Protams,ja gatavosim pannā, vispirms būs jāsacep...
Nolēmām, ka arī mūsu plašais recepšu krājums nebūs pilnīgs bez klasiskas tiramisu receptes. Katrai saimniecei vai konditoram būs sava ”firmas” recepte, bet arī vairumā to atšķirības būs maskarpones, olu un cukura proporcijās. Šoreiz mūsu...
Lasis šajā receptē nav obligāts un , ja to neizmantosiet , procesā saldajam krējumam pievienojiet nedaudz vairāk sāls un papildiniet visu ar sarīvētu , kā rezultātā iegūsiet vienkāršas un gardas brokastu bulciņas ar olām....
Šajos salātos samainījām vietām marinētu papriku ar svaigiem gurķiem , jo marinēta paprika ir piemērota gandrīz visiem tiem pašiem produktu salikumiem , kuros parasti izmantojam marinētus gurķus. Papildinot visu ar konservētu kukurūzu , salāti...
Ģimenēs , kurās cieņā ir makaroni , mammas zinās , ka šādi ēdieni garšo gan lielajiem , gan mazajiem mājiniekiem. Arī vienkāršā un ātrā gatavošana ir ne mazāk svarīgs aspekts. Varat izmantot jebkuras šķirnes...
Vasarā un ražas laikā ir slinkums vai nevaļa ņemties ar cepeškrāsni , tāpēc pavasaris ir īstais laiks eksperimentiem ar šobrīd pieejamiem dārzeņiem un , vienlaikus arī cepeškrāsns klātbūtne drēgnajā laikā tikai uzlabos noskaņojumu. Ja...
