Category: Virtuve

Frikadeles no zirņiem pannā

Gardas un vienkārši pagatavojamas zirņu masas bumbiņas, kuras lieliski dažādos mūsu ēdienkarti. Protams, nāksies veikt visas zirņu sagatavosanai nepieciešamās procedūras, lai iegūtu mīksti novārītus zirņus. Ja vēlaties, frikadeļu masai varat pievienot arī sieru. Izmantosim...

Rulete no lielas kartupeļu pankūkas ar maltu gaļu

Kartupeļu pankūkas ir viens no iecienītākajiem ēdieniem daudzās ģimenēs, bieži tās mēdzam cept ar dažādiem pildījumiem vai papildinājumiem, tomēr tas vienmēr ir gana darbietilpīgs un citādi apgrūtinošs process. Šajā receptē aprakstīsim kā šos procesus...

Olas ar desu tostermaizes groziņos

Esam publicējuši vairākas pēc līdzīgas tehnoloģijas gatavotu karstmaizīšu receptes un katrā no tām būs kādas savādāka gatavošanas nianse. Neskatoties uz to , arī šoreiz nepretendējam uz oriģinalitāti, jo svarīgākais, ka viss ir vienkārši pagatavojams...

Pīrāgs no kārtainās mīklas ar saldētiem ķiršiem

Gards un ļoti vienkārši pagatavojams pīrāgs no veikalā pirktas kārtainās mīklas un saldētiem ķiršiem. Tā kā pīrāga cepšanā neizmantosim cepamtrauku ar apmalītēm, mīklas pamatni varam nostiprināt gan kā šoreiz, ar mīklas restīti virspusē, bet...

Uzkoda ar aknu pastēti gurķu loksnītēs

Aknu pastēte ir arī lielisks materiāls dažādu uzkodu gatavošanai. Šajā receptē pastēti gatavosim paši, veidosim no tās pievilcīgas uzkodu bumbiņas, kuras skaisti novietosim plānās gurķu loksnītēs. Šoreiz aknu pastētes gatavošanā izmantosim arī neparastākus garšu...

Cukura pirkstiņi no kefīra mīklas

Gardi, ātri un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim no kefīra mīklas, bet nedaudz cukuru pievienosim gan mīklā, gan bagātīgi apviļāsim cepumus tajā pirms cepšanas. Vajadzēs 130 ml kefīru, 1 olu, 80 ml augu eļļu,...

Ziedkāposti mīklā ar tomātu un medus mērci cepeškrāsnī

Gardi sacepti ziedkāposti, kurus vispirms sacepsim pikantā mīklā, bet cepšanas noslēdzošajā posmā pārliesim ar medus un tomātu mērci. Tā kā arī mīklu ziedkāpostiem pārliesim, nevis cepsim mīklā izmērcētus ziedkāpostus, recepte ir gana neparasta, tomēr...

Mednieku salāti ar cepeša gaļu

Gardi un sātīgi salāti, kuru gatavošanā parasti izmanto krāsnī saceptu vai vārītu cūkgaļu, jo derēs gan karbonāde, gan šķiņķis, kuru mazākos daudzumus jeb salātiem pietiekošā daudzumā vienmēr varam nopirkt arī veikalos. Salātus papildināsim ar...

Salāti ar tunci, krabju nūjiņām un sieru

Gardi, sātīgi un neparasti salāti, kuros krabju nūjiņas, sieru, svaigus gurķus, olas un konservētu kukurūzu apvienosim ar konservētu tunča gaļu. Šoreiz mērcei izmantojām majonēzi, bet varat izvēlēties arī cita veida salātu mērci. Vajadzēs 150...

Pupiņas ar bekonu un vistu stilbiņiem

Šajā receptē gatavosim sautējumu no iepriekš apceptiem produktiem un centīsimies procesā pupiņas maksimāli piesātināt ar dažādām piedevām. Protams, ēdiens būs gana sātīgs, tāpēc pievērsiet uzmanību arī tam vai ar minētajām sastāvdaļām jums nebūs par...

Kartupeļi ar kūpinātu cūkas krūtiņu cepeškrāsnī

Gardi un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar kūpinātu krūtiņu un sīpoliem. Kad gribas ko izteikti sātīgu, šos produktus ļoti gardi mēdzam sacept pannā, tāpēc arī cepot krāsnī izvēlieties mazāk liesu gaļu,...