Daudzu ikdienā lietojamo pārtikas produktu izcelsme mums jau ir zināma. Tomēr netrūkst arī tādu mums jau pierastu ēdienu, kuru nejauša vai apzināta izgudrošana spilgti ierakstīta vēsturē. Baudot maltīti, mēs nemēdzam domāt par ēdiena vēsturi,...
Gards biezais smūtijs, kuru gatavosim no biezpiena, piena, zemesriekstiem, medus un kanēļa. Apceptiem zemesriekstiem ir īpašs aromāts un tas arī veidos kopējo smūtija noskaņu. To nedaudz papildināsim ar kanēli, bet medus būs vienīgais smūtija...
Gardi un aromātiski gaļas pīrādziņi, kurus gatavosim neparastākā jeb ziediņu formā. Šāda gatavošanas tehnoloģija īpaši nesarežģīs procesu, jo vienlaikus varēsim izmantot arī kārtainās mīklas specifiku, kura parasti izpaužas cepšanas laikā. Derēs jebkura veida, arī...
Gardi un sātīgi salāti svinīgākā noformējumā. Marinēti šampinjoni, skābēti un svaigi gurķi ir šo salātu interesantākās garšas nianses, kuras katra atsevišķi saderēs ar daudziem produktiem, tāpēc centāmies salikt kopā visus 3 minētos kopīgā garšas...
Gardas, sātīgas un aromātiskas kartupeļu pankūkas, kuru mīklu papildināsim ne vien ar sīpoliem, bet arī ar spinātiem un dillēm. Šādi papildinājumi vairāk ir sava veida sauso garšvielu aizvietotājs, jo pankūku pamatmasu tik un tā...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš vēlreiz liks atcerēties, ka ir daudz recepšu, kuras ikdienā piemirstas kopš bezrūpīgās jaunības vai studiju laikiem, kad galvenais ēdienā bija gan tā pagatavošanas ātrums, gan par lētākām cenām...
Garda un aromātiska medus kūka, kurā neparastākais būs ar mīklas plāceņiem lieliski saderīgais ābolu sulas un mannā krēms. Šādi kulinārie eksperimenti ir gana aizrautīgi un ļauj sev atklāt dažādas tehnoloģiskās nianses, kuras varēsim izmantot...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai krāsnī sacepsim kārtainās mīklas ripiņas ar biezas sēņu mērces un siera papildinājumu. Šādā veidā varat paeksperimentēt ar dažāda veida uzkodām, kuras parasti mēdzam cept, veidojot no kārtainās mīklas...
Garda pastēte sviestmaizēm, kuru gatavosim kā olu pastēti ar zemesriekstiem. Izmantotie produkti veidos viegli pikantu un pievilcīgu garšu, kas ļaus šādu pastēti iecienīt arī tiem, kuri dod priekšroku gaļas vai aknu pastētēm. Izmantosim 200...
Gards un sātīgs ēdiens no tik daudzveidīgā iespējamā kartupeļu, maltas gaļas un svaigu kāpostu klāsta. Katra šāda recepte vispirms rada intrigu par niansēm, kuras varētu būt neparastākas šajā piedāvājumā. Iespējams, ka tās varētu būt,...
Garda un sātīga sāļā rulete, kuru varam pasniegt galdā gan kā silto, gan auksto uzkodu. Procesa gaitā svarīgi ir dažas nianses pārāk nesasteigt un tad rulete padosies īpaši sulīga. Protams, process arī citādi nebūs...
Ļoti gards un aromātisks kēks, kurā esam lieliski apvienojuši ne vien šokolādi un kokosa skaidiņas mīklā, bet pēc kēksa izcepšanas, esam to pārvērtuši teju kūkā, izmantojot arī kausētus šokolādi un maršmelovus. Pēdējo vietā varat...
Putins pavēl sākt ”Orešņik” sērijveida ražošanu pēc uzbrukuma Dņipro
Neptūns Aunā no 2025. līdz 2039. gadam: ko šis periods mums nesīs
80 gadus vecs kungs elektriskajā ratiņkrēslā pa šoseju devās pie čoma. Satiksmes normalizēšanai bija nepieciešama policija
Nozagts kultūras mantojums vairāku miljonu eiro vērtībā
Kāda ir relitāte, kad gaidāms kritiskais brīdis? Baltijas valstīs 40% no elektroenerģijas piegādes ir imports