Gards deserts ar plombīra krēmu, zemenēm un Savoiardi cepumiem. Plombīra krēms ir ļoti iecienīts dažādu desertu gatavošanā, bet to sasaldējot, iegūsim visiem pazīstamo plombīra saldējumu. Izmantosim 300 gramus zemenes, 6 Savoiardi cepumus, 2 olas,...
Sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā izmantosim šampinjonus un citus gardus papildinājumus. Kad sāksies meža sēņu sezona, šajā receptē varēsiet šampinjonus aizvietot ar tām, jo mūsu mērķis ir kotletes ar sēnēm padarīt ne vien...
Vienkārši, kā jau vairums bez cepšanas, pagatavojam torte, kurā zemeņu desertiem tik tīkamo balto krēmu gatavosim no biezpiena, krēmsiera un baltās šokolādes. Ja neizdodas sarūpēt Savoiardi cepumus jeb Dāmu pirkstiņus, droši izmantojiet līdzīgus mīksti-mitras...
Krāsnī ceptas cūkgaļas karbonādes ar sulīgu augļu vai dārzeņu un siera kārtiņu ir ļoti populārs gaļas ēdiens, tāpēc reizēm varam paeksperimentēt to pašu pagatavot ruletīšu veidā. Izmantosim 1 kg liesākas cūkgaļas karbonādes, 120 gramus...
Šajā rabarberu pīrāga jeb tartes receptē izcelsim rabarberu krāsas piesātinājumu un tās piesātināšanai izmantosim ķiršus. Aicinām ievērot, ka pildījuma gatavošanā izmantosim agar-agaru, bet – ja tā nav, aizvietojiet ar želatīnu un vienlaicīgi varat izšķirties...
Vienkārša un neparasta, tomēr gana populāra recepte mazsālītu gurķu pagatavošanai 15 minūtēs. Protams, tā ir gaumes lieta, jo gurķi patiešām aromatizēsies un piesātināsies jau 15-30 minūšu laikā pēc iesālīšanas, tomēr pastāv arī varbūtība, ka...
Gaisīgo zemeņu krēmu varēsiet izmantot gan tortēm, gan svētku vai ikdienas desertiem. Protams, trekna saldā krējuma izmantošana piedos šim krēmam gan sātu, gan krēmsieriem raksturīgo noskaņu, jo zemenes ir gana biezas ogas un šādi...
Jaunie kabači ir universāls dārzenis dažādu ēdienu pagatavošanai. Kad sāksies liela izmēru kabaču laiks, pildītus kabačus gatavosim gredzenos, bet mazajiem vispiemērotākās būs laiviņas, kurās ievietosim gaļas bumbiņas. Izmantosim 3 kabačus, 450 gramus maltu cūkgaļu,...
Pēdējās dienās neviļus sagadījies, ka esam pievērsušies tieši kabačiem un ar to saistītu recepšu daudzveidībai. Tādas tās patiešām ir, tāpēc pat dienas steigā arī jums neradīs grūtības pagatavot šīs gardās ruletītes Vajadzēs 300 gramus...
Gardi un aromātiski mazsālīti gurķi, kurus šoreiz gatavosim gruzīnu gaumē. Tas nozīmē, ka izmantosim neparastākas garšvielas un garšaugus, kas piešķirs gurķiem īpašu aromātu un vieglu pikantumu. Koriandra vietā varat izmantot arī citus zaļumus, piemēram,...
Gardas un sulīgas kotletes no vistas gaļas un kabačiem, kuru gatavošanā neparastums slēpjas minerālūdens pievienošanā kotlešu masai. Neizmantosim miltus, tāpēc svarīgi būs izmantot jaunu un mazāk ūdeņainu kabaci. Vajadzēs 250 gramus vistas fileju, 150...
Gards un aromātisks rabarberu pīrāgs, kura receptes nosaukumā vairāk vēlējāmies uzsvērt dažas rabarberu pīrāgu savādākas gatavošanas nianses, nevis kādas lietuviešu nacionālās virtuves īpatnības. Šāda veida recepšu nosaukumi bieži vien top kādā kafejnīcā, kura pat...
2.jūlija horoskops
Ome ar zāles pļāvēju sabrauc vienu gadu veco mazmeitu un saka policistiem, ka nezināja, ka mazulis ir pagalmā
Pētījums neatklāj ilgstošu COVID pandēmijas pieņemto mājdzīvnieku ietekmi uz cilvēku labsajūtu
Karstuma vilnis pārspēj rekordus visā Eiropā. Upuri, ierobežojumi tūristiem un bērniem, mežu ugunsgrēki
Zemeņu un putukrējuma musa torte