Gards un sulīgs rabarberu pīrāgs, kura nosaukumā minētais pudiņa krēms ir nekas cits kā krējuma mērce ar cieti un olām, kādu mēdzam izmantot arī citu sulīgo pīrāgu mērcēs. Šoreiz neparastākais varētu būt rabarberu vertikālais...
Gardas un kārdinoši pievilcīgas ruletītes, kuras gatavosim no vistas gaļas, pildīsim ar sieru un apcepsim pēc izmērcēšanas mīklā. Šoreiz vistas gaļu nemarinējām, bet varat to izdarīt ar sev tīkamu garšvielu palīdzību. Cepšanu veiksim pannā,...
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanā noskaņosimies uz nesasteigtību un visus priekšdarbus veiksim paralēli jeb, kamēr kartupeļi cepsies, sagatavosim visu pārējo un noslēdzošais process jau noritēs pavisam ātri. Izmantosim 8 – 9 vidēja lieluma...
Gardi, mīksti drupeni un aromātiski cepumi, kuru gatavošanā paeksperimentēsim ar biezpiena cepumos retāk izmantoto ingveru. Visā pārējā šos cepumus varam raksturot tikai ar bieži minēto, ka mājās gatavoti cepumi ne tikai garšos savādāk, bet...
Gardi un aromātiski salāti, kuros apvienosim reti kopā izmantotos bietes un šprotes. Šādi virtuves eksperimenti pirmajā reizē netop lielākās bļodiņās, jo vispirms ir jāpamēģina kāds mazumiņš, lai pārliecinātos, vai šādi salāti patiks gan mājiniekiem,...
Ļoti gardas un aromātiskas pankūkas, kurās ikvienam būs patīkams pārsteigums par kartupeļu un siera desas veiksmīgo salikumu. Sarīvētos kartupeļus centīsimies rūpīgi nospiest no liekā šķidruma, tad būs nepieciešams mazāk miltu, bet šī nianse ir...
Gardi un viegli pikanti pagatavoti virstu stilbiņi krējumā mērcē. Šajā receptē izmantosim ne vien paprikas pulveri, bet arī sauso adžiku, kas līdz ar asajiem sarkanajiem pipariem piedos mērcei gan viegli sarkano nokrāsu, gan to,...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no biezpiena un mannā mīklas, papildināsim ar rozīnēm un sacepsim cepeškrāsnī. Protams, šis ir viens no biezpiena sacepumu paveidiem, tomēr mazos veidojumos gatavotais būs ne vien vizuāli...
Garda un veselīga maize, kuras recepte vēlreiz atgādinās, ka arī nātru raža ir tāda pati raža, kādu esam ievākt dārzeņu dobēs. Nātru garša kulinārijas izstrādājumos bieži tiek salīdzināta ar spinātu garšu. Šajā receptē izmantosim...
Gardi un vienkārši pagatavojami kartupeļi, kuru receptes nosaukumā esam uzsvēruši Makdonaldos gatavotos frī kartupeļus. Neņemamies apgalvot, ka šeit aprakstītā gatavošanas tehnoloģija būs simtsprocentīgi analoga, tomēr garšas ziņā līdzība būs nenoliedzama. Vajadzēs 3-4 kartupeļus, 300-400...
Gards un mīksts biskvīts, kurš plašajā biskvītu klāstā būs atšķirīgs ne vien ar īpašo nosaukumu, bet arī savādāku izceptās mīklas struktūru. Arī šāda biskvīta gatavošanā varat eksperimentēt ar nepieciešamo produktu specifiku, tomēr labāk būs...
Par pieneņu ārstnieciskajām īpašībām ir daudz nostāstu. Sākot jau ar tādiem, ka daudzas mammas, lai pieradinātu zīdaiņus pie knupīša, mērc tos medū vai sīrupā, bet tas bieži vien noved pie alerģijas, kura nekad netiekot...
