Category: Virtuve

Gardas un sulīgas maltās gaļas bumbiņas, kuras pildīsim ar sasmalcinātu pupiņu un saceptu sīpolu masu. Varat izmantot ne vien pašu novārītas, bet arī konservētas pupiņas. Paralēli pagatavosim sev tīkamu garnējumu un šķīvjos to papildināsim...

Piedāvājam garšīgu, porciju trauciņos pagatavotu sātīgu otro ēdienu. Arī šoreiz lielāko daļu darba uzticēsim cepeškrāsnij, tāpēc vissvarīgākais būs produktu sagatavošanas un formiņās ievietošanas process. Izmantosim 280 gramus maltas gaļas, 200 gramus šampinjonus, 400 gramus...

Ļoti gards sacepums, kurā būs gan Latvijas kartupeļi, gan itāļu mocarella siers, gan franču Bešamela mērce, gan tradicionālās zviedru liellopu gaļas frikadeles. Neskatoties uz tik plašo ģeogrāfiju, produktu izvēle ir gana ikdienišķa un bieži...

Šādos sacepumos nevajadzētu censties veidot papildus kārtas ne no dārzeņiem, ne no siera, jo to visu varam arī sasmalcināt un ielikt kārtās, kuru veidosim no maltas gaļas. Sieru gan neizmantosim, bet sīpoli tiks sasmalcināti...

Ļoti gardas kotletes, kurām malto gaļu apvienosim ar sarīvētu sieru. Lai gan attēlos kotletes izskatās nobrūninājušās, noteikti nepanāksim to kotlešu krāsu, kuru esam raduši no pannā ceptām kotletēm. Neuztraucieties, ja tās izcepsies vēl bālākas,...

Ļoti gards ēdiens, kuram cūkgaļu un sēnes sasautēsim saldā krējuma un siera mērcē. Ēdiens būs gana aromātisks arī ar receptes aprakstā izmantoto garšaugu papildinājumu, bet nebaidieties tā apjomu nedaudz palielināt. Izmantosim 500 gramus cūkgaļu,...

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami plācenīši, kurus gatavosim no kefīra un krējuma pankūku mīklas, bet pildījumu varat variēt arī pēc savām vēlmēm. Tā kā šādus plācenīšus parasti dēvē par picas alternatīvu, picai tradicionālāko olīvu...

Gardas un viegli pagatavojamas vistas gaļas kotletes, kuras noteikti priecēs ikvienu veselīgākas diētas piekritēju. Miltu vietā izmantosim klijas, bet kāposti nemazinās vistas gaļas pievilcību un padarīs šīs kotletes sulīgākas. Izmantosim 250 gramus vistas gaļu,...

Ļoti gardas gaļas kotletes, kuras papildināsim ar papriku un cepeškrāsnī izcepsim sātīgā sēņu mērcē. Kotlešu masu varam gatavot no visa veida gaļas, varat izmantot gan svaigas, gan saldētas sēnes, paprika kotletēs sacepsies mīksta un,...