Franču bezē
Franču bezē ir vienkāršākais no bezē veidiem un to varam izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan kā gardu papildinājumu kēksiem un pīrāgiem, gan kā patstāvīgu našķi. Franču bezē vienkāršībā gan ir būtiska veiksmes nianse...
Category: Virtuve
Mandeles šokolādē
Mandeles šokolādē ir vienkārši pagatavojams našķis, kas kārtējo reizi apliecinās to, ka viena lieta ir šādus vai līdzīgus našķus nopirkt veikalā, bet cita, ja mājiniekus iepriecināsim ar pašu gatavoto. Tā kā varam izmantot jebkuras...
Cepti kartupeļi ar sieru franču gaumē
Porciju formiņās sacepti kartupeļi ar īpašu mērci un sieru franču gaumē. Bieži vien šādus sacepumus gatavojam vairākās kārtās, ar citiem dārzeņiem, maltu gaļu vai savādākos salikumos, bet šoreiz akcentēsim tikai kartupeļu sacepumu ar mērci...
Salāti ar kūpinātu vistas gaļu un šampinjoniem
Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, ceptiem šampinjoniem, olām, tomātiem un papriku ir vienkārši pagatavojami, sātīgi, gardi un iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Izmantosim 250 gramus kūpinātu vistas krūtiņu, 1 lielāku tomātu, paprikas pusīti,...
Putukrējuma un kakao krēms
Šantiljī šokolādes krēms ir ļoti populārs franču virtuves desertos un arī mēs ko līdzīgu bieži izmantojam gan tortēs, gan citos desertos. Šoreiz neizmantosim smalko franču nosaukumu, jo tik pat labi populāro krēmu varam pagatavot,...
Cūkgaļas šašliks granātābolu sulas marinādē
Gards cūkgaļas šašliks, kuru marinēsim gaļas marinēšanā bieži izmantotā laima un, noteikti reti izmantotā, granātābolu sulas marinādē. Šo produktu atšķirīgās garšas lieliski harmonē viena ar otru, tāpēc daudziem šāda šašliku recepte būs patīkams pārsteigums....
Salāti ar vistas gaļu un krabju nūjiņām
Neparasti un gardi salāti, kuru galvenās sastāvdaļas būs vārīta vistas gaļa un krabju nūjiņas. Salāti būs gana sātīgi, tie iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Izmantosim 200 gramus vārītu vistas gaļu, 50 gramus sīpolus,...
Salātu un uzkodu idejas 258
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Vistas gaļas šašliks ar žāvētām aprikozēm un plūmēm
Uz oglēm vai cepeškrāsnī gatavots, sulīgs un ātri pagatavojams vistas gaļas šašliks ar žāvētām aprikozēm un plūmēm. Gaļas marinēšanai būs nepieciešama vismaz 1 stunda laika, pa to laiku izmērcēsim arī žāvētās ogas. Ja šo...
Pikanti sacepta cūkas krūtiņa
Sulīgs un ļoti gards ēdiens. Šādi sacepta cūkgaļa ir viena no Āzijas virtuves populārākajām receptēm, tāpēc šoreiz neesam centušies izmantotās sastāvdaļas pamainīt pret mūspusē ierastākiem, jo mūsdienās vairumā veikalu vajadzētu būt atrodamiem visiem populārākajiem...
Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un burkāniem
Sātīgi un gardi salāti ar krabju nūjiņām, konservētu kukurūzu, sīpoliem, olām, vārītiem burkāniem un kartupeļiem. Noteikti ievērosiet, ka vairums no izmantotajiem produktiem bieži tiek savstarpēji apvienoti dažādos salātos, tāpēc šajā salikumā kā galveno izcelsim...
Cūkgaļas karbonādes rīvētu kartupeļu kažokā
Sulīgi un gardi pagatavota cūkgaļa kartupeļu kažokā, kuru vispirms ātri apcepsim pannā, bet pēc tam cepšanu turpināsim krāsnī. Gaļas sulīgumu nodrošinās arī sīpoli, bet abu dārzeņu būs vairāk, nekā cūkgaļas, tāpēc šīs receptes nosaukumā...
