Gardi, sulīgi un neparasti salāti, kuru īsto pievilcību varēsim baudīt ne uzreiz pēc to pagatavošanas, bet pēc neilgas piesātināšanās ledusskapī. Līdzīgi rīkojamies ar daudziem salātiem, kuros izmantojam sulīgākus produktus un pikantākas garšvielas. Izmantosim 200...
Aromātisks, salds un nomierinošs piparmētru ievārījums, kurš būs caurspīdīgā un medus krāsai līdzīgā konsistencē. Ievārījuma gatavošanā izmantosim tikai dabiskas izejvielas. Piparmētru ievārījumu izmanto tikai mazās devās, piemēram, pa tējkarotei ar vakara tēju labākam miegam....
Vienkārša recepte, kurā lieliski varam izmantot lielākas zemenes un ātri pagatavot vizuāli efektīgu desertu ar zemenēm, krēmsieru un putukrējumu. Tā kā būs nepieciešama darbošanās ar mikseri, centīsimies gatavošanu padarīt arī efektīvu, jo ilustrācijā redzamas...
Tempura mīkla ir vēl viens veids, kā pagatavot dārzeņus kraukšķīgā garoziņā uzkodai. Mūspuses veikalos ir pieejami vairāku ražotāju jau sagatavoti tempura mīklas maisījumi, tomēr tie ir gana dārgi un šādu mīklu vienkārši varam pagatavot...
Maisiņā sacepti jaunie kartupeļi bagātīgi piesātināsies ar garšaugu un sīpolu aromātu, kas kartupeļus padarīs īpaši garšīgus. Šoreiz neesam šo ēdienu papildinājuši ar kādu gaļas izstrādājumu, tāpēc, ja vēlaties, varat maisiņā pievienot, piemēram, vistu šķiņķīšus...
Kad esam izbaudījuši svaigas zemenes, pagatavojuši dažādus zemeņu desertus un pieliekamajos salikuši burciņas ar zemeņu zaptēm, noteikti neaizmirsīsim par tik vienkāršu gardumu, kā zemeņu kompots, kas sniegs veldzi gan karstākās dienās, gan vienkārši kā...
Ļoti garda rīsu rulete ar gailenēm, spinātiem un zaļajām pākšu pupiņām. Ruletei ir izteikts svētku vēstījums un varam to pasniegt galdā gan karstu, gan atdzesētu. Rīsu pamatnei vajadzēs 1 glāzi rīsus, 2 glāzes ūdens,...
Gards un gaisīgs deserts ar maigu struktūru, kuras pamatā ir biezpiens un putukrējums. Šādu desertu varat pasniegt galdā ar dažādiem papildinājumiem, bet šoreiz izvēlējāmies zemeņu mērci. Izmantosim 200 gramus biezpiena (5-9%), 200 gramus saldo...
Aukstā biešu un kefīra zupa, kuru galdā pasniegsim kopā ar krāsnī ceptiem kartupeļiem. Šo ēdienu bieži mēdz likt lietuviešu virtuves kategorijā, bet nekā izteikti tradicionāla tā gatavošanā nav, tāpēc tiek akcentēta tieši divu atsevišķu...
Neparasti gardi un vienkārši pagatavojami salāti. Šādi salāti svētku galdā noteikti iederēsies kā otrie vai vieni no salātiem, bet ikdienā tie ir pietiekoši sātīgi tām ēdienreizēm, kad sātīgumu galdā gribas patiešām ātri. Izmantosim 250-300...
Garda siera kūka ar aktuālajām zemenēm. Biezpiena izmantošana piešķirs šai kūkai biezpiena pīrāga noskaņu un svarīgākais, kā jau ar visām siera kūkām, ir precīzi ievērot gatavošanas tehnoloģiju. Izmantosim 22 cm diametra sadalāmo cepamformu. Pamatnei...
Gardas un sulīgas kotletes no vistas gaļas un kabačiem. Tieši kabači ir viens no veiksmīgākajiem risinājumiem tam, lai sausnējo vistas gaļu kotletēs padarītu sulīgāku, bet paša kabača specifiskā garša šajās kotletēs nebūs jūtama. Šoreiz...
21.aprīļa horoskops
Kas ir Angelmana sindroms, kura dēļ aktieris Kolins Farels varētu nosūtīt savu dēlu uz aprūpes iestādi
Pusmaratona laikā iet bojā divi skrējēji ar 63 gadu vecuma starpību
Apbedītājs atstāj ķermeni katafalkā 18 mēnešus
“Sen bija laiks”: ASV vēlas, lai Lieldienu pamiers turpinātos, bet Ukraina un Krievija redz lietas savādāk