Veselīgie kabaču čipsi
Šādi čipsi pazudīs no galda tik pat ātri, cik tradicionālie jeb veikalos nopērkamie kartupeļu čipsi. Ja aizdomāsimies, arī kartupeļu čipsu garša bez piedevām un garšvielām ir tik pat pliekana, kā kabačiem, tāpēc varat šo...
Category: Virtuve
Ar ķiplokiem un sinepēm marinēti gurķi
Bez etiķa marinēti, saldskābas garšas gurķi ar ķiplokiem. Marinādi gatavosim ar sinepju sēkliņām un citronskābi. Šoreiz pildīsim vienu 1 litra tilpuma burciņu un tam paredzētais produktu daudzums arī minēts receptes aprakstā. Izmantosim nelielus gurķus,...
Ķiršu un upeņu kompots ziemai
Gards aromātisks un veselīgs kompots ar ķiršiem un upenēm. Gatavošanas process nav sarežģīts un nenobīstieties no neparastā ogu apvienojuma izvēles, jo ziemā šāds kompots ar savu aromātu patiešām sniegs patiesu baudu. 3 litru kompota...
Kartupeļi ar papriku un sieru cepeškrāsnī
Gards ēdiens ar krāsnī saceptiem kartupeļiem, divu veidu siera, paprikas un sīpoliem. Šāda recepte varētu būt viena no populārā kartupeļu sacepuma krējumā un kraukšķīgas siera kārtiņas variācijām, tāpēc visu nedaudz papildināsim un tradīciju cienītājiem...
Burkānu un biezpiena plācenīši
Gardi un veselīgi burkānu plācenīši, kurus droši varam iekļaut arī bērnu ēdienkartē, jo plācenīšu gatavošanā izmantosim tikai dabiskus produktus un izvairīsimies no pikantām piedevām. Šoreiz cepām pannā, bet varat cepšanai izvēlēties gan cepeškrāsni, gan...
Ar burkāniem marinēti kabači ziemai
Vēl viens lielisks veids kabaču marinēšanai. Šajā receptē iegūsim ne vien gardus, aromātiskus un kraukšķīgus kabačus, bet arī līdzīgu īpašību burkānus. Noteikti izmantosim jaunākus kabačus ar nenobriedušām sēkliņām un plānāku miziņu. Pildīsim divas 1...
Ķirši želejā ziemai
Želejas ar ogām ir īpašs našķis un šādi pagatavots deserts vienmēr atradīs pielietojumu līdzās ķiršu ievārījumiem vai kompotiem. Kā vairums želeju, arī šādi gatavotas, uzreiz pēc pagatavošanas būs šķidras un saželēsies pēc atdzesēšanas. Izmantosim...
Vistu šķiņķīšu gaļa ar sieru un meža sēnēm
Ļoti gards sacepums ar vistas šķiņķīšu gaļu, sieru un meža sēnēm. Ēdiens ir vienkārši pagatavojams, tomēr jārēķinās ar to, ka sēņu sacepšana ir šīs receptes sastāvdaļa un būtu vēlams pagaidīt, kamēr sēņu cepšanas laikā...
Siltā kabaču uzkoda 10 minūtēs
Viena no veiksmīgākajām receptēm kabaču izmantošanai, jo šeit atradīsiet gan ātru pagatavošanu, gan lielisku garšu, kuru paši varēsiet arī pieregulēt sev vēlamajā pikantuma virzienā. Piemēram, varat pievienot vairāk ķiplokus vai papildināt recepti ar sojas...
Ar seleriju marinēti tomāti
Cenšoties dažādot marinētu tomātu aromātus, šoreiz tam izmantosim selerijas lapiņas. Kā jau parasti ar eksperimentiem, arī šoreiz piepildīsim divas 0,5 litra tilpuma burciņas un tam nepieciešamais produktu daudzums minēts receptes aprakstā. Izmantosim 800 gramus...
Pankūkas ar zemenēm un krējumu
Gards un aromātisks deserts, kurā zemenes pievienosim ne vien pildījumā, bet arī pankūku mīklā. No izmantotā produktu daudzuma izcepsim 7 pankūkas, tāpēc varat pamainīt sastāvdaļu apjomu savām vēlmēm. Izmantosim 250 ml piena, 170 gramus...
Ļuļa kebabs kārtainā mīklā
Gards un vizuāli efektīgs gaļas ēdiens uz metāla vai koka iesmiem, kas būtiski atšķirsies no tradicionālajiem maltas gaļas kebabiem ne vien vizuāli, bet arī galvenajā jeb gaļas izvēlē. Šoreiz izmantosim vistas un liellopu gaļu,...
