Garda un sātīga zupa ar bagātīgu dārzeņu klāstu un frikadelēm. Zupu vārīsim ūdenī, neizmantosim kartupeļus, tāpēc receptes nosaukumā izcēlām tieši kabačus, kurus pievienosim katliņā iepriekš apceptus. Lai gan kopējā produktu izvēle nodrošinās zupai gana...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts ar biezpienu, zemenēm un valriekstiem, kas būs vēl viena alternatīva populārajai pannakotai, jo saldā krējuma vietā izmantosim biezpienu un skābo krējumu. Izmantosim 25 gramus vai mazāku daudzumu želatīna (atkarībā...
Gards un gaisīgs deserts ar maigu struktūru, kuras pamatā ir biezpiens un putukrējums. Šādu desertu varat pasniegt galdā ar dažādiem papildinājumiem, bet šoreiz izvēlējāmies zemeņu mērci. Izmantosim 200 gramus biezpiena (5-9%), 200 gramus saldo...
Cūkgaļu šādos sacepumos būs grūti sabojāt gatavojot jebkādā veidā, tomēr to vienmēr varam pagatavot kā cepeti, īpaši maigu un gardi sulīgu, ja iepriekš to vēl pamarinēsim garšvielās. Izmantosim aptuveni 2 kg cūkgaļu, 1 tējkaroti...
Maisiņā sacepti jaunie kartupeļi bagātīgi piesātināsies ar garšaugu un sīpolu aromātu, kas kartupeļus padarīs īpaši garšīgus. Šoreiz neesam šo ēdienu papildinājuši ar kādu gaļas izstrādājumu, tāpēc, ja vēlaties, varat maisiņā pievienot, piemēram, vistu šķiņķīšus...
Garda siera kūka ar aktuālajām zemenēm. Biezpiena izmantošana piešķirs šai kūkai biezpiena pīrāga noskaņu un svarīgākais, kā jau ar visām siera kūkām, ir precīzi ievērot gatavošanas tehnoloģiju. Izmantosim 22 cm diametra sadalāmo cepamformu. Pamatnei...
Gardas un sulīgas kotletes no vistas gaļas un kabačiem. Tieši kabači ir viens no veiksmīgākajiem risinājumiem tam, lai sausnējo vistas gaļu kotletēs padarītu sulīgāku, bet paša kabača specifiskā garša šajās kotletēs nebūs jūtama. Šoreiz...
Ļoti gards un neparasti pagatavots rabarberu pīrāgs. Šī recepte noteikti patiks ikvienai saimniecei, kura mēdz eksperimentēt ar neparastākiem ierastu ēdienu gatavošanas veidiem. Vispirms izcepsim un atdzesēsim šī pīrāga pamatni, bet pildījumu tam vienkārši pārliesim....
Aromātisks un atsvaidzinošs deserts, kuru gatavosim no zemenēm un zefīra. Šoreiz izmantosim parasto zefīru, bet varat izmantot arī maršmelovus, jo šīs receptes tehnoloģiskais mērķis ir arī zefīrā vai maršmelovā esošā agaragara vai pektīna izmantošana...
Garda uzkoda, kuru gatavosim no jauno kabaču ripiņām un aromātiskas siera mērces. Šāda veida receptes vienmēr piesaista ar kulinārijas grāmatu vai portālu fotogrāfijām, tomēr jāapzinās, ka tajās redzam tikai zeltaini kārdinošo siera kārtiņu un...
Lai cik intriģējošs būtu receptes nosaukums, tajā noteikti nebūs ne eksotisku vīnu, etiķu vai augu, jo gaļas marinēšanā izmantosim visparastāko augu eļļu un vēl dažas viegli pieejamas piedevas, bet pats marinēšanas process neaizņems vairāk...
Jau pavisam drīz ievārījumu vārīšanā savu tradicionālo vietu ieņems dārza ogas, tāpēc steigsimies izmantot rabarberu ražu un kādu burciņu piepildīsim ar šo ievārījumu. Pirms dažām dienām publicējām rabarberu un apelsīnu izmantošanu džema gatavošanā (recepte...
2.jūlija horoskops
Ome ar zāles pļāvēju sabrauc vienu gadu veco mazmeitu un saka policistiem, ka nezināja, ka mazulis ir pagalmā
Pētījums neatklāj ilgstošu COVID pandēmijas pieņemto mājdzīvnieku ietekmi uz cilvēku labsajūtu
Karstuma vilnis pārspēj rekordus visā Eiropā. Upuri, ierobežojumi tūristiem un bērniem, mežu ugunsgrēki
Zemeņu un putukrējuma musa torte