Category: Virtuve

Krabju nūjiņu salāti ar kukurūzu, ananāsiem un gurķiem

Gardi un vienkārši pagatavojam salāti ar krabju nūjiņām un konservētu kukurūzu, kuriem svaigumu piešķirs gurķi, bet vieglu pikantumu, konservēti ananāsi. Izmantosim 150 gramus krabju nūjiņas, 200 gramus ripiņās konservētus ananāsus, 150 gramus konservētu kukurūzu,...

Cepti vistu šķiņķīši sēņu mērcē

Gards ēdiens, kurš lieliski iederēsies pie jebkura garnējuma, jo šeit būs gan aromātiska sēņu mērce, gan maigi sacepti vistu šķiņķīši. Izmantotie produkti ir viegli pieejami, gatavošana nebūs ne sarežģīta, ne pārmērīgi laikietilpīga un varat...

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām un konservēta laša fileju

Konservēts lasis un krabju nūjiņas ir viens no veiksmīgākajiem produktu salikumiem lavaša ruletēm. Tā kā konservētu laša fileju mūsmāju ražotāji piedāvā dažādās mērcēs, varat paeksperimentēt arī ar savādākām garšām, bet šoreiz izmantojiet eļļā vai...

Saldā krējuma un saldētu aveņu torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru gatavosim no šokolādes vai Oreo cepumiem un bagātīga krēma, kura sastāvā būs gan putukrējums, gan jogurts, gan avenes. Protams, pamatnei varat izmantot arī cita veida cepumus, bet vasarā...

Vistu šķiņķīši apelsīnu marinādē

Gardi sacepti vistu šķiņķīši, kurus gatavosim pikantā apelsīnu marinādē. Saldskābas garšas marinādes ir ļoti populāras vistas gaļas marinēšanai, tāpēc šis būs tikai viens no daudzajiem vistas gaļas marinēšanas veidiem. Šoreiz izmantojām sarkanos apelsīnus, bet...

Baltā zefīra torte

Garda zefīra torte, kura būs ļoti salda, tāpēc centīsimies to gatavot ar mazāku salduma papildinājumu. Mūsdienās lielveikalos ir nopērkami teju desmit dažādi zefīru veidi un daži no tiem jau ir pildīti ar mazāk saldām...

Pupiņu salāti ar korejiešu burkāniem un Ķīnas kāpostiem

Gardi un diētiski viegli dārzeņu salāti, kurus varam papildināt ar plašu sātīgāku papildinājumu klāstu. Ja vēlaties, šos salātus varat papildināt ar papriku, marinētām vai ceptām sēnēm, arī gaļu un tās izstrādājumiem, bet šoreiz tam...

Kārtainās mīklas groziņi ar maltu vistas gaļu

Gardi un kraukšķīgi atvērtie kārtainās mīklas pīrādziņi, kurus gatavosim groziņu veidā bez cepamtrauciņu vai formiņu palīdzības. Šādi pīrādziņi lieliski garšos gan uzreiz pēc izcepšanas, gan atdzesēti. Izmantosim 500 gramus kārtaino mīklu, 400 gramus maltu...

Cepts piens

Gards, neparasts un no vienkāršiem produktiem pagatavojams deserts, kura izcelsmes valsts ir Spānija. Visā pasaulē šis deserts ir pazīstams kā Leche Frita un latviski tas tulkojas kā Cepts piens. Modernajā kulinārijā nekas neparasts nav...

Kartupeļu un biezpiena plāceņi

Neparasti, gardi un sātīgi plācenīši, kuri nebūs ne biezpiena plācenīšu apvienojums ar kartupeļu pankūkām, ne ar biezpienu pildītas kartupeļu pankūkas, bet gan raudzētas mīklas pannā cepti plācenīši. Izmantosim 200 gramus istabas temperatūrā atlaidinātu biezpienu,...

Salāti ar vistas gaļu, sieru un kukurūzu

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti no vistas gaļas, siera, konservētas kukurūzas un grauzdiņiem. Šoreiz izmantojām pašu gatavotus baltmaizes grauzdiņus, bet varat tos arī papildus aromatizēt, bet varat izmantot arī rupjmaizes grauzdiņus. Protams,šādi pagatavoti salāti...