Gardi, aromātiski un viegli kraukšķīgi čebureki, kuru gatavošanu nesarežģīsim ar iedziļināšanos šo austrumnieku virtuves pīrādziņu tradicionālajās niansēs. Viena no tām būs, ka pildījumā izmantosim cūkgaļu. Mīklai vajadzēs 3 glāzes miltus, 1 olas dzeltenumu, nepilnu...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura gatavošanā izmantosim Fettuccine makaronu ligzdiņas un novārītas, cepšanai piemērotas meža sēnes. Ja vēlaties, šādu ēdienu var izcept arī krāsnī un papildināt ar sieru, saldo krējumu un citiem, piemērotiem...
Gards un ļoti vienkārši pagatavojams sacepums, kurā galvenās sastāvdaļas būs ķirbis, makaroni un siers, bet visu pārējo varat variēt pēc savām vēlmēm. Papildinājumu izvēlē rēķinieties ar to, ka šajā sacepumā nebūs gaļas izstrādājumu, tāpēc...
Ļoti gards ēdiens ar bietēm un burkāniem, kuru varam gatavot gan kā uzkodu, gan kā garnējumu gaļas vai cita veida ēdieniem. Abi dārzeņi ir ar gana saldenu garšu, sautēšanas procesā piešķirsim tiem vieglu pikantumu,...
Gards deserts, kuram sacepsim ābolus ar ievārījuma ķiršiem un sacepto papildināsim ar bezē kārtas uzcepšanu. Šis deserts ir vienkārši pagatavojams un rezultāts būs efektīgs gan garšas, gan vizuālajā ziņā. Izmantosim 2 ābolus, 4 tējkarotes...
Ābolu sukādes nav tas pats, kas kaltēti āboli, jo vispirms vajadzēs ābolus piesātināt ar cukura sīrupu un tikai pēc tam ķersimies pie kaltēšanas. Visām procedūrām noteikti sagatavojieties jau iepriekš, jo mākslīgi neko necentīsimies sasteidzināt....
Ja esat no tiem, kuri ēdienu gatavošanas procesā iesaista arī bērnus, šī būs vēl viena recepte aizrautīgam un radošam procesam virtuvē. Protams, pie turpinājuma ar gatavošanas procesiem verdošā ūdenī bērnu nevajadzētu piesaistīt, jo šādu...
Gards un viegli pagatavojams ēdiens, kuru varam pasniegt galdā arī kā garnējumu gaļas ēdieniem. Katrai ķirbju šķirnei būs vajadzīgs atšķirīgs cepšanas laiks, bet ja izmantosiet īpaši cietu šķirņu ķirbi, to sagrieziet un iepriekš nedaudz...
Gards olas baltumu krēms ar vārītu cukura sīrupu. Lai krēms būtu stingrs un noturīgs, tā gatavošanā jāievēro dažas būtiskas nianses. Salduma līmeni varat pieregulēt pēc savas gaumes, jo šoreiz izvēlētais cukura daudzums krēmu veidos...
Gards un sātīgs pīrāgs, kura cepšanā neizmantosim olas un pildījumu veidosim no biezpiena, magoņu sēkliņām, piena un mannā. Pīrāga augstumu veidosim 5-6 cm biezumā un tam izmantosim 24 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs...
Gardi un sātīgi aukstie salāti, kurus Spānijā atpazīsim kā Ali Oli salātus. Šī nosaukuma pamatā ir mērcē izmantotie ķiploki un augu vai olīveļļa un līdzīgas mērces gan Spānijā, gan citās Vidusjūras valstīs tiek dēvētas...
Klasiskie lietuviešu Cepelīni nav vienkārši pagatavojams ēdiens, bet tas noteikti ir viens no tiem ēdieniem, kuru gatavošanai veltītais laiks nekad neliks vilties. Esam publicējuši vairākas vienkāršotas Cepelīnu gatavošanas receptes, tāpēc šoreiz aprakstīsim vienu no...
