Category: Virtuve

1000 salātu receptes. 4. daļa

Salātu receptes ir vienas no daudzveidīgākajām ēdienu recepšu kategorijām, tāpēc nolēmām vienā sērijā apkopot 1000 interesantākās salātu receptes no mūsu plašā recepšu klāsta. Ja vēlaties arī ikdienā gūt plašāku ieskatu mūsu vairāk kā 10...

Lavaša čipsi ar asajiem pipariem

Gardi un vienkārši pagatavojami kraukšķi, kurus gatavosim no plānā lavaša. Esam jau publicējuši receptes līdzīgiem čipsiem ar sieru, kečupu un garšaugu maisījumu aromātiem, bet ja vēlaties izteikti pikantas garšas čipsus, noteikti pamēģiniet tos papildināt...

Salāti ar mencu aknām, burkāniem un sieru

Reizēm gribas atcerēties, ka dzīvojam pie jūras un tajā it kā esot zivis. Jā, vēl pirms gadiem 40 teju ik dienu mūsu galdā bija kāds gards zivju ēdiens, jo zivis bija lētas un to...

Torte no cepumiem un iebiezināta piena

Garda un vienkārši pagatavojama torte bez cepšanas, kuras gatavošanā varat izmantot arī savu radošumu. Tas attiecas gan uz vizuālo formu, gan noslēdzošo dekorēšanu, kurā varat izmantot kādu no neskaitāmajiem glazūru veidiem vai vienkārši pārkaisīt...

Ukraiņu delikatese Speķis šokolādē

Ukraiņu virtuves tradīcijās speķis ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem. Tam ir veltīti arī Speķa svētki, kuru ietvaros no speķa tiek gatavotas arī īpaši neparastas delikateses, tomēr jāuzsver, ka sāļā un saldā salikums arī...

1000 salātu receptes. 3 daļa

Salātu receptes ir vienas no daudzveidīgākajām ēdienu recepšu kategorijām, tāpēc nolēmām vienā sērijā apkopot 1000 interesantākās salātu receptes no mūsu plašā recepšu klāsta. Ja vēlaties arī ikdienā gūt plašāku ieskatu mūsu vairāk kā 10...

Kartupeļi vienkāršā mīklā

Ļoti gardi un neparasti pagatavoti kartupeļi, kurus vispirms novārīsim, bet pēc tam apcepsim majonēzes vai krējuma mīklā. Šādi pagatavoti kartupeļi paredzēti izmantošanai kā garnējums un saderēs ar vairumu populārākajiem papildinājumiem. Izmantosim 4 vidēja lieluma...

Salāti ar šķiņķi un sieru

Gardi un sātīgi salāti, kuros bagātīgo siera un šķiņķa klātbūtni papildināsim ar svaigiem gurķiem, bet ne pašos salātos, jo gurķus izmantosim neparastākai šo salātu rotāšanai. Izmantosim 3 cieti novārītas olas, 1 lielāku sīpolu, 1...

1.marts Pankūku diena – 10 pildījumi plānajām pankūkām

1.martā visā pasaulē tiek svinēta Starptautiskā Pankūku diena, kurā tradicionāli vismaz vienā no ēdienreizēm jāiekļauj pankūkas. Turklāt šonedēļ tiek atzīmēta arī Masļeņica – ziemas aizvadīšanas un pavasara gaidīšanas svētki, kuru neatņemama sastāvdaļa ir tieši...

1000 salātu receptes. 2 daļa

Salātu receptes ir vienas no daudzveidīgākajām ēdienu recepšu kategorijām, tāpēc nolēmām vienā sērijā apkopot 1000 interesantākās salātu receptes no mūsu plašā recepšu klāsta. Ja vēlaties arī ikdienā gūt plašāku ieskatu mūsu vairāk kā 10...

Frikadeles kabaču ikru mērcē

Gards un sulīgs maltas gaļas un dārzeņu mērces salikums, kuru gatavosim kā kabaču ikru mērcē pannā sasautētas maltas gaļas frikadeles. Ja mājās nav pašu pagatavotu kabaču ikru, tie vienmēr un plašā izvēlē nopērkami veikalos....

Biezpiena plācenīši ar spinātiem un sezama sēkliņām

Gardi un gana tradicionāli biezpiena plācenīši, kuros neliels spinātu un sezama sēkliņu papildinājums veidos papildus garšu pievilcību. Šoreiz piedāvātais kārtējo reizi apliecinās, ka tradicionālu ēdienu dažādošanā nevajadzētu sevi ierobežot. Izmantosim 200 gramus biezpienu (šoreiz...