Gardi, veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem pielietojumu atradīsiet visās ēdienreizēs. Jaunie kāposti ir gana maigi, tos nevajadzēs izspaidīt vai citādi ļaut tiem atsuloties, tāpēc pietiks tos vienkārši papildināt ar mērci, kurai arī izmantosim receptes nosaukumā minēto medu.
Vajadzēs 250 gramu jaunos kāpostus, 7 gramus dilles, 1 gramus šķidra medus, 35 gramus olīveļļu, sev tīkamu daudzumu citrona sulu, sāli un piparus.
Kāpostus sagriežam salmiņos, beram bļodiņā, pievienojam sakapātas dilles, sāli, piparus, apslakām ar citrona sulu un visu rūpīgi samaisām.
Pielejam medu, olīveļļu, visu kārtīgi samaisām, ļaujam 15-20 minūtes piesātināties, pēc tam vēlreiz samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
