Tagged: deserti

Kefīra mīklas ābolu pīrāgs ar rozīnēm

Šis jau ir laiks , kad mājinieki ir gana izlutināti ar tradicionālākiem ābolu pīrāgiem , paši uz tiem vairs neuzprasās , bet nepaliks vienaldzīgi , ja atkal sajutīs no virtuves nākošo svaigi cepta ābolu...

Magoņu bulciņas ar šokolādi

Konditorejas izstrādājumus , kuros izmantojam magoņu sēkliņas , mēdzam dēvēt par magoņmaizītēm. Vairums šo izstrādājumu pēc izcepšanas tiek glazētas , lai tiem piešķirtu papildus sulīgumu , tāpēc nevajadzētu piemirst arī pašu pildījumu pagatavot iespējami...

Bulciņas ar biezpienu

Šādas bulciņas vienmēr nes sevī īpašu , no bērnības līdzi nākošu , vēsti. Vieniem tās atgādina skolas laiku kafejnīcas , citiem mammas vai omītes ceptās bulciņas. Pēdējā gadījumā tās ir arī siltas vai pat...

Karameles ābolu pīrāgs

Šis ir viens no tiem ābolu pīrāgiem , kuru kaut reizi vajadzētu izcept katrai saimniecei , tāpēc jau sākumā piefiksēsim , ka ir divi veidi , kā varam izcept ābolu pīrāgu ar karameli. Pirmais...

Marmora kekss no ķirbja

Ķirbja kekss ir ļoti populārs deserts daudzās ģimenēs , tāpēc vēlamies tik ierasto ķirbja keksa recepti nedaudz papildināt ar šokolādes noskaņu un izcept vizuāli interesantāku. Ja vēl neesat mēģinājuši izcept pašu ķirbja keksu ,...

Ābolu un burkānu pīrāgs

Ja rudenīgi priecīgās noskaņas kliedē drēgna pelēcība , tās noteikti jācenšas ienest savā virtuvē. Tieši ābolu pīrāgi ļauj paeksperimentēt ar dažādām garšvielām ( kanelis , ingvers , vaniļa,u.tml.) vai citrusaugu miziņām , kas vairos...

Ābolu klafuti

Populārais franču deserts klafuti ( Clafoutis) vislielāko popularitāti iegūst vasaras ogu ražas laikā , jo paša deserta nosaukums pat tulkojas kā ”mīkla ar ķiršiem” . Esam publicējuši vairākas klafuti receptes , tāpēc kārta arī...

Pīrāgs ar āboliem un ievārījumu

Biezpiena mīklas ābolu pīrāgi ir vienkārši pagatavojami un gardi , tāpēc šoreiz piedāvājam to padarīt vizuāli interesantāku ar režģa rullīša palīdzību. To dažādi modeļi nopērkami ppopulārākajos trauku veikalos , bet ja tā nav ,...

Deserts no pannā saceptiem ķirbja un āboliem

Veselīgais ķirbis bieži vien nenonāk uz mūsu galdiem dēļ savas neparastās garšas , tāpēc arī risinājumus vajadzētu meklēt kādā neparastākā gatavošanas tehnoloģijā. Šī recepte ir interesanta tieši ar to , ka visvienkāršākie produkti šādi...

Vienkāršs pīrāgs ar ābolu rozītēm

Ābolu rozītes ir populāras dažādu sastāvdaļu un formu pīrāgos , tāpēc nolēmām no visa lielā daudzuma izcelt kādu vienkāršāko un garšīgāko variāciju. Vizuālajam efektam svarīgi ir izvēlēties ābolus ar sarkanīgas krāsas miziņu , bet...

Pīrāgs ar āboliem un magoņu sēkliņām

Pīrāgu cepšanas cienītājiem magoņmaizītes ir īpašs prasmju apliecinājums , jo biezais mīklas slānis prasa rūpīgi padomāt par ne pārāk biezas , bet krēmīgas magoņu kārtiņas izveidi. Ar pīrāgiem ir vienkāršāk un tiem krēma kārtu...

Bumbieri šokolādes keksos

Bumbierus desertos varam izmantot arī šādi un svarīgi ir izvēlēties tam visatbilstošākā lieluma un materiāla formiņas . Paeksperimentēt varat ar silikona formiņām , bet vislabāk bumbiera izmēriem derēs 150- 170 ml tilpuma stikla vai...