Tagged: deserti

Drupaču pīrāgs ar āboliem un bezē

Gards drupaču pīrāgs ar gaisīgu ābolu un bezē pildījumu. Pīrāga gatavošana ir ļoti vienkārša, tas padosies arī iesācējiem un atliek vien izvēlēties saldskābas garšas ābolus, jo pārējās pīrāga sastāvdaļas ir gana ikdienišķas. Mīklai vajadzēs...

Marinēti āboli un bumbieri

Gardi un vienkārši marinēti āboli un bumbieri. Noteikti izvēlieties cietāku šķirņu augļus, marinādes pamatā būs ūdens, cukurs un etiķis, bet aromatizēšanai šoreiz izvēlējāmies kanēli un vīnogu lapas. Izmantosim 3 bumbierus, 3 ābolus, trešdaļu tējkarotes...

Dzērveņu ievārījums ar āboliem un ingveru

Gards un veselīgs ievārījums, kurā dzērveņu skābumiņš lieliski harmonēs ar vieglu ingvera asumu, bet ābolu daiviņas gardi piesātināsies ar ievārījuma aromātu un veidos šo ievārījumu neparastāku. Noteikti izmantojiet cietāku šķirņu ābolus un vārīšanas laikā...

Šarlote ar ābolu rozītēm

Gards ābolu pīrāgs, kuru papildināsim ar ābolu rozīšu dekoru. Lai to izveidotu, ābolus vajadzēs mīkstināt un to var izdarīt gan ābolus sagriežot plānās loksnītēs, gan novārīt īpaši pagatavotā sīrupā, ko šoreiz neaprakstīsim, jo izvēlējāmies...

Ābolu un dzērveņu džems

Gards un veselīgs džems no āboliem un dzērvenēm. Šādus džemus varam gatavot ne vien dzērveņu ražas laikā, bet arī izmantojot saldētas dzērvenes. Lai padarītu džemu vairāk želejveidīgu, šoreiz izmantojām Dr.Oetker želējošo vielu ”Gelfix”. Varat...

Ābolu pīrādziņi ar medu

Gardi ābolu pīrādziņi, kurus gatavosim no smilšu mīklas, papildināsim ar citronu aromātu, medu un kanēli, bet cepsim formiņās. Gatavošanas process nebūs sarežģīts un ilgu laiku neaizņems. Mīklai vajadzēs 400 gramus miltus, 200 gramus sviesta,...

Savoiardi ābolu kūka

Šādu kūku varat pagatavot arī bez cepšanas no veikalā pirktiem Savoiardi cepumiem jeb Dāmu pirkstiņiem, bet šoreiz aprakstīsim arī to, kā pašiem izcept šai kūkai nepieciešamos Savoiardi cepumiņus. Pildījumā āboliem pievienosim arī brūklenes, bet...

Biezpiena torte ar plūmēm

Garda biezpiena torte ar kraukšķīgu pamatni, maigu biezpiena krēmu un plūmēm želejā. Šādu kūku gatavošana nav ātrs un vienkāršs process, tāpēc esiet pacietīgi un viss noteikti izdosies bez sarežģījumiem. Mīklai vajadzēs 180 gramus miltus,...

Cidoniju ievārījums

Gards un vienkārši pagatavojams cidoniju ievārījums, kura gatavošanā galvenā nianse būs pietiekoša cidoniju novārīšana jeb, tām jākļūst mīkstām. Kā parasti, ievārījuma biezumu regulēsim tā vārīšanas procesā jeb, ja vēlēsieties biezāku ievārījumu, vāriet, kamēr notvaikos...

Ābolu šarlote no baltmaizes

Gards un vienkārši pagatavojams ābolu pīrāgs. Šādi cepts ābolu pīrāgs daudzās ģimenēs jau kļuvis par vienu no iecienītākajiem našķiem, bet citi to izmēģina ik pa laiciņam, tāpēc atgādināsim, ka šādu pīrāgu cepšanā nedrīkst izmantot...

Ābolu pankūkas ar karamelizētu ābolu mērci

Ļoti gardas un pufīgas ābolu pankūkas, kuras pasniegsim galdā ar karamelizētu ābolu mērci un krējumu. Protams, varat izvēlēties arī cita veida papildinājumus, jo šoreiz vairāk gribējām akcentēt gardu ābolu pankūku recepti. Izmantosim 200 gramus...

Pīrāgs ar āboliem un mīklas drupačām

Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem ābolu pīrāgiem, lai gan par pīrāgu to nemaz nevarētu saukt. Tehnoloģiski gatavošanas process būs tāds, ka cepamtraukā ābolus pārkaisīsim ar drupačām jeb, šim sacepumam nemaz nebūs pamatnes un to...