Tagged: deserti

Kornvolas ābolu pīrāgs

Arī Kornvolas pīrāgs jeb Pasty vēstures gaitā ir ieguvis neskaitāmas variācijas , tāpēc tikai pašā tā dzimtenē cilvēki raustīs plecus nesapratnē par to , kāpēc arī kāda ābolu pīrāga paveidam ir jāpiešķir Kornvolas vārds....

Piena mīklas ābolu šarlote

Par šarlotēm mūsdienās mēdz dēvēt vairumu ābolu pīrāgu , kuros āboli tiek iemaisīti mīklā. Vēl vairāk , šarlotēm mūsdienās nav vienojošas definīcijas , jo tās meklējumos pat kulinārijas teorētiķi atdursies atšķirībās dažādu valstu virtuvēs...

Ķirbja kekss ar āboliem un riekstiem

Visu minēto varam papildināt arī ar žavētām ogām ( dzērvenes,rozīnes, u.tml.) , kuras esam raduši pievienot gan keksiem , gan līdzīgiem mitrākas mīklas sacepumiem. Vairākas variācijas var būt arī keksa garšas papildināšanai pēc izcepšanas...

Ābolu pīrāgs ar brūklenēm un iebiezināto pienu

Rauga mīklas ābolu pīrāgi noteikti ir visiecienītākie visā ābolu pīrāgu daudzveidībā un, ja izdodas atrast vissulīgāko pildījuma risinājumu , tas neatstās vienaldzīgu nevienu mājinieku. Mīklai vajadzēs 220 gramus miltus , 180 ml ūdens ,...

Biezpiena mīklas pīnes ar džemu

Pīnes ar džemu vai ievārījumu parasti gatavojam no rauga mīklas , līdzīgi arī pīnes ar rozīnēm vai magoņmaizītes , tāpēc arī šoreiz pildījumu varat izvēlēties savādāku , jo arī šādi gatavota biezpiena mīkla veidos...

Karamelizēti āboli ar plombīru

Plombīru varat aizvietot arī ar stingrāku putukrējumu , jo pasniedzot galdā , āboli joprojām būs nedaudz silti un mazāk kvalitatīvs plombīrs gana ātri varētu izkust. Arī rozmarīns nav obligāts un tā neesamība nemzainās pat...

Pankūkās iecepti karamelizēti āboli

Ābolu pankūkas ir neapstrīdams našķis , tāpēc vairums saimnieču nebaidās no to daudzveidības. Viena no tradīcijām ir ābolu pankūku cepšana brokastīs , tomēr visi labi zinām , ka pat rīta pusē neapēstas , pankūkas...

Gaisīgs biezpiena pīrāgs ar āboliem

Biezpiena pīrāgu cienītāji noteikti būs piefiksējuši , ka kopš bērnības ierastās rozīnes nav vienīgais risinājums biezpienu pīrāgu garšas dažādošanai. Tam varam izmantot gan pašmāju , gan svešzemju ogas un augļus , tāpēc šoreiz kopējo...

Kazeņu mohito

Bezalkoholiskie mohito ir atsvaidzinoši dzērieni ,kuru gatavošana aizņem vien dažas minūtes . Mūsdienās , kad gan svaigas , gan saldētas ogas nopērkamas visos gadalaikos , noteikti pamēģiniet mohito pagatavot arī no kazenēm. Protams, receptē...

Pildīti āboli plānā mīklā

Vispiemērotākā šajā receptē būs lapu jeb filo mīkla , tomēr tā nebūs pieejama visos veikalos , tāpēc varam paši pagatavot līdzīgi plānu mīklu , piemēram , kā strūdelēm. Ja iepazīsieties ar receptes aprakstu ,...

Ķirbja kekss ar brūklenēm un riekstiem

Ķirbja kekss vienmēr būs maigs un viegli mitrs , tāpēc blīvāku tā struktūru varēsim panākt tikai ar dažādiem papildinājumiem. Tā kā tas ir arī pietiekoši salds , kā papildinājums lieliski iederēsies kāds produkts ar...

Ķirbja torte ar apelsīniem

Saimnieces piekritīs , ka vienkāršākais līdzeklis specifiskās ķirbja garšas mazināšanai desertos, ir jebkurš citrusaugs. Šoreiz izmantosim apelsīnu , visu papildīnāsim ar vienkāršu krēmu un arī kopumā recepte ir vienkārša. Izmantosim 200 gramus miltus ,...