Tagged: deserti

Plānais drupaču pīrāgs ar biezpiena un krējuma pildījumu

Gards, vienkārši pagatavojams un viegli kraukšķīgs drupaču pīrāgs ar maigu pildījumu, kurā apvienosim biezpienu, krējumu, cukuru un olas. Mīklai vajadzēs 110 gramus mīksti atlaidinātu sviestu, 90 gramus cukuru, 200 gramus miltus, pusotru tējkaroti cepampulveri,...

Saldie kartupeļi no baltmaizes

Gardi un vienkārši pagatavojamas kūciņas jeb saldie kartupeļi, kurus šoreiz gatavosim no apkaltušas jeb sausas baltmaizes batona. Noteikti piedomājiet pie šoreiz neizmantotiem garšas papildinājumiem, kas var būt gan rieksti, gan kokosa skaidiņas, gan šokolādes...

Ukraiņu delikatese Speķis šokolādē

Ukraiņu virtuves tradīcijās speķis ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem. Tam ir veltīti arī Speķa svētki, kuru ietvaros no speķa tiek gatavotas arī īpaši neparastas delikateses, tomēr jāuzsver, ka sāļā un saldā salikums arī...

Biezpiena mīklas bulciņas ar biezpiena pildījumu

Gardas un vienkārši pagatavojamas biezpiena bulciņas, kuru gatavošanā biezpiena bulciņām tradicionālo rauga mīklu aizvietosim ar biezpiena mīklu. Mīklai vajadzēs 200 gramus biezpienu, 90 gramus cukuru, 100 gramus pienu, 15 gramus vaniļas cukuru, 3 karotes...

Kēkss ar konservētiem persikiem

Gards un vienkārši pagatavojams kēkss, kura mīklu gatavosim ar sviestu, olām un pienu, bet pildījumam izmantosim konservētus persikus. Tie kēksu padarīs ne vien sulīgāku, bet arī vizuāli pievilcīgāku. Izmantosim 150 gramus sviestu, 3 olas,...

Austiņu napoleons ar vārīto krēmu

Garda un sulīga napoleona kūka, kuras gatavošanā varat izmantot ne vien austiņas, bet arī cita veida kārtainās mīklas cepumus. Šādu kūku gatavošana ir vienkārša, tomēr to pievilcība visā pilnībā atklāsies, ja nesasteidzināsim kūkas nogatavināšanu...

Ātrie ābolu cepumi ar kanēli

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kuru gatavošanas recepti noteikti nevajadzētu uztvert pedantiski pieejot pie sastāvdaļu daudzuma un, ja ir vēlme, droši to palieliniet tā, lai varam pilnīgāk piepildīt cepešpannu. Izmantosim 2 vidēja lieluma...

Apelsīnu pannakota

Gards un aromātisks deserts, kuram ar apelsīnu miziņām aromatizētu pannakotu papildināsim ar karamelizētu apelsīnu mērci. Šoreiz izmantojām želatīnu, kuru uzreiz varam karsēt kopā ar pārējām sastāvdaļām, bet izmantojot tradicionālo želatīnu, to gan vispirms uzbriediniet...

Īpaša saldā desa

Gards un neparastāks deserts. Šoreiz aprakstītā būs jau desmitā saldās desas recepte, kuru piedāvājam. Arī ar šo skaitli nevarēsim konkurēt ar to līdzīgu našķu pārbagātību, kuras kā dažādi tviksi un snikeri nopērkamas veikalos, tāpēc...

Iebiezinātā piena mīklas šokolādes kēkss

Gards un vienkārši pagatavojams kēkss, kura pievilcību veidos gan šokolādes kēksiem tradicionālās īpašības, gan piena, šoreiz iebiezinātā, klātbūtne mīklā. Izmantosim 300-320 gramus miltus, 200 gramus iebiezināto pienu, 3 olas, 2 karotes kakao pulveri, 180...

Torte ar olu baltumu krēmu un upeņu ievārījumu

Garda torte ar saldskābas garšas pildījumu, kuras kopējo garšu noskaņu biežāk esam raduši badīt smilšu mīklas groziņos ar kāda ievārījuma un mitrā bezē pildījumu. Upeņu ievārījuma vietā varat izvēlēties arī dzērveņu vai cita veida...

Ābolu tartītes

Franču virtuvei raksturīgos atvērtos pīrāgus ar dažādu augļu vai ogu pildījumu bieži mēdzam dēvēt franciskajā Tarte vārdā. Vēl kāds šos konditorejas izstrādājumus dēvē par augļu picām, bet tā kā esam tartes jēdzienu un tehnoloģijas...