Rīsu sacepums ar sēnēm
Kad pieminam rīsu sacepumus , vairums tajos atpazīs to praktiskākos un ātrākos risinājumus pannā un tās reizes , kad tieši rīsu klātbūtne ļauj pannā sacept gana sātīgus ēdienus , piemēram , ar vienkāršu olu...
Category: Virtuve
Virtuve ēdieni receptes kitchen salāti uzkodas
Rabarberu plācenīši
Rabarberu izmantošanai veltīto recepšu sēriju sāksim ar šādiem , tehnoloģiski vairāk angļu skoniem ( scones) pietuvinātiem , rabarberu plācenīšiem. Kraukšķīga ārpuse , mīksta iekšpuse un rabarberu skābumiņš – aptuveni šādi vēlamies raksturot šo gardumu....
Salātu un uzkodu idejas 6
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Ar čili pipariem un sieru pildīti vistu stilbiņi
Šādi pildītus vistu stilbiņus varat pagatavot gan ikdienas pusdienām un sacept pannā vai cepeškrāsnī , bet varat arī mājās iepriekš sapildītus stilbiņus izcept dārzā uz oglēm jeb , izmantot kā alternatīvu šašlikam. Cepšanas laiks...
Īpašas burkānu kotletes
Šādi pagatavotas kotletes būs īpaši piemērotas bērnu ēdienkartei un , tā kā bērni ir vairumā ģimeņu , no burkānu kotletēm nevajadzētu norobežoties arī pieaugušajiem. Priekš sevis pieaugušie šādas burkānu kotletes var cept pannā ,...
Salātu un uzkodu idejas 5
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Maltas gaļas rulete ar kāpostiem
Arī šāda rulete , ja vēlaties , var tikt dēvēta par vienu no Viltotā zaķa variācijām , jo vēsturiski , jebkuram pildījumam maltās gaļas ruletē ir uzdevums ” ietaupīt ” tieši gaļu un rezultātā...
Trīs vienkārši un ātri mafinu pasniegšanas veidi
Kad atlicis maz laika un vēlies draugus pārsteigt mazliet krāsaināk, kā arī radīt svētku sajūtu, lielu lomu spēlē ēdiena noformējums un galda klājums. Svarīgi ir ne tikai tas, ko pagatavo, bet arī – kā...
Vistas gaļa aprikozu mērcē
Laikā, kad jauno dārza ražu praktiskāk ir izmantot svaigā veidā , gardu gaļas ēdienu gatavošanā varam izmantot arī tos konservētos augļus , kuru sulu izmatosim mērces gatavošanā. Aprikozes ar vistas gaļu vienmēr ir īpaši...
Salāti ar aknām , burkāniem un zirnīšiem
Vienkārši salāti , kuru cietākais produkts ir saldenas garšas burkāni , ļaus īpaši izbaudīt maigi mīksto aknu garšu , bet zirnīši un sīpoli lieliski harmonizē salātu kopējā garšā. Protams , šie ir sātīgi salāti...
Salātu un uzkodu idejas 4
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Aukstā zupa ar vistas buljonu
Karstākā laikā cenšamies paslinkot ne tikai samazinot fiziskas nodarbes , bet arī vienkāršojot savu ēdienkarti. Šoreiz gan slinkošanu domājām labā nozīmē , tomēr arī tajā vajadzētu censties nonivelēt līdz tikai veikalā pirktiem pusfabrikātiem ,...
