Savu ikdienas ēdienkarti lieliski varam dažādot arī ar tītara gaļu un izvēlēties to ne tikai kotletēs vai citās maltas gaļas receptēs, bet paeksperimentēt arī ar tītara fileju. Ja to sagriezīsim plānāk un labi samarinēsim,...
Marinētas un sālītas sēnes bieži vien tiek uzskatītas par teju delikatesi un īpašu produktu dažādu ēdienu papildināšanai, tomēr šāda sēņu apstrāde lieliski ļauj saglabāt arī sēnēs bagātīgi esošo uzturvērtību. Katrs noteikti būs pārliecinājies par...
Mūsu recepšu krājumos ir vairāki simti ēdienu ar sēnēm, katru dienu publicējam arī jaunas un tas liecina gan par sēņu izmantošanas daudzveidību, gan nebeidzamajiem kulinārajiem eksperimentiem. Šoreiz esam atlasījuši 20 receptes gardiem sēņu ēdieniem...
Konservu ar zemu etiķa saturu pieaugošā popularitāte ir likusi pārtikas nekaitīguma speciālistiem atgādināt cilvēkiem, ka konservēšanas laikā nepieciešams lietot etiķi ar 5% vai augstāku skābumu, lai izvairītos no pārtikas bojāšanās un ar pārtiku saistītām...
Līdzās tradicionālām kabaču pagatavošanas receptēm, populāri ir dažādi to atvasinājumi un, ja esat iecienījuši kabaču pankūkas, šajā receptē aprakstītais ir nedaudz papildināta kabaču pankūku recepte. Pankūkām izmantosim 4 vidēja izmēra kabačus (jeb aptuveni 4...
Arī kotletes ir to populāro ēdienu kategorijā, kam ir desmitiem recepšu, bet arī pie tām nevajadzētu apstāties un turpināt eksperimentus garšas dažādošanai. Ja vēlaties kotletes ar maigu garoziņu, zem kuras saglabāts produktu sulīgums, noteikti...
Tomātu konservēšanai veltītajā recepšu apskatā šoreiz lielākā daļa būs tomātu marinēšanas receptes. Marinētu tomātu garšu vēlamies ne vien aromātisku, bet arī maigu, tāpēc marinādēs necentīsimies izmantot zaļumus ar spēcīgu aromātu, piemēram, dilles. Izmantojot maigo...
Mūsu recepšu krājumos dārzeņu salātu recepšu ir aptuveni simts, jo par tādām droši varam uzskatīt arī tās, kuras paredzētas kā zupu sagataves, jo burciņās sapildīto varam izmantot ne vien kā gatavus salātus, bet arī...
Jāņogu specifiskais skābumiņš ir iecienīts līdzeklis gaļas marinēšanai un, ja tam pievienosim pavisam nedaudz salduma, vienlaikus iegūsim ne tikai sulīgu gaļu, bet arī jauku saldskābu pieskaņu. Izmantosim aptuveni 400 gramus vistas fileju, pusi glāzes...
Gailenes ar katru dienu ienāks mūsu ikdienā aizvien biežāk, tāpēc reizēs, kad mūsu rīcībā ir tikai kāds mazumiņš šo kārdinošo sēņu, varam paeksperimentēt ar šāda veida sacepumiem gan brokastīs, gan citās ēdienreizēs. Izmantosim 150...
Marinētu gurķu garšas īpašību daudzveidību noteikti esam iepazinuši arī no veikalos nopērkamajām gurķu burciņām. Ja kādi no tiem iepatīkas, noteikti izlasiet arī uz etiķetēm esošo informāciju, jo arī tajā varēsiet atrast ko piemērotu eksperimentiem...
Tomātu konservēšana ir īpaša ar to, ka tomātu gardākā daļa slēpjas zem to miziņas. Protams, ir ne mazums recepšu arī bez miziņas konservētiem tomātiem, tomēr mūspusē konservēšanā biežāk izmantojam nemizotus tomātus. Izvēloties dažādus papildinājumus...
Policijā jau 40 lietu jaunajā normā par “nevēlamu seksuālo uzmanību”
Praktiskas idejas dārziem 105
8.jūlija horoskops
Seniore iet bojā velosipēdu sadursmē… Veica neapdomīgu apdzīšanu uz veloceliņa
Ukrainas dronu masveida uzbrukumi pat bez trāpījumiem rada Krievijai simtus miljonus eiro zaudējumus katrā reizē