Tagged: deserti

Viltotais saldējums

Ja tradicionāls saldējums ir dažādos veidos pagatavots un pēc tam sasaldēts piens vai saldais krējums, tātad pēc sākotnējās konsistences šķidrs produkts, līdzīgus saldinātus piena gardumus varam gatavot arī no ne tik šķidriem piena produktiem,...

Šokolādes ”Napoleons”

Gardās un populārās Napoleona kūkas garša iegūs papildus pievilcību, ja pamatņu mīklai pievienosim kakao pulveri, bet krēmam šokolādi. Tas nekādi nesarežģīs tradicionālos šīs kūkas gatavošanas procesus, jo tie, lai gan vienkārši, arī šoreiz prasīs...

Cepumi ”Vectēva ūsas”

Gardi cepumi ar riekstu garšu, oriģinālu izskatu un ne mazāk oriģinālu nosaukumu. Arī vienkārši un īsā laikā pagatavojami. Mīklai vajadzēs 300 gramus miltus, 100 gramus sviestu, 1 olas dzeltenumu, 70 gramus cukuru, 50 ml...

Pankūkas ar ceptiem banāniem

Gards un neparasts deserts, kurā tik ierastās pankūkas pasniegsim galdā nevis ar tik ierastajiem ievārījumu vai krējumu, bet ar ceptiem banāniem. Lielāki banānu gabaliņi ne visai iederēsies pankūku mīklā, tāpēc šajā receptē tieši sacepti...

Jogurta torte ar augļiem bez cepšanas

Šādās receptēs bieži nonākam pie atziņām par vienkāršu produktu vienkāršiem salikumiem tik pat vienkāršās receptēs. Svarīgi ir izvēlēties pamatproduktus bez piedevu pārsātinājuma, jo pretējā gadījumā, galaprodukta garša gan nezudīs, toties zaudēsiet baudu no eksperimenta...

Šokolādes rulete ar kokosa krēmu bez cepšanas

Vēl viens veids Selgas cepumu izmantošanai gardu desertu gatavošanā. Šajā ruletē kā papildus aromāti lieliski harmonēs kakao pulveris, kokosa skaidiņas, iebiezinātais piens un sviests. Izmantosim 220 gramus cepumus, aptuveni150 ml pienu, 3 karotes kakao...

Saldā krējuma pankūkas

Šāda pankūku gatavošanas tehnoloģija ir gana neparasta, lai neradītu intrigu šo maigas garšas gardumu ar kraukšķīgu garoziņu, pagatavot saviem mājiniekiem. Izmantosim 2 olas, 2 karotes cukuru, šķipsniņu kanēļa, 300 gramus miltus, saujiņu rozīnes, šķipsniņu...

Krējuma prjaņiki

Arī šie saldie cepumi ir no ātri un viegli pagatavojamo cepumu kategorijas jeb, pēc mīklas samīcīšanas uzreiz varam ķerties pie cepumu veidošanas un cepšanas, kas kopumā prasīs aptuveni 40 minūtes laika. Izmantosim 2 olas...

Šokolādes eklēri

Eklēru gatavošana nav sarežģīta, ja vien cenšamies ievērot dažus pamatnosacījumus to pareizā gatavošanā. Vispirms jau jācenšas pagatavot pietiekoši biezu mīklu, kas vienmēr būs atkarīgs no nopirkto olu lieluma atbilstības receptē minēto olu skaitam. Vēl...

Biezpiena un auzu cepumu torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuras pievilcība būs mīksti piesātinātajos auzu cepumos, kuru garša lieliski harmonēs ar biezpiena un iebiezinātā piena krēma. Izmantosim 350 gramus auzu cepumus, 250 gramus iebiezināto pienu, 200 gramus biezpienu,...

Napoleona pamatnes pannā

Napoleona kūku cienītājiem šis varētu būt viens no veiksmīgākajiem veidiem tam, kā savu našķi pagatavot arī bez cepeškrāsns izmantošanas. Tam pagatavosim vienkāršu un mīkstu mīklu, no kuras kūkas pamatnes izcepsim parastajā pannā. Izmantosim 150...

Banānu pudiņš ar vārīto krēmu un cepumiem

Ļoti gards un viegls deserts, kuru gatavosim kā banānu pudiņu no maiga vārītā krēma ar banānu biezeni un kraukšķīgiem cepumiem. Deserts dēļ sava gaisīguma būs pietiekoši apjomīgs, un bez īpašas piepūles, ļaus iepriecināt mājiniekus...