Category: Virtuve

Vistas gaļas salāti ar valriekstiem

Gardi un sātīgi salāti. Ir dzirdēti vairāki šādu salātu nosaukumi, bet visos gadījumos tie balstās tikai noformējumā vai kādu figūru atveidojumā, tāpēc nepretendējam uz ko oriģinālu un vienkārši piedāvājam salātus pagatavot šādi. Izmantosim pusi...

Salāti ar vistas gaļu, seleriju, apelsīniem un vīnogām

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuri iederēsies reizēs, kad rodas iekāre pēc viegla azaida un baidāmies iekrist pārēšanās azartā. Viens no risinājumiem ir sātīgāku produktu aizvietošana ar augļiem vai dārzeņiem, jo tā varēsim izvairīties...

Biezpiena pīrāgi. 100 receptes (3.daļa)

Biezpiena pīrāgi īpaši kārdinoši būs sezonās, kad augļu un ogu desertos tos izmantojam kā papildinājumu. Jo tad pat ar mazu svaigu vai saldētu ogu papildinājumu, biezpiena pīrāgs pārtaps zemeņu, ķiršu vai ābolu pīrāgā. Ja...

Salāti ar krabju nūjiņām un svaigiem gurķiem

Šis ir, iespējams, visgardākais produktu salikums salātiem ar krabju nūjiņām un vienīgā dilemma būs tikai attiecībā uz olīvu izmantošanu, jo ir ne mazums cilvēku, kuriem tās negaršo. Visā pārējā atliek vien izcelt skaisto krāsu...

Salāti ar rāceni un vistas gaļu

Jāsaka, ka oriģinālajos salātos tiek izmantots nevis rācenis, bet daikons jeb Japānas rutks (tieši gatavošanu ar to redzat attēlos un aprakstīsim receptē), tāpēc to varam aizvietot ne vien ar rāceņiem, bet arī Daikonam radniecīgajiem...

Salāti ar tunci un olām franču gaumē

Gardi salāti no mūspusē neparastāka produktu salikuma. Šādi varēsiet iepazīties arī ar mūspuses veikalos nopērkamo produktu daudzveidību un šoreiz tie būs marinēti artišoki (ja tie būs eļļā marinēti, eļļu varēsim izmantot mērces papildināšanai) un...

Mannā kūka bez cepšanas

Vienkārši pagatavojama, garda un maiga torte bez cepšanas, kuras gatavošanā izmantosim tradicionālos Selgas cepumus, tos papildināsim ar riekstiem, bet krēmu gatavosim no mannā biezputras un krējuma. Izmantosim 120 gramus sviestu, cukuru, paciņu cepumus, 120...

Salāti ar krabju nūjiņām un krekeriem

Šos salātus varam gatavot gan kā salātu torti, gan vienkārši sajaukt visu bļodiņā bez turēšanas ledusskapī un tad tos varam pasniegt galdā arī papildinot ar rotājumu, kurš nav paredzēts pamatreceptē. Izmantosim 150 gramus sieru,...

Vistu stilbi ar marinētiem āboliem maisiņā cepeškrāsnī

Ļoti gardi un aromātiski sacepti vistu stilbi, kuru pagatavošana būs gana neierasta, tomēr marinēto ābolu un marinādes klātbūtne cepšanas procesā, būs patīkams pārsteigums ikvienam. Izmantosim 2 vista stilbus (700 grami), 300 gramus marinētus ābolus,...

Vienkāršas ruletītes ar olām un zirnīšiem

Pēdējā laikā esam publicējuši tik daudz recepšu neparastu un pat sarežģītu salātu gatavošanai, ka starp tām iederētos arī kas pavisam vienkāršs. Noteikti jāpiebilst, ka viens no svarīgākajiem šīs receptes izdošanās elementiem ir plāni sagrieztas...

Kanapē laiviņas bērnu ballītei

Daudzas mammas būs vienisprātis, ka bērnu ballītēs nav tik būtiski, kas būs starp uzkodām un saldo ēdienu, jo bērns to visu uztver savādāk un, ja pirmais izsalkums ir remdēts, bērnam prātā būs tikai deserts....

Gaļas salāti ar sēnēm, gurķiem un papriku

Šādi salāti noteikti iederēsies nedēļas nogales pasākumos, kuros klāt būs tie, kam garšo sātīgāki salāti. Jā, šādos salātos nevajadzētu īpaši aizrauties ar kaloriju mazināšanu un sastāvdaļu variēšanu vairāk kā majonēzes nomaiņā pret krējumu vai...