Category: Virtuve

Sulīgs pīrāgs no ābolu pusītēm

Pēc pamata sastāvdaļām šis ir vēl viens variants vienkāršam ābolu pīrāgam, bet kā vairums pamata recepšu, arī šajā varam papildināt pildījumu, lai rezultātā pīrāgs taptu vēl sulīgāks. Piemēram, rozīnes, citi žāvēti augļi un rieksti...

Pīrādziņi ar sieru un šķiņķi

Šos pīrādziņus mēdz dēvēt arī par Norvēģu siera pīrādziņiem, bet arī tas prasīs papildus izpēti, jo starp šo pīrādziņu sastāvdaļām nav nekā izteikti norvēģiska. Iespējams, tas varētu būt saistīts ar mīklas gatavošanu, bet tā...

Vistas gaļas kotletes ar krabju nūjiņām

Kādreiz noteikti paeksperimentēsim arī ar zivs gaļas pievienošanu vistas gaļas kotletēm, jo šī recepte ir tik pārliecinošs pierādījums abu garšu saderībai, ka pat nākas sevi piebremzēt, lai ko nesasteigtu bez iepriekšējas izpētes. Šādas kotletes...

Ar gaļu sautēti puķkāposti

Tieši kopā ar gaļu pagatavoti kāposti iegūst savu īpaši neatkārtojamo garšu un arī puķkāposti nav izņēmums. Ja vēl neesat mēģinājuši tos pagatavot kopā ar lielllopu gaļu , ko parasti nedarām , jo tas aizņem...

Zemnieku brokastis

Lai kādas brokastis mēs gatavotu, tās ir ļoti nozīmīgs ievads turpmākajai dienai, tāpēc uzreiz nenobīstieties no šajā attēlā redzamā, jo tikai fotokameras objektīvs ēdienu padarījis tik apjomīgu, bet patiesībā arī šādi pagatavotas brokastis var...

Vienkāršs amerikāņu ķirbja pīrāgs

Amerika daudziem tā arī paliks sapņu zeme un nekas cits mums neatliek kā vairumu tās ikdienas izbaudīt neklātienē. Ķirbju pīrāgs ir viens no populārākajiem amerikāņu pīrāgiem, tam ir milzum daudz recepšu un šī varētu...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 139

Jūsu iedvesmai esam sagatavojuši jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām salātu un uzkodu noformējumam , bet ievadā atkal dienas salātu recepte. Tā lieliski iederēsies aktīvi pavadītas dienas vakariņām , ja gribas gan ko sātīgāku...

Malta gaļas plāceņi zem āboliem un siera

Šādu plāceņus varat veidot arī bez saistvielām, tomēr labāk būs maltajai gaļai pievienot olu, tomēr par kotletēm arī šo ēdienu negribētos nosaukt, jo mērķis vairāk bija plānāks gaļas plācenis. Tā cepšanai pietiks ap 20...

Gaļas kotletes ar puķkāpostiem

Negribas atcerēties tos laikus , kad ēdnīcās pavāri no viena kilograma gaļas pamanījās uzcept piecus un vairāk kilogramus gardu ” gaļas” kotlešu , bet neizmantoto gaļu vienkārši nozaga , jo tā bija īpaša sistēma...

Brokastu deserta šašliks

Ideja svētdienas brokastīm šoreiz aizņemta no kādas populāras filmas, kurā tieši šādi pagatavotas pankūkas tika pasniegtas kādai elegantai dāmai smalkā Parīzes restorānā. Arī mājās šāda ideja ir ļoti ērta, jo ruletītes gan neattīsies, gan...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 138

20 interesantas idejas ēdienu dekorēšanai varat apskatīt jaunajā galerijā , bet par dienas salātiem šoreiz izvēlējāmies zemāk redzamos , vitamīniem bagātīgos un gardos Bērnu salātus. Šie salāti ir tik gardi , ka vienīgā iespēja...

Vistas stilbiņi ar cidoniju un ķirbi

Ja šodien dosieties brīvdienu iepirkumos , tirgus vai lielveikalu dārzeņu un augļu stendos pakavējieties nedaudz ilgāk , jo tie produkti , kuri mūs ikdienā ne vien neuzrunā , bet ir mums pat sveši ,...