Category: Virtuve

Ja kādreiz mājās esat gatavojuši belašus pēc tradicionālās metodes , noteikti piekritīsiet , ka vēlme šo procesu atkārtot vēlreiz , tik ātri neatgriežas . Kā sekas , meklējam savādākus mīklas un , īpaši ,...

Lai gan attēlā šis sacepums izskatās pēc pīrāga, jāiedrošina, ka izmantosim tikai 3 – 4 karotes miltus, kas masu veidos līdzīgu kotletēm un sacepums lieliski iederēsies ne vien ar mērci, bet arī ar dārzeņu...

Protams , runa ir par kūciņām ” Saldais kartupelis ” , kuru pagatavošanai ir daudz recepšu , bet nevajadzētu apstāties pie vienkārši sadrupinātiem veikala cepumiem , kurus sajauksim ar sviestu un apviļāsim kakao pulverī...

Šī ir viena no tradicionālajām kulinārijas receptēm un, neskatoties uz to, ka arī Kijevas kotletēm izmanto vairākas variācijas, tomēr vajadzētu pieturēties pie galvenajām tradīcijām – sasmalcinātas vistas krūtiņas un aromatizēta sviesta, kurā tieši sviests...

Vidējās un vecākās paaudzes cilvēki noteikti atceras tos laikus, kad picu šeit nemaz nepazaina, bet ar picai līdzīgu pildījumu gatavoja gan pīrāgus, gan pankūkas. Savukārt, mūsdienās notiek pretējais, jo daudz no tā, kas nemaz...

Arī šīs receptes nosaukumā ”vienkārši” nozīmē, ka šo cepumu gatavošana būs gan vienkārša, gan ātra un jau pēc 40 minūtēm savus mājiniekus varēsiet iepriecināt ar siltiem cepumiem. Izmantosim 300 gramus biezpiena, 2 olas, 1...

Darba nedēļas vidū atkal kāda recepte ar cīsiņu izmantošanu un arī šoreiz tas nenozīmē, ka pagatavošana būs ātra, bet tikai to, ka arī cīsiņi var būt garda un pilnvērtīga ēdiena lieliska sastāvdaļa. Izmantosim 200...

Kažoks šoreiz būs ne vien no siera un tomātiem, bet arī no kartupeļiem, kas nozīmē arī to, ka papildus garnējums šim ēdienam nebūs nepieciešams un kā piedevu varam izvēlēties kādus svaigus zaļumus vai vieglus...

Arī šo recepti varam likt virtuves eksperimentiem paredzēto recepšu kaudzītē , jo praktiski visas tās sastāvdaļas ir nomaināmas pēc apstākļiem , kuri tieši pašlaik ir Jūsu virtuvē un ledusskapī . Mīklai vajadzēs glāzi kefīra...

Modernajā laikmetā ir daudzas lietas , kuras palīdz saimniecēm atslogot laiku . Arī virtuvē , tomēr aizvien paliks kulinārie procesi , kuros nepieciešami dabiski noritoši procesi , bet tajos parasti ir vairākas sastāvdaļas –...

Treknāka cūkgaļa un sausnējā vistas gaļa lieliski papildina viena otru , tāpēc abu gaļas veidu apvienojums ir iecienīta dažādu kotlešu sastāvdaļa. Šoreiz tās cepsim krāsnī ar krējuma – tomātu mērci. Kotletēm vajadzēs 400 gramus...

Nevienu nav nepieciešams pārliecināt par to , ka viss , kas sacepts ar siera kārtu virspusē , ir garšīgs . Šajos attēlos redzamais arī vairāk izskatās pēc kārtējā sacepuma , tomēr tā nav un...