Ja šāvakara galds jāklāj svinīgākās noskaņās, arī šāda veida recepte varētu būt labs risinājums sātīgai uzkodai. Mūsdienās arī svaigas vai svaigi saldētas siļķes sagatavošana ir mazāk laikietilpīga, jo to jau gatavu varam nopirkt veikalos....
Arī sacepums ar kārdinoši zeltainu siera kārtu var būt veselīgs, ja vien to nepārsātināsim ar ko citu, izņemot dārzeņus. Šī recepte būs īpaši piemērota ziemīgas nedēļas nogales vakariņām. Izmantosim 200 gramus ķirbja, 1 papriku,...
Kulinārijā šādas gaļas , kartupeļu un siera kārtiņas vislabāk atpazīstamas kā ” Sacepums franču gaumē ” ( recepte ŠEIT ) , tāpēc šoreiz no receptes nosaukumā minētā , izcelsim tieši ēdiena pagatavošanas ātrumu. Izmantosim 1...
Citi tos dēvē par slinkajiem cepelīniem, bet pēc sastāvdaļām varam vispārināt šo ēdienu arī kā ”Pankūkas no vārītiem kartupeļiem un vārītas gaļas”, kas taipusē esot tradicionāls un iecienīts ēdiens. Izmantosim 1 kg kartupeļus, 2...
Eksotikai pievienosim arī ananāsu gabaliņus un, līdz ar sieru, rezultātā iegūsim gardus un sātīgus salātus. Attēlos redzamajām salātu lapām un tomātiem šajā receptē nav būtiska nozīme, tāpēc papildinājumus rotāšanai varat variēt pēc savas gaumes....
Zirņu zupas vēsture sniedzas dziļi Antīkajā pasaulē un arī mūsdienu Eiropā zirņu zupa ir daudzu tautu nacionālais ēdiens, bet tās pagatavošanas tradīcijas katrā valstī mēdz atšķirties. Zirņu zupu mēdz gatavot gan ar kartupeļiem, gan...
Pannā ceptas vistas filejas ruletītes iederēsies gan svētku, gan ikdienas pusdienu galdā. Pildījuma variācijas ir neierobežotas un var tik veidotas gan no mīkstākiem, gan cietākiem produktiem, kā rieksti. Neaizmirsīsim arī par to, ka pannā...
Rīta steigā vairumu no šajā receptē izmantotajiem produktiem mēdzam izmantot tradicionālas omletes gatavošanā, tāpēc daudzi sev par izbrīnu varētu atklāt, ka šādas pankūkas vēl nekad nav cepuši. Izmantosim 1 olu, 1 glāzi silta piena,...
Keksus vai kūciņas ar krēma cepurītēm mūsdienās aizvien biežāk dēvē par kapkeikiem. Nesen publicējām recepti ķirbja keksam ( ŠEIT ) un daļa no tās ir ņemta par pamatu šai receptei. Arī mīklas papildināšana ar...
Neparasts, bet no dabiskiem produktiem gatavots deserts vienmēr būs kārdinošāks spilgtās krāsās un, kamēr ķirbis ir sezonāli aktuāls, noteikti pamēģiniet pagatavot arī šo neparasto un saldo gardumu. Izmantosim 300 gramus svaiga ķirbja, 50 gramus...
Gards un sātīgs ēdiens, bet šīs receptes jeb frikasē tulkojums no franču valodas (fricassee) ir ”sacepums vai sautējums ar visu” un, šoreiz izmantotās vistas gaļas vietā, frikasē tradicionāli gatavo arī no teļa un truša...
Līdzīgu recepšu ir daudz, to gatavošanas tehnoloģija ir diezgan vienāda un pierasta, tāpēc šīs ruletītes atšķirsies tikai ar savādāku pildījumu, kuru ikviens var papildināt vai kombinēt citādi, atbilstoši savām vēlmēm. Izmantosim 600 gramus vistas...
Nedēļas ievadā brāzmains vējš, lietus un atkala, bet turpmākajās dienās laika apstākļi uzlabosies
Pildītas kotletes kažokā
Pirmdien, 25.novembrī, elektrība īpaši lēta, 5 stundas BEZ MAKSAS!
Vētra ”Berta”: Ir upuri, brīdinājumi par briesmām dzīvībai lietus un vēja dēļ, 400 apgabalus skar plūdu risks
Astrologi nosauc godīgākās Zodiaka zīmes