Tomāti sniegā
Šajā receptē būtiskākais ir ideja ar baltās krāsas uzsvēršanu, jo pati uzkoda ir teju vai ikdienišķa, tomēr izmantojot baltas krāsas šķīvi un iespējami baltākas krāsas sieru, mēs varam panākt visnotaļ jauku noskaņu. Attēlā redzamās...
Category: Virtuve
Dārzeņu sacepums baltajā mērcē ar sieru
Arī šoreiz vispirms ir jāuzsver, ka pēc šīs receptes pagatavotais dārzeņu sacepums garšo tik pat labi, kā izskatās fotogrāfijās. Arī izvēlēto dārzeņu salikums šoreiz ir neparastāks, tāpēc centieties izvēlēties tieši receptē minētos produktus un...
Plācenīši ar sieru un spinātiem
Zaļumi joprojām turpina mūs uzrunāt dažādiem eksperimentiem. Šoreiz izmantojām tikai spinātus, bet varat kādu daļu no tiem aizvietot arī ar rukolu. Tieši to pašu šajā receptē varat darīt ar siera šķirnes izvēli un pienu...
Kazeņu pīrāgs
Šis ir ar mīklu virspusē cepts pīrāgs, tomēr negribējās to saukt par tarti (Tarte Tatin), jo izvēlējāmies smilšu mīklu un arī ogu karamelizēšanu veicām ne pārāk ilgi, jo gatavais pīrāgs arī šādi izcepts būs...
Tomātu salāti ar sīpoliem un riekstiem
Arī šos salātus varam baudīt gan kā patstāvīgu uzkodu, gan garnējumu vai, piemēram, kā lielisku piedevu šašlikam. Noteikti varam variēt ar dažādām tomātu un sīpolu šķirnēm, bet riekstiem vissvarīgākais ir to kvalitāte un, ja...
Kotletes sāļo kukurūzas nūjiņu panējumā
Vispirms tiksim skaidrībā ar kukurūzas nūjiņām, jo tās esam raduši lietot tikai tradicionāli saldas, tāpēc šoreiz runa būs par tām, kuras dēvē par sāļajām, arī kukurūzas čipsiem un tamlīdzīgām kukurūzas nūjiņām vai bumbiņām ar,...
Putukrējums ar kraukšķīgu granolu un ogām
Nosaukums atkal šķiet sarežģīts , tāpēc varam precizēt , ka granolu varam dēvēt arī par auzu pārslām vai musli un arī pats pagatavošanas process būs visai vienkāršs un neaizņems vairāk laika par to ,...
Čili kečupā marinēti gurķīši
Marinētiem gurķiem pēc definīcijas vajadzētu būt kraukšķīgiem ar nelielu asumiņu un katrai saimniecei būs savas receptes vislabākā rezultāta panākšanai. Būsim priecīgi, ja kādu jaunu niansi sev atklāsiet arī šajā receptē. Pildīsim litra burciņās un...
Kabaču sacepums ar majonēzes – sinepju omleti
Arī šodien vientuļi virtuvē stāvošais kabacis vedināja pagatavot ko ātru, vienkāršu un gardu. Recepte visnotaļ tradicionāla, bet šoreiz gribējās pievienot vairāk olu un tapa ideja par šādu salikumu. Izmantosim 2 nelielus kabačus, 2 tomātus,...
Dārzeņu salāti ar saceptu bekonu
Tā ir iegājies, ka sievietes parasti izvēlas vieglākus salātus, bet vīrieši par to mēdz paust savu neapmierinātību, jo vēlas ko sātīgāku, tāpēc šādi pasniegti salāti ir viens no labākajiem risinājumiem abu pušu saskaņai un...
Kārtainās mīklas ruletītes ar kabačiem un sieru
Ja arī šoreiz nolemsiet novērsties no šīs receptes dēļ kabača, centīsimies jūs iedrošināt tā nedarīt, jo šajā receptē patīkami pārsteigs gan kabacis, gan vienkāršā gatavošana un, protams, neparasti gardais šādu uzkodu pagatavošanas rezultāts. Izmantosim...
Tomāti un sīpoli saldajā marinādē
Šoreiz vēlamies īpaši akcentēt receptes nosaukumu, jo šie nebūs ar sīpoliem marinēti tomāti, bet tieši kopā marinēti tomāti un sīpoli. Šāds salikums būs saprotams daudziem, jo bieži vien tieši marinētie sīpoli no burkām pazūd...
