Category: Virtuve

Ātrā tortīte ar kukurūzas nūjiņām un riekstiem

Atšķirībā no ierastajām saldajām desām, šis deserts nebūs sablīvēta masa, bet sava veida tortei līdzīgs kārtojums, kurā kraukšķīgo biskvītu aizvietosim ar kukurūzas nūjiņām. Šo recepti varat izmantot vairāk kā paraugu, jo nevajadzētu sevi ierobežot...

Svētku gaļas salāti ar bietēm

Arī šodien formiņā kārtoti salāti svinīgākām ēdienreizēm un , turpinot vakar aizsākto biešu tēmu , šoreiz varat redzēt , ka tās lieliski izmantojamas ne vien salikumā ar siļķi un tam domās sekojošo Siļķi kažokā...

Beļģu omlete

Par beļģu omleti šo sauc dēļ gatavošanā izmantotā gāzētā minerālūdens, jo visas pārējās sastāvdaļas būs jau ierastas ikdienas omletes gatavošanā, tāpēc, ja rīts padevies steidzīgāks un kādu gatavošanas procesa posmu nejauši izlaidīsiet, garšas ziņā...

Ābolu pīrāgs gandrīz bez miltiem

Ābolu pīrāga nekad nebūs par daudz, jo par daudz parasti mēdz būt biezā mīklas kārta. Tāds kalambūrs ienāca prātā, lai īsumā pastāstītu par šajā receptē aprakstītā ābolu pīrāga cepšanu. Izmantosim 1 kg ābolu, 70...

Kārtaini salāti ar siļķi

Ja līdzīgos salātos neizmantosim bietes, tos vairs nevarēsim saukt par Siļķi kažokā, bet tajā varētu būt tā priekšrocība, ka vieglāk būs atmest dažādus aizspriedumus par tieši biešu klātbūtnes nepieciešamību visos salātos, kuros izmantojam siļķi....

Sautēti kāposti ar cūkgaļu un žavētām plūmēm

Attēlos varat redzēt, ka ēdienam pievienotas arī žāvētas plūmes un arī tāpēc savā sulā sautētu svaigu kāpostu saldenā garša iegūs papildus aromātus. Šajā receptē svarīga būs arī pacietība, lai mēs sagaidītu brīdi, kad gatavs...

Desa mīklā

Ja vispirms padomāsim par kvalitatīvu desu, šī recepte noteikti vedinās uz pozitīvām domām, jo tad noteikti atcerēsieties arī garšīgās sviestmaizes ar desu, kuru klātbūtne galdā, raisa domas tikai vienā virzienā – tas ir garšīgi....

Salāti ar vistas gaļu un dārzeņiem

Svinīgākās ēdienreizēs cenšamies būt daudzveidīgi, bet katra pieredzējusi saimniece zinās, ka tam nebūt nav nepieciešama eksotiskāku produktu izvēle un atliek vairāk uzmanības pievērst tieši ēdiena noformējumam. Šoreiz piedāvājām teju ideālu risinājumu, jo šie salāti...

Ar sieru un tomātiem sacepta cūkgaļa

Arī šajā receptē noteikti nebūs kārtējais sacepums, bet no trīs sastāvdaļām gatavosim vairāk sautējumam līdzīgu ēdienu cepeškrāsnī. Izmantosim 1 kg cūkgaļas, 300 gramus tomātus vai ķiršu tomātu, 70 gramus siera, sāli, piparus vai citas...

Cūku ribiņas ar pupiņām un sēnēm

Uz šādu ēdienu gatavošanu savās mājās mēdzam iedvesmoties pēc Vācijas krodziņu apmeklējumiem, bet reizēm ko līdzīgu mēdz piedāvāt arī mūspuses restorāni, tāpēc vairumam cilvēku šīs receptes attēlos redzamais noteikti radīs gana precīzu nojausmu par...

Franču kēksiņi ar mandarīniem

Šo kēksiņu ģeogrāfisko izcelsmi virsrakstā likām dēļ līdzības tradicionālajām Moelleux kūciņām, kuras parasti tiek gatavotas no šokolādes mīklas un šādi, ar riekstu mīklu, gatavotām kūciņām nav atrodams tradicionāls nosaukums. Tā kā izmantosim viegli pieejamus...

Saldie kartupeļi no baranciņām

Šāda recepte īpaši iederēsies reizēs, kad ierasti nopirktā našķu, šoreiz baranciņu, paciņa paliks pusēsta. Protams, ja iegaršosies, varat arī speciāli šai receptei iegādāties baranciņas, jo gatavošanas process ir vienkāršs un saldie kartupeļi ir patiešām...