Garda uzkoda ar vītinātu šķiņķi un svaigo sieru
Vītinātais šķiņķis mums parasti saistās ar Parmas šķiņķi vai Prošutto , tāpēc jau tā klātbūne vien nosaka , ka ēdiens būs īpašs un neikdienišķs. Tāda būs arī šīs receptes kopējā noskaņa , jo visu...
Category: Virtuve
Olas tostermaizē ar avokado mērci
Ja rīts sācies ar lielisku noskaņojumu , noteikti pamēģiniet uz šā viļņa ikdienišķākas brokastis papildināt ar pašgatavotu mērci. Šoreiz tā būs no avokado un tomātiem , bet noteikti nepārspīlējiet ar sīpolu klātbūtni , jo...
Laša salāti ar papriku un gurķiem
Ja esat svaigas laša filejas cienītāji un paši mēdzat to arī iemarinēt , cept vai citādi apstrādāt , ne reizi būsiet sevi pieķēruši pie grēciņiem , kad rezultāta vienkārša izvērtēšana pārvēršas par pilnvērtīgu ēdienreizi...
Paprika ar krēmsieru bekonā
Brīvdienu piknika recepte un šo gardo uzkodu cepsim uz oglēm. Ātri pagatavojams un tik pat ātri apēdams ēdiens piknika galda papildināšanai, tāpēc nevajadzētu to pārvērst par bagātīgu pusdienu pamatēdienu. Protams, šādi sacept papriku var...
Sēnes saldajā krējumā ar olu
Lieliska karstā uzkoda gan brokastīm , gan citām ēdienreizēm. Ja vēlaties kādu precīzāku salīdzinājumu , šis sacepums ir sava veida alternatīva žuljēnam . Varat to cept gan vienā cepamformā , gan vairākos porciju trauciņos....
Omlete ķīniešu gaumē
Arī ķīniešu omlete ir ātri pagatavojama uzkoda gan brokastīm , gan citām ēdienreizēm . Attēlos redzamā rīsu piedeva un receptē aprakstītās divu veidu mērces brokastīm nav obligātas , tāpēc no visa minētā izvēlēties atbilstošai...
Saldēta kūka ar bezē un riekstiem
Saldētas kūkas uzskata par smalkiem restorāniem raksturīgu stilu, jo izmantojot tradicionālu saldējumu, tas jau būs gana ikdienišķs deserts, ja vien arī saldējumu nebūsim gatavojuši paši un no kvalitatīva saldā krējuma. Kūkā izmantoto bezē cepumu...
Ķīnas kāpostu tīteņi
Pret kāpostu tīteņiem katrai saimniecei ir sava attieksme . Daudzas saimnieces , pat neskatoties uz kāpostu tīteņu ilgo gatavošanu , tos ieviesušas par regulāru ēdienkartes sastāvdaļu , vēl citas apzinās , ka kāpostu lapas...
Maltas gaļas ligzdiņas ar sēnēm un sieru
Kotletes kažokā vai Kotletes kupenās arī ir šādu maltas gaļu veidojumu klāstā , bet reizēs , kad kārtojumā vēlaties izmantot arī sasmalcinātas piedevas , visērtāk to ir darīt ar ligzdiņām un pēc tam visu...
Salāti ar vistas gaļu un grauzdiņiem
Šādu salātu būtiska sastāvdaļa būs arī mērce un vislabāk iederēsies kāds no sieram mērces veidiem. Tās gana plašā izvēlē pieejamas arī veikalos , tāpēc salātiem nepieciešamo mazumiņu nevajadzētu gatavot pašiem , bet izmantot arī...
Ar vistas gaļu pildītas baranciņas
Garda karstā uzkoda zem siera cepurītes, tā ir tikai viena no daudzveidīgajām mazo baranciņu izmantošanas iespējām. Process ir gana aizraujošs, tāpēc ģimenes locekļiem būs interesanti sekot tam, cik lielā azartā ieies pašu mamma, jo...
Griķu plācenīši ar sēņu mērci
Griķi lieliski iederas visās ēdienreizēs un praktiskākas saimnieces lieliski ir apguvušas prasmes izmantot lielāku daudzumu ūdenī novārītos griķus tā, ka tie nekad nepaliek pāri. Šajā receptē ceptie plācenīši ir ne mazāk universāli un ikdienas...
