Rudens raža turpina mūs ne vien priecēt, bet rada katrai pārpilnībai raksturīgo problēmu ar labāko izmantošanas izvēli. Īpaši tas attiecas uz ķirbjiem, tāpēc piedāvājam vienkārša un veselīga sacepuma recepti. Izmantosim 200 gramus ķirbja, 1...
Brīvdienās virtuvēs mēdzam arī kopā ar bērniem pievērsties dažādiem eksperimentiem. Mazākiem ķipariem nažus gan nedosim rokās, tomēr arī viņi būs sajūsmā, kad no krāsns izņemsiet šādi saceptus kartupeļus. Tik gardu sadarbību novērtēs visi mājinieki....
Lietainākā brīvdienā arī virtuves darbi kļūst nesteidzīgāki un ierasto kotlešu vietā, malto gaļu vislabāk izmantot neparastāku ēdienu gatavošanā. Šoreiz gan izmantojām austersēnes un, lai gan tās nopērkamas vairumā Latvijas veikalu un tirgos, varat izmantot...
Lai gan receptes nosaukumā minēti kartupeļi, šādās pankūkās galvenais papildinājums būs sīpoli, jo tieši tie piešķir dārzeņiem īpašu garšu pievilcību. Ja mājās ir patisoni, šādi plāceņi lieliski iederēsies brokastīs, bet ja to nav, noteikti...
Veselīgais ķirbis bieži vien nenonāk uz mūsu galdiem dēļ savas neparastās garšas, tāpēc arī risinājumus vajadzētu meklēt kādā neparastākā gatavošanas tehnoloģijā. Šī recepte ir interesanta tieši ar to, ka visvienkāršākie produkti šādi pārtop patiešām...
Ābolu rozītes ir populāras dažādu sastāvdaļu un formu pīrāgos, tāpēc nolēmām no visa lielā daudzuma izcelt kādu vienkāršāko un garšīgāko variāciju. Vizuālajam efektam svarīgi ir izvēlēties ābolus ar sarkanīgas krāsas miziņu, bet vēl svarīgāk...
Šoreiz īpaši izcēlām ziedkāpostus, bet šādos sacepumos nevajadzētu precīzi kopēt recepšu sastāvdaļas, jo maltā gaļa saderēs ar jebkuriem dārzeņiem, ja vien to termiskas apstrādes laiks cepeškrāsnī būs saskanīgs ar visiem produktiem. Tradicionāli visu nosegs...
Sacepumiem bez miltiem, kuru pamatā ir olas un piens, atliek vien pievienot kādu mazumiņu dārzeņu un gaļas izstrādājumu, lai rezultātā iegūtu vairāk vai mazāk sātīgu ēdienu. Šoreiz šāds sacepums būs arī vizuāli efektīgs. Izmantosim...
Pieredzējušas saimnieces jau aplūkojot attēlus piefiksēs, ka pēc uzlejamās mīklas tehnoloģijas šādu pīrāgu būs sarežģīti izcept, jo tas, kas ieklāts apakšpusē, varētu palikt pielipis pie cepampapīra, tāpēc uzreiz usvērsim, ka gan medu, gan riekstus...
Patisoni ir vieni no tiem dārzeņiem, kuru cieto apvalku varam izmantot kā podiņus cepšanai. Ja esat ko līdzīgu gatavojuši ar kabačiem vai ķirbjiem, šajā receptē nebūs nekā neparasta, jo arī patisona apvalks pildījumu nenomāks...
Līdzīgi gatavojam kartupeļu plāceņus, tāpēc noteikti paeksperimentējiet arī ar ķirbi. Šajā receptē esam izveidojuši tādu kā bāzes variāciju, jo plācenīšiem iespējami daudzveidīgi papildinājumi, varat visu papildināt ar tiem pašiem kartupeļiem vai citiem dārzeņiem, kā...
Šādi gatavotām kotletēm nebūs vajadzīgs papildus garnējums un varat tās pasniegt galdā ar veselīgu dārzeņu salātu papildinājumu, bet šīs kotletes tik pat labi varat pasniegt galdā ar, piemēram, kartupeļiem un ikdienišķā režīmā. Tas jau...
Dārzi. Padomi un idejas 75
Kurzemē lietus jau klāt, pusnaktī tiks līdz Vidzemei, rims naktī uz otrdienu
ASV izskata iespēju, ka Baidens atteiksies no vēlēšanām par labu Mišelai Obamai
Zodiaka zīmes, kuras šodien gaida labas ziņas
Turpmāko 24 stundu laikā arī Latvijā izjutīsim reta stipruma magnētisko vētru. Varētu būt ziemeļblāzma!