Vienkārša un garda maltas vistas gaļas rulete, kuru pildīsim ar burkāniem, neizmantosim olas un sacepsim folijā. Šādas ruletes tiek uzskatītas par alternatīvu kotletēm, jo vienmēr taču ērtāk būs izcept vienu lielu, nekā vairākas nelielas...
Garda un neparasta uzkoda, kuru gatavosim ar rupjmaizi, mazsālītu siļķi un ātri samarinētiem sīpoliem. Maizes šķēlītes neapziedīsim ar sviestu, tāpēc izvēlieties sulīgāku un aromātiskāku rupjmaizi. Šoreiz sīpoli nebūs caurduramā variācijā, bet nesamaziniet to daudzumu...
Krāsains kanapē vainadziņš ar vieglākām uzkodām arī būs piemērots svētku galdam. Viss ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams un, atliek vien piedomāt pie piemērotas mērces izvēles, kuru novietosim trauka viducī. Izmantosim 150 gramus šķiņķi,...
Garda, veselīga un vizuāli pievilcīga uzkoda, kurā dārzeņus pildīsim biezpiena želejas masā. Papildus pagatavosim biezu un vienkāršu dārzeņu mērci, bet tā nav obligāta un varat šai uzkodai izmantot arī citus papildinājumus. Ja vēlaties mazāk...
Gardi un sulīgi svētku salāti, kurus gatavosim no svaigiem gurķiem, kopā saceptiem burkāniem un sīpoliem, olām un konservētas laša vai citas zivs filejas. Salāti ar konservētām zivīm mēdz būt ļoti daudzveidīgi, bet šajā produktu...
Ļoti gardi salāti ar dārzeņiem, siļķi un sieru, kuri būs lieliska gan alternatīva siļķei kažokā, gan varat svētku galdā pasniegt abus šos salātus. Arī šos salātus gatavosim kārtās un varam to darīt gan stikla...
Ziemassvētki un Jaunais gads ir laiks, kad jāuzbur svētku noskaņa it visur – jo īpaši pie svinību galda, tāpēc piedāvājam pārsteigt ģimeni un viesus ar trīs ne tikai gardiem, bet arī dekoratīviem ēdieniem, kas...
Gardi klasiskie olivjē salāti ar vārīto desu, kurus šoreiz paslēpsim zem vārītu burkānu ”cepures”, būs lielisks papildinājums aukstajam galdam svētkos. Izmantosim vienkāršus produktus un gatavošana arī nebūs sarežģīta. Izmantosim 450 gramus vārīto desu, 200...
Gardi un sātīgi sautēti skābētie kāposti ar kupātiem un kūpinātu cūkas krūtiņas gaļu. Skābo kāpostu sautēšana ir ļoti iecienīta gan ikdienas, gan svinīgākām ēdienreizēm, tāpēc varat to gatavošanu daudzveidot arī šādi, jo pie ierastākās...
Gardi un vizuāli pievilcīgi salāti, kuros izmantosim dažādu, izteikti spilgtu garšu, sastāvdaļas. Neskatoties uz to, visas garšas lieliski harmonēs, salātus veidosim kārtās un noformēsim pieskaņoti svētku noskaņai. Izmantosim 1 vistas krūtiņu, 2-3 kivi, 3...
Vienkārša un ātri pagatavojama torte, kurā neko nevajadzētu sarežģīt un, vispirms jau jācenšas to pieskaņot esošo lavaša plākšņu ģeometrijai. Plāksnes varat sagriezt gan pusapļos, kā šajā receptē, gan veidot salikumus no vairākām plāksnēm katrai...
Populāros salātus ”Siļķe kažokā” varam pagatavot vēl svinīgākā un efektīgākā variācijā jeb, tortes veidā. Tam vajadzēs dažādu diametru konditorejas aploces (šoreiz 7, 12 un 16 cm) un varēsim radoši izpausties arī šādas tortes rotāšanā....
