Category: Virtuve

Kūpinātas vistas gaļas salāti ar tomātiem, sieru un kukurūzu

Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no kūpinātas vistas gaļas, tomātiem, siera un kukurūzas. Tā kā termiski apstrādāsim tikai salātos nepieciešamās olas, gatavošana daudz laika neprasīs un būs vienkārša. Mērcei majonēzes vietā varat izmantot...

Vistu šķiņķīši tabakā

Gardi pannā sacepti vistu šķiņķīši, kurus cepšanas laikā saplacināsim zem sloga, tāpēc arī receptes nosaukums pieskaņots populārajai Vistas tabakā receptei. Protams, cepšana zem sloga būtiski atšķirsies no ierastākiem vistas šķiņķīšu cepšanas veidiem, tāpēc par...

Žuljēns ar sēnēm un krabju nūjiņām

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim porciju trauciņos kā žuljēnu baltajā mērcē ar sēnēm, sieru un krabju nūjiņām. Krāsnī cepšanas mērķis būs tikai siera izkausēšana, šajā laikā arī pārējais trauciņu saturs pietiekoši piesātināsies...

Vistas gaļas salāti ar hurmu un saldi marinētiem sīpoliem

Gardi un neparasti salāti, kuros saldos hurmu un kukurūzu apvienosim apvienosim ar marinētu sīpolu kraukšķīgumu un ceptas vistas gaļas pievilcību. Svinīgākās ēdienreizēs šos salātus varat gatavot kārtās uz lēzena šķīvja, bet ikdienā droši visu...

Piena šerbets

Šerbets ir viens no tiem daudzajiem našķiem, kurš sevī nes arī bērnības atmiņas, tomēr reizē arī viens no tiem našķiem, kurus mājās neesam raduši gatavot. Šādas receptes ļaus gan aizpildīt šo robu, gan pārliecināties...

Salāti ar kāpostiem, burkāniem, kartupeļiem un valriekstiem

Gardi un sātīgi dārzeņu salāti, kurus papildināsim ar valriekstiem un sieru. Ja kartupeļus iepriekš novārīsim, šo salātu pagatavošana būs arī ātra. Ja jums šķiet, ka jūsu rīcībā esošie svaigie burkāni nav pietiekoši sulīgi, šādos...

Vistu stilbiņi bekonā

Gards un vizuāli efektīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim bekona loksnītēs ietītus vistu stilbiņus. Šādi iegūsim ar bekona aromātu piesātinātu vistas gaļu un tā būs arī sulīgāka. Gatavošana būs vienkārša un daudz laika neaizņems. Izmantosim...

Rozītes no lavaša un biezpiena

Gards, ātri un viegli pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā ar biezpienu pildītas lavaša ruletītes. Tās cepešpannā novietosim vertikāli un izceptās ruletītes noteikti atgādinās rozes zieda formu, bet neaizmirstiet arī par ne mazāk svarīgo rotājumu...

Atsulota ķirbja pīrāgs

Gards un neparastāk pagatavots ķirbja pīrāgs, kura gatavošana paredz vispirms ķirbim ļaut atsuloties un tikai pēc tam iemaisīt miltus. Svarīgi, lai ķirbis būtu pietiekoši sulīgs, tāpēc labāk izmantojiet parasti sulīgākās iegarenas formas ķirbju šķirnes....

Sātīgi kāpostu salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu

Gardi un sātīgi svaigu kāpostu salāti, kurus papildināsim ar krabju nūjiņām, konservētas kukurūzas un paprikas. Ja iespējams, izmantojiet dzeltenas krāsas papriku, jo tieši šī krāsa ir veidojusi šo salātu ideju. Izmantosim paprikas pusīti, 1...

Pienā sacepta cūkgaļa ar uzceptu kartupeļu kažoku

Gards un sātīgs ēdiens, kuram izklapētiem cūkgaļas gabaliem vispirms pannā uzcepsim kartupeļu kažoku, bet pēc tam kažokos ietērpto pārliesim ar pienu un sacepsim cepeškrāsnī. Noteikti necentieties izmantot liesāku cūkgaļu, jo šādās receptēs vislabāk derēs...

Vistas gaļas salāti ar zaļajiem zirnīšiem un ananāsiem

Gardi, vienkārši un ātri pagatavojami salāti, kurus gatavosim no iepriekš saceptas vai novārītas un atdzesētas vistas filejas. To papildināsim ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem un ananāsiem, kas salātiem piešķirs ne vien neparastāku garšu, bet padarīs...