Category: Virtuve

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, kūpinātu vistas gaļu un zaļajiem zirnīšiem

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no Ķīnas kāpostiem, kūpinātas vistas gaļas, vārītām olām, konservētiem zaļajiem zirnīšiem un pašu ātri samarinētiem sarkanajiem sīpoliem. Šajos salātos būtiskākais garšas vadmotīvs būs kūpinātā vistas gaļa,...

Salātu un uzkodu idejas 273

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kefīra un mannā mīklas pīrāgs ar citrusu aromātu

Gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no kefīra un mannā mīklas, bet aromātam varam izmantot sev tīkamu citrusaugu sulu. Uzputotās olas un kefīrs veidos maldīgi lielu šķidruma daudzumu, tāpēc noteikti nepalieliniet izmantotā mannā daudzumu....

Karpatka jeb plaucētas mīklas kūka ar vārīto krēmu

Populārais poļu virtuves deserts jeb kūka Karpatka savā būtībā ir liels eklērs, kuru tradicionāli pilda ar piena vārīto krēmu. Tieši plaucētās mīklas biskvītu nevienmērīgais viļņojums ir šīs kūkas nosaukuma pamatā, jo pēc pārkaisīšanas ar...

Kartupeļu pankūkas ar sieru un sēnēm

Ļoti gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā kartupeļu pankūkas ar sēņu un siera papildinājumu. Sēnes iepriekš apcepsim, lai mīklā nebūtu lieks šķidrums, bet ja tas ir no sarīvētajiem kartupeļiem, noteikti izvērtējiet mīklai nepieciešamo...

Kāpostu ripiņas ar krējumu un ķiplokiem cepeškrāsnī

Gards, aromātisks un gana sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim no kāpostgalviņas atgrieztas biezākas un lielākas ripiņas. Kāpostu gatavošanai ir ļoti daudz veidu, tāpēc šādos galveno uzsvaru vajadzētu likt uz izmantoto mērču pievilcību, bet šoreiz...

Salātu un uzkodu idejas 272

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Biezpiena sacepums ar ananāsu gredzeniem

Gards un sulīgs deserts, kuru gatavosim kā biezpiena sacepumu, bet ananāsus šoreiz nevis sagriezīsim mazos gabaliņos un iemaisīsim biezpiena masā, bet gan cepamtrauka dibenā izkārtotus ananāsu gredzenus pārklāsim ar biezpiena masu. Tas nozīmē arī...

Vinegrets ar marinētiem gurķiem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim kā vinegretu un šis noteikti būs pats vienkāršākais no vinegretu veidiem. Receptes nosaukumā īpaši izcēlām marinētos gurķus, bet arī tie ļoti bieži vinegretos tiek izmantoti skābētu gurķu...