Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā kartupeļu sautējumu ar bekonu, burkāniem, sīpoliem un tomātiem, bet kā neparastāks papildinājums šoreiz būs kausētais Dzintara siers. Varat izvēlēties gan tā klasisko variantu, gan kausēto sieru ar...
Ja nekas neparasts nav tradicionāls šašliks ar kabaču papildinājumu uz iesmiem, varam paeksperimentēt arī ar maltu gaļu. Nedaudz sarežģītāk šo recepti būs realizēt uz oglēm, tāpēc vispirms pamēģiniet kotlešu šašliku pagatavot cepeškrāsnī un ar...
Gardas un vienkārši pagatavojamas kūciņas, kurās svaigas zemenes gūs gan to virspusē, gan krēma masā. Krēmu varam gatavot gan no krēmsiera, gan viendabīgi gludāka biezpiena. Radoši varat pieiet arī pie želejas gatavošanu, kam varat...
Gardi un viegli pikanti salāti, kurus gatavosim no gurķiem, jaunajiem kabačiem un burkāniem, Marinēšanai izmantosim ābolu etiķi, augu eļļu un, sāls vietā, sojas mērci, kas kopumā pēc 4-5 marinēšanas stundām arī dos vēlamo garšu...
Gardi un sulīgi krāsnī saceptas kotletes, kuras gatavosim no jauktās, cūkas un liellopu, gaļas, pildīsim ar siera, krējuma un zaļumu maisījumu, bet cepšanas laikā papildināsim ar tomātu ripiņām un sieru. Izmantosim 800 gramus malto...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā vienu no daudzajiem uzpūteņu jeb debesmannā paveidiem. Piemēram, šoreiz izmantosim arī nedaudz sviestu un sagatavoto masu nevis sakulsim ar mikseri, bet gan kārtīgi sablendēsim kopā ar...
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanā izmantosim savādāku un neierastāku gatavošanas tehnoloģiju populārajam kartupeļu biezeņa un gaļas tefteļu salikumam. Tā šoreiz būs arī nepieciešamība, lai kartupeļu pamatne saglabātu savu ”ligzdiņu” formu, nevis vienkārši sacept...
Ja esat pieraduši virtuvē eksperimentēt, dažāda veida sāļie kēksi noteikti nepārsteigs, tāpēc šai receptei vispiemērotākais salīdzinājums būs tik ierastie gaļas, speķa vai siera pīrādziņi, bet tikai kēksu formātā. 9 kēksu izcepšanai izmantosim 100 gramus...
Gards un vienkārši pagatavojams pudiņš ar zemenēm, kas var būt gan deserts, gan brokastu ēdiens. Gatavošana būs ātra un daudz laika neaizņems, tomēr rēķināsimies, ka 35-40 minūtes prasīs cepšana krāsnī. Izmantosim 300 gramus zemenes,...
Gardi, veselīgi un kraukšķīgi salāti, kuru pievilcību vairosim arī tā, ka burkānus paši ātri samarinēsim ar cukuru. Tam atveltīsim to laiku, kurā sagatavosim pārējās salātu sastāvdaļas un salātus varēsim pasniegt galdā uzreiz pēc pagatavošanas....
Garda un atsvaidzinoša aukstā zupa, kurā aukstajās zupās tradicionālie dārzeņi, olas un gaļa tiks papildināta ar piena un etiķa maisījumu. Tādējādi panāksim aukstajās zupās tīkamo skābumiņu un galda etiķa vietā varat izmantot arī ābolu...
Garda, vienkārši un gana ātri pagatavojama torte, kuru gatavosim no plānā lavaša plāceņiem, svaigām zemenēm, karamelizēta iebiezinātā piena un krējuma krēma, bet rotāšanai vajadzēs šokolādi. Patiešām, vienkārši, tomēr rēķinieties, ka pagatavoto torti vajadzēs vismaz...
