Tagged: deserti

Ķirbju kompots ar apelsīniem ziemai

Ļoti gards kompots ar ķirbi un apelsīniem. Šādu kompotu varat gatavot gan ikdienas lietošanai, gan pildīt burciņās ziemai. Ķirbju kompotos noteikti izmantosim kanēļa standziņas, bet cukura daudzumu varat pieregulēt pēc savām vēlmēm. Izmantosim 350...

Ābolu rausis ar brūklenēm

Gards, aromātisks un gaisīgs ābolu rausis ar brūklenēm. To gatavosim no rauga mīklas, tāpēc arī sauksim par rausi, nevis pīrāgu. Pildījuma risinājumus varat variēt pēc savām vēlmēm vai iespējām, jo derēs arī saldētas brūklenes,...

Cidoniju džems

Gards cidoniju džems un, pateicoties bagātīgajam pektīna daudzumam pašos augļos, novārītais arī saželēsies. Tas ļaus šo džemu lieliski izmantot arī tortēs vai citos desertos, kuriem nepieciešama biezāka pildījuma kārtas. Izmantosim 1,5-2 kg cidonijas, 1...

Biezpiena plācenīši ar dzērvenēm

Gardi un veselīgi biezpiena plācenīši, kurus papildināsim ar dzērvenēm un šoreiz neizmantosim olas. Cukura daudzums šajā receptē ir gana optimāls, lai plācenīšos dzērvenes iederētos gana harmoniski. Ja iepatiksies, ziemā šādus plācenīšus varēsiet izcept arī...

Ābolu flāns ar medu

Gards deserts, kurā apvienosim vienkārši pagatavotu ābolu biezeni ar olām un medu vai cukuru. Flānu daudzveidībā kļūst aizvien grūtāk precīzi formulēt to, kas tad ir oriģināls flāns, jo mūsdienās par tādiem tiek uzskatīti ļoti...

Ievārījums ar dzērvenēm, bumbieriem un žāvētām vīģēm

Ļoti gards un aromātisks ievārījums, kurā saldenie bumbieri un žāvētās vīģes lieliski harmonēs ar dzērveņu skābumiņu. Izvēlētais sastāvdaļu apjoms ir izteikti optimāls un to nevajadzētu mainīt, bet ja vēlaties kādu papildus aromātu, varat esošo...

Kefīra mīklas šarlote ar āboliem un dzērvenēm

Gards un vienkāršs ābolu pīrāgs, kurš jau izsenis ir viens no iecienītākajiem desertiem daudzās ģimenēs, iegūs papildus garšas nianses, ja tam pievienosim skābeno dzērveņu garšu. Tas noteikti piedos arī papildus sulīgumu šādi izceptām šarlotēm....

Ābolu un biezpiena pankūkas

Gardas, sulīgas un maigas struktūras pankūkas ar āboliem un biezpienu. Tajās sev tīkamo atradīs gan biezpiena plācenīšu, gan ābolu pankūku tradicionālo garšu cienītāji. Kanēli nepiemaisīsim šo pankūku mīklai, bet varēsiet ar to pārkaisīt jau...

Sacepums ar burkāniem, bietēm un rozīnēm

Gards un veselīgs sacepums ar viegli saldenu garšu. Lai šo ēdienu pagatavotu ātrāk, izmantosim veikalā pirktas, jau novārītas bietes. Protams, varat izmantot arī pašu novārītas bietes, bet pārējiem produktiem nebūs vajadzīga iepriekšēja sagatavošana. Izmantosim...

Siera kūka ar āboliem

Garda siera kūka ar karamelizētiem āboliem, kuras gatavošanā varam izvēlēties gan siera kūkām tradicionālos krēmsierus, gan treknāku un viendabīgāku biezpienu, gan pa nepieciešamajam apjomam no abiem, kā šajā receptē. Kā aromatizētāju varat izmantot gan...

Ābolu pīrāgs ar rozīnēm

Gards ābolu pīrāgs, kura sulīgumu un maigo struktūru veidos sarīvēti āboli. Šoreiz kā papildinājumu izmantojām rozīnes, bet to vietā varat izmantot arī kaltētas brūklenes vai dzērvenes. Mīklai varat izmantot arī pilngraudu miltus un tas...

Plācenīši ar bumbieriem japāņu gaumē

Tā kā šo desertu cepsim pannā no pankūku mīklas, varam izcepto dēvēt arī par pankūkām, tomēr arī japāņu pankūkas ir nedaudz specifiskāku gatavošanas tehnoloģiju un izceptā pankūka būs arī gana pufīga. No izvēlētā produktu...