Ātrās biezpiena klimpas
Bērniem skolas brīvlaiks un biezpiena plācenīšu vietā nolēmām atcerēties gardumu no savas bērnības . 2 porcijām izmantosim 7 karotes biezpiena , 4 karotes miltus , 1 olu , 3 karotes cukura , sāli un...
Category: Virtuve
Salāti ” Saulīte ”
Ja esat no tiem , kuri tic tam , ka par labām lietām domājot , tās noteikti realizēsies , šie salāti būs īsti laikā ikvienam , kurš noilgojies pēc pavasara saulītes. Svarīgi izvēlēties dzeltenas...
Pildīti kartupeļi bez iepriekšējas apstrādes
Šī recepte prasa nemitīgus eksperimentus , jo ir viena no tām , kurā apvienoti produkti ar dažādu cepšanai nepieciešamo laiku. Ja ar sieru tiekam skaidrībā viegli un uzkaisām to neilgi pirms cepšanas beigām ,...
Pildīta paprika tomātu mērcē
Receptēs ar papriku vienmēr vajag censties izmantot dabas doto krāsu daudzveidību, bet pildot papriku, skaistumu piedos arī ”vāciņa” vai ”cepurītes” saglabāšana jeb, galdā skaistāk izskatīsies, ja pasniegsiet pildīto papriku ar nogriezto virspusi kā vāciņu....
Pildīta saldskābā maize
Vai esat mēģinājuši krāsnī cept ne tikai pildītus baltmaizes izstrādājumus ? Protams , ar svaigu saldskābmaizi to nevajadzētu darīt , bet reizēm gadās , ka arī tā vai nu ilgāku laiku aizkavējas neaiztikta ,...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 191
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā atkal sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šodien dienas salātiem iedvesmoja no...
Vistas gaļas bumbiņas krējuma mērcē
Svētdienīgi laiskai noskaņai īsti iederīga recepte , jo tikai dažas sastāvdaļas un pēc 30 minūtēm Jūsu galdā būs garda piedeva kartupeļiem ,rīsiem , sautētiem vai svaigiem dārzeņiem. Vajadzēs 500 gramus vistas filejas , 200...
Ar korejiešu burkāniem sacepta cūkgaļa
Korejas burkāni noteikti nav obligāta šī sacepuma sastāvdaļa , tāpēc nebūtu vērts tikai dēļ tiem skriet uz veikalu , jo papildus asumiņu šim ēdienam varam piešķirt arī ar asākām garšvielām , tāpēc droši izmantojiet...
Baltmaizes pica
Ja pieņemam , ka picas pamatne ir apcepts kviešu mīklas izstrādājums , kuram uzklāts kāds no daudzveidīgajiem picas pildījumiem , droši varam arī līdzīgi pildītas karstmaizes kādreiz nosaukt par picu. Un, galu galā ,...
Kotlete gaļas gredzenā
Šīs receptes pamatā ir Ziemeļamerikā iecienītā steika London broil pagatavošanas recepte , bet no tās šeit esam paņēmuši tikai pašu būtiskāko , kas ir liellopa gaļas marinēšana 12 – 24 stundu garumā. Pildījumam izvēlējāmies...
Cukīni laiviņas ar krabi
Ja receptēs parādās cukīni vai kabači , tas nozīmē to , ka arī recepšu autors ir pārpilns vasarīgām noskaņām. Un ,kāpēc nē , ja aiz loga spoži spīd saule un tieši kabači atgādina par...
Viltotais sivēns
Ja vēlaties , figūriņu viegli būs pārveidot arī zaķim līdzīgu un , tā kā šajā receptē ir arī daudzas viltotā zaķa receptei līdzīgas nianses , zaķa atveidojumā būtu zināma loģika . Tuvojas Lieldienas ,...
