Līdzās cepelīniem un kuģelim , arī plokštainis ir viens no populārākajiem ēdieniem Lietuvas virtuvē. Arī šis ir sātīgs kartupeļu ēdiens un tiek uzskatīts par ikdienišķu lietuviešu pusdienu galdā. Izmantosim 800 gramus kartupeļu , 1...
Lai cik mums pīrāgu cepšana varētu šķist neikdienišķa , šis pīrāgs ir vēl neikdienišķāks ar to , ka ticis pagatavots no tā , kas bijis pa rokai pusfabrikātu formā. Ja musli par pusfabrikātu nevarētu...
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz par dienas salātiem...
Vai zinājāt , ka arī Latvijas graudaugu pārstrādātāji ražo gliemežvāku makaronus ar smalko nosaukumu Conchiglie rustiche ? Veikalos noteikti nepaejiet garām arī citiem ar preču zīmi ” Presto ” ražotajiem makaroniem , jo arī...
Daudzās ģimenēs ķirbis joprojām prasīties prasās tikt izmantots , tāpēc jau publicētajām receptēm ( piemēram , ŠEIT ) ar ķirbja daudzveidīgo izmantošanu kotletēs , pievienojam arī šo , kura no visām iepriekšējām būs visvienkāršākā...
Ne reizi esam uzsvēruši, ka gaļas ruletes gatavošana bieži vien nav tik sarežģīta, lai kļūtu tikai par svinīgāku ēdienreižu sastāvdaļu. Šoreiz piedāvātajā receptē gatavotu ruleti varam pasniegt galdā gan kā otrā ēdiena sastāvdaļu, gan...
Ja picu cepšana jums nav sveša, noteikti būsiet bieži eksperimentējuši ar mīklas izvēli tās pamatnei, jo ne vienmēr plānāka pamatne un sulīgāks pildījums ir noteicošais garšas faktors. Bieži rezultātu ietekmē arī cepeškrāsns specifika, tāpēc...
Par sauso šādu pīrāgu sauc tikai dēļ gatavošanas tehnoloģijas un mannā, bet savā būtībā tas vairāk līdzinās krēmīgai tortei, kura ir salda un nav trekna. Noteikti būs neparasts process un nebaidieties mēģināt šo pīrāgu...
Attēlos varat redzēt, cik vienkārši varam pagatavot skaistus kārtainos salātus, kuri lieliski iederēsies svētku galdā. Šoreiz izvēlējāmies arī pavisam vienkāršus produktus, bet varat šajā receptē minēto papildināt arī ar citām krāsām un garšām. Izmantosim...
Par gulašu dēvē biezākas zupas vai šķidrākas mērces un tas ir viens no ēdieniem, kuru jau vizuāli iztēlojamies kā sarkanas krāsas mērci ar gaļas gabaliņiem. Vai vista ir labākais gaļas veids gulašam, to neapgalvosim,...
Austrijas galvaspilsētas vārdu nes daudzi, arī mūspusē labi zināmi, ēdieni un dzērieni. Arī Vīnes vista jeb Backhendl, ir ar tik pat senām tradīcijām kā Vīnes šnicele, Vīnes kafija vai Vīnes šokolādes kūka. Lai gan...
Šādām pankūkām alu speciāli nevajadzētu pirkt un recepti saglabāt tām reizēm, kad pēc viesu uzņemšanas tas palicis pāri un kā alternatīva ir tikai tā izliešana. Ar pilnu pārliecību varam teikt, ka pēc izcepšanas šajās...
