Category: Virtuve

Griķi ar cūkgaļu un dārzeņiem cepeškrāsnī

Griķi ar cūkgaļu ir viens no populārākajiem un vienlaikus gardākajiem produktu salikumiem. Daudziem noteikti jau no bērnudārzu vai skolas laikiem un, ja tolaik pavāri prata atrast pareizo tehnoloģiju, tieši tik garšīgu šo ēdienu mēs...

Pankūkas ar ābolu gredzeniem un rozīnēm

Nedaudz radoša pieeja tik ierasto pankūku cepšanā vienmēr dod papildus pārliecību par to, ka ēdiena gatavošana aizņem tikai pavisam nedaudz vairāk laikā. Šāda recepte būs īsti laikā, ja gatavojaties savus mājiniekus brokastīs iepriecināt ar...

Divkrāsu biezpiena torte bez cepšanas

Maigas garšas biezpiena torte ar izteiktu ogu garšu, ne vien ir vienkārši pagatavojama, bet noteikti izdosies ikvienam un neatstās vienaldzīgu nevienu, kuru ar to cienāsiet. Šoreiz izmantojām saldētas upenes, bet varat izmantot arī citas,...

Uzkodu bumbiņas ar mencu aknām un dārzeņiem

Šādu uzkodu nav sarežģīti sagatavot, tāpēc tā iederēsies ne vien uz svētku galda, bet arī ikdienišķākās ēdienreizēs. Esam izvēlējušies neparastu produktu salikumu, tāpēc noteikti pamēģiniet un pārliecinieties, cik lieliski šeit iederas arī siers. Izmantosim...

Vista krējuma mērcē ar rīsiem

Vairumā ēdienu, kuros izmantojam rīsus, galvenais mērķis ir to piesātināšana ar gardiem aromātiem. Šoreiz to paveiksim gan ar vistas gaļu, gan krējumu, gan ķiplokiem. Ēdiens ir pagatavojams viegli un noteikti garšos visiem mājiniekiem vai...

Ģimenes kotlete

Lai gan šīs receptes nosaukumā patiešām ir izteikti ģimeniska vai pat romantiska nots, ja cepsiet to divu cilvēku pusdienām, lielāka izmēra kotletes pašas par sevi ir ļoti ērti pagatavojamas. Izmantosim 400 gramus maltas vistas...

Biezpiena plācenīši ar kokosa skaidiņām

Visu receptes virsrakstā papildināsim ar pašu gatavotu šokolādes mērci un šādu brokastu maigais aromāts noteikti iederēsies ģimenes brīvdienu lieliskajā noskaņā. Protams, mūsu piedāvātā mērce šeit nav obligāta un varat izmantot jebkuru citu, pašu mājās...

Salāti ar bumbieriem un šķiņķi

Ja esat vieglu un sulīgu salātu cienītāji, šie salāti ar savu garšu ir tik aizraujoši, ka reizēm no vienkāršas uzkodas varētu pārtapt arī par ēdienreizes galveno sastāvdaļu. Izmantosim 1 lielāku bumbieri, 60 gramus šķiņķa,...

Vistas stilbiņi ar valriekstiem

Šādi pagatavoti vistu stilbiņi pēc gatavošanas tehnoloģijas ir paredzēti aukstajam galdam, jo rezultātā galdā tiks pasniegti gan atdzesēti vistu stilbiņi ar valriekstu garoziņu, gan bieza aukstā mērce, kuru varam izmantot kā piedevu arī citu...

Ar maltu gaļu pildītas kartupeļu ripiņas

Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanas galarezultāts būs tāds, ka taps pilnvērtīgs otrais ēdiens ar kartupeļiem, gaļu un gardu tomātu mērci. Receptes nosaukumā šo tehnoloģiju bija grūti ievietot, jo faktiski šeit ir pildīti kartupeļi,...

Brokastu ola paprikā

Brokastu gatavošanas cepeškrāsnī priekšrocībai katrai saimniecei būs savi iemesli un tam ne vienmēr ir jābūt nesteidzīgākam rītam, jo cepeškrāsns viena no priekšrocībām ir arī tā, ka tiek atbrīvotas rokas citiem darbiem. Šai receptei gan...

Cepumi ar āboliem un riekstiem

Aukstais laiks vedināt vedina ieslēgt cepeškrāsni, lai izceptu svaigus cepumus gardai vakara tējas papildināšanai. Šajos cepumos esam apvienojuši kraukšķīgu garoziņu ārpusē, mīkstos ābolu gabaliņus un kraukšķīgos riekstus cepumu iekšpusē. Izmantosim 1 ābolu, 50 gramus...