Neskatoties uz receptes garo nosaukumu, šis ir visai tradicionāli un vienkārši gatavojams rabarberu pīrāgs. Pudiņa papildinājumam izmantosi veikalos vienmēr nopērkamos vaniļas pudiņa pulveri un kaltētus ķiršus, tāpēc ikvienam rabarberu pīrāgu cienītājam, dodoties uz veikalu,...
Garda un sulīga tvaikā gatavota rulete ar gaļu un kartupeļiem. Šādas ruletes ir iecienītas daudzu Vidusāzijas tautu virtuvē, izmantoto pildījumu veids noteikti neietilpst stingrās tradīcijās un var būt daudzveidīgs. Arī šoreiz piedāvātajā variācijā varat...
Gards un veselīgs ēdiens ar kartupeļiem, bietēm, kāpostiem, burkāniem un vistas gaļu, kuru cepsim krāsnī nelielā taukvielu daudzumā. Receptes aprakstā minēto produktu daudzumu nav nepieciešams precīzi ievērot, jo galvenais ir, lai tie būtu sulīgi...
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanai ir vairākas tehnoloģijas un šoreiz viena no tām. Kartupeļus cepsim krāsnī, bet cūkgaļu un dārzeņus pannā, jo visu izcept krāsnī vienlaikus būs gana filigrāna nodarbe dēļ dažādā katra...
Vienkārši salāti, kurus skaisti noformēsim un to kopējais gatavošanas process arī būs ļoti vienkāršs. Šoreiz noformējumu paspilgtinājām ar korejiešu burkāniem, bet varat gan noformējumu, gan arī salātu sastāvdaļas veidot arī savādāk, jo bieži vien...
Gards, viegli salds, ar rabarberiem raksturīgo rūgtumiņu papildināts deserts, kuru tradicionāli pasniedz galdā ar putukrējumu. Mīklu gatavosim uz dabiska jogurta bāzes (protams, varat izmantot arī citu skābpiena produktu), bet rabarberu pildījumu iepriekš novārīsim kopā...
Pannā gatavoti, ar sēnēm pildīti un rīvmaizē panēti cūkgaļas pirkstiņi. Šādi ceptas gaļas gatavošanā viena no svarīgākajām tehnoloģijas sastāvdaļām ir gaļas sautēšana vai cepšana savā sulā. To varam nodrošināt noslēdzošo cepšanas procesu nesteidzinot un...
Tomātu salātu dažādošanā atliek vien atmest konservatīvo nostāju pret tradicionālo un pavērsies ļoti plašs lauciņš aizvien jaunākām idejām. Ja vēl neesat salātos izmantojuši Talsu rituļa sieru, noteikti pamēģiniet. Izmantosim 3 tomātus, dažas saujiņas sasmalcinātu...
Eļļā cepti gaļas pīrādziņi, kuru gatavošanas tehnoloģija ir līdzīga čeburekiem. Izmantosim ūdens mīklu un, tā kā vairums klasisko čebureku paredz liellopu gaļas izmantošanu, pieturēsimies arī pie šīs tradīcijas. Mīklai vajadzēs 500 gramus miltus, 1...
Turpinot rabarberiem veltīto recepšu sēriju, šoreiz rabarberu pīrāgu gatavosim ar īpaši plānu smilšu mīklas pamatni. Tehnoloģiski tas būs tā, ka vispirms ātri izcepsim pamatni, pēc tam tajā iepildīsim mūspusē tradicionālo rabarberu un krējuma masu,...
Šīs ir neparastākas klimpas ne vien dēļ produktu izvēles, bet arī dēļ gatavošanas tehnoloģijas. Receptes izcelsme ir Itālija, tāpēc klimpu gatavošanā izmantosim parmezāna un ricotta sieru, bet otra šī ēdiena būtiska sastāvdaļa ir buljona...
Piedāvājam vēl vienu recepti, kurā salātus ar lasi gatavosim bez sīpoliem, bet garšas nianses nostiprināsim ar āboliem. Tā kā izmantosim arī omleti, otrs šo salātu variants varētu būt rulete, kurā šos pašus salātus iepildīsim...
Dārzi. Padomi un idejas 57
26.aprīļa horoskops
Slimības skar arī slavenos… Holivudas zvaigznes neslēpj, ka ir spiestas valkāt autiņbiksītes
Pilnīgs arests ir pamatots, taču ir arī citi varianti – ASV finanšu ministre par Krievijas aktīviem
Pārspēja padsmitnieces… 60 gadus veca sieviete kļuvusi par konkursa Mis Buenosairesa 2024 uzvarētāju