Category: Virtuve

Deserts ar plombīra krēmu un zemenēm

Gards deserts ar plombīra krēmu, zemenēm un Savoiardi cepumiem. Plombīra krēms ir ļoti iecienīts dažādu desertu gatavošanā, bet to sasaldējot, iegūsim visiem pazīstamo plombīra saldējumu. Izmantosim 300 gramus zemenes, 6 Savoiardi cepumus, 2 olas,...

Vistas gaļas kotletes ar sēnēm

Sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā izmantosim šampinjonus un citus gardus papildinājumus. Kad sāksies meža sēņu sezona, šajā receptē varēsiet šampinjonus aizvietot ar tām, jo mūsu mērķis ir kotletes ar sēnēm padarīt ne vien...

Kabaču pankūkas ar dārzeņu garnējumu

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura pamatā ir kabaču pankūkas un dārzeņu garnējums. Šo ēdienu varat papildināt arī ar kādu gaļas izstrādājumu, bet šoreiz mūsu mērķis bija pagatavot vienkāršu un veselīgu ēdienu dienas izskaņai....

Saldskābi marinēti kabači

Šo uzkodu piedēvē arī itāļu kulinārijā populāro Zucca in agrodolce daudzveidīgajiem paveidiem. Starp tiem iecienītākās būs receptes ar ķirbju izmantošanu , bet ķirbju dzimtā ietilpst arī gurķi un kabači , tāpēc tehnoloģiski izmantosim tieši...

Šokolādes rulete ar zemenēm un putukrējumu

Garda un sulīga šokolādes rulete, kurā apvienosim pupulāros desertus ar zemenēm putukrējumā un zemenes šokolādē. Krēma gatavošanai noteikti izmantojiet tumšo šokolādi un atcerieties, ka tā nav salda, kas kopumā piešķirs desertam mazāk salduma, bet...

Vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem

Ja esam kulinārās dažādības piekritēji un mūsu virtuves eksperimentos gatavotās kotletes ir gardas un sulīgas, noteikti būsim apmierināti gan paši, gan priecēsim savus mājiniekus. Šajā receptē aprakstītās kotletes varam gatavot gan cepeškrāsnī, gan cept...

Salāti ar zemenēm, avokado un sieru

Gardi un atsvaidzinoši salāti tām reizēm, kad gribas ko neparastāku un izsmalcinātāku, jo arī attēlos varat redzēt, ka zemenes salātos ir ar visām lapiņām. Tās, protams, nav ēdamas un varat lapiņas noņemt jau pirms...

Zemeņu kūka ar Oreo cepumiem bez cepšanas

Viegli pagatavojama un garda kūka, kuru gatavosim kā desertu dziļākā stikla traukā. Noteikti, ka vizuāli ikviens arī mūspusē atpazīst tradicionālos Oreo cepumus. Tos klāj melna šokolādes/kakao glazūra un tie pildīti ar piena vaniļas krēmu,...

Aukstā zupa ar gaļu, olām un kefīru

Ja aukstā zupa ir plānota ne vien veldzei, bet arī sātam, bez gaļas būs grūti iztikt. Tā var būt jebkura veida gaļa, desa vai cits gaļas izstrādājums, bet šoreiz izmantosim vienkārši vārītu un atdzesētu...

Krējuma mērcē ar sieru sacepti kabači

Cepti kabači ir viens no populārākajiem šī dārzeņa gatavošanas veidiem, tāpēc šajā receptē piedāvāsim vēl vienu variantu krāsnī saceptiem kabačiem, kurā tos papildināsim ne vien ar siera garoziņu, bet arī ar gardu krējuma vai...

Gurķi ar burkāniem korejiešu gaumē

Gardi, pikanti un kraukšķīgi salāti ar gurķiem un burkāniem, kuri priecēs ikvienu korejiešu gaumes salātu cienītāju vai garšos ne sliktāk kā populārie burkāni korejiešu gaumē. Šādu salātu viena no īpašībām ir tā, ka jo...