Salātu un uzkodu idejas 8
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Category: Virtuve
Aukstā zupa ar kefīru
Uz moderno , no ārvalstīm ievesto , auksto zupu recepšu fona , kuru galvenā sastāvdaļa ir tomāti , esam teju vai pieradināti pie domas , ka aukstajās zupās galvenais ir to sarkanā nokrāsa. Un...
Vienkārši ziedkāpostu plācenīši
Šādus plācenīšus varam dēvēt arī par kotletēm un , iespējams , tieši no ziedkāpostiem varam pagatavot vismaigākos no dārzeņu plācenīšiem. Līdzīgi kā citus , arī ziedkāpostu plācenīšus pasniedzam galdā ar krējumu un tasvar būt...
Salātu un uzkodu idejas 7
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Rabarberu pīrāgs vācu gaumē
Rabarberu pīrāgus varam izcept no dažādu veidu mīklas , bet visās variācijās nevajadzētu noslinkot uz drupaču rēķina , jo daudzos pīrāgos cenšamies sevi noskaņot arī drupačas gatavot no tās pašas mīklas , kuru izmantosim...
Biešu ikri
Šādi pagatavotas bietes nebūs tas pats , kas biešu salāti. Ja meklējam piemērotāko salīdzinājumu , tas varētu būt kas līdzīgs biezākiem kečupiem līdzīgām mērcēm jeb našķis , ar kuru mēdzam papildināt dažādas uzkodas. Izmantosim...
Vistu šķiņķīši jogurta marinādē ar kartupeļiem
Ja šķiņķīšus cepsim krāsnī , būtu grēks vienlaikus ar tiem neizcept arī kartupeļus. Īpaši tāpēc , ka pamazām arī ienākas jaunie kartupeļi. Protams , pašmāju kartupeļi vēl ienākas , tāpēc šoreiz izmantosim no siltākām...
Rīsu sacepums ar sēnēm
Kad pieminam rīsu sacepumus , vairums tajos atpazīs to praktiskākos un ātrākos risinājumus pannā un tās reizes , kad tieši rīsu klātbūtne ļauj pannā sacept gana sātīgus ēdienus , piemēram , ar vienkāršu olu...
Rabarberu plācenīši
Rabarberu izmantošanai veltīto recepšu sēriju sāksim ar šādiem , tehnoloģiski vairāk angļu skoniem ( scones) pietuvinātiem , rabarberu plācenīšiem. Kraukšķīga ārpuse , mīksta iekšpuse un rabarberu skābumiņš – aptuveni šādi vēlamies raksturot šo gardumu....
Salātu un uzkodu idejas 6
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Ar čili pipariem un sieru pildīti vistu stilbiņi
Šādi pildītus vistu stilbiņus varat pagatavot gan ikdienas pusdienām un sacept pannā vai cepeškrāsnī , bet varat arī mājās iepriekš sapildītus stilbiņus izcept dārzā uz oglēm jeb , izmantot kā alternatīvu šašlikam. Cepšanas laiks...
Īpašas burkānu kotletes
Šādi pagatavotas kotletes būs īpaši piemērotas bērnu ēdienkartei un , tā kā bērni ir vairumā ģimeņu , no burkānu kotletēm nevajadzētu norobežoties arī pieaugušajiem. Priekš sevis pieaugušie šādas burkānu kotletes var cept pannā ,...
