Category: Virtuve

Kāpostu salāti ar gurķiem, papriku un desu

Gardi, sulīgi un ātri pagatavojami salāti, kuros līdz ar svaigiem dārzeņiem izmantosim konservētu kukurūzu un vārītu vai cita veida desu. Protams, kūpināta desa piešķirs šiem salātiem papildus aromātu, tomēr to varat iegūt arī izmantojot...

Ar dillēm un ķiplokiem aromatizēti jaunie kartupeļi maisiņā

Gardi sacepti jaunie kartupeļi, kurus šoreiz gatavosim neparastākā veidā, kas nedaudz atšķirsies no ierastākiem maisiņā ceptu kartupeļu gatavošanas veidiem. Arī izmantotais aromatizēšanas veids dos pievilcīgāku ēdiena aromātu, nekā tas būtu, ja dilles un ķiplokus...

Biezpiena un kabaču plācenīši

Garda sāļā uzkoda, kuru gatavosim kā biezpiena plācenīšus ar kabačiem. Arī šo recepti varat ņemt kā pamatu dažādiem, šoreiz neizmantotiem, papildinājumiem. Tie var būs gan ķiploki, gan siers, gan citi biezpiena plācenīšos iederīgi papildinājumi....

Torte ar vaniļas pudiņa vārīto krēmu un zemenēm

Ļoti gards un vizuāli pievilcīgs deserts, kuru gatavosim kā smilšu mīklas torti un pildīsim ar vārītu vaniļas pudiņa krēmu, bet izrotāsim ar mitro sīrupa bezē. Tā kā veikalos nopērkams vaniļas pudiņa pulveris, tam nevajadzētu...

Kabaču pankūkas ar sieru cepeškrāsnī

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim no kabačiem, paprikas, rīvmaizes un siera. Jau no ievada varat apjaust, ka šoreiz piedāvātā kabaču pankūku variācija būs neparasta, bet visu papildināsim arī ar garšvielām, tāpēc pankūkas...

Jaunie kartupeļi ar vistu šķiņķīšiem

Krāsnī sacepti jaunie kartupeļi ar vistu šķiņķīšiem būs gards un sātīgs ēdiens, kura pievilcīgo aromātu veidosim arī ar bagātīgu garšaugu papildinājumu. Noteikti izvēlieties lielāku izmēru cepamtrauku, lai šķiņķīšus tajā nebūtu jānovieto virs kartupeļiem un...

Zemeņu un drupaču pīrāgs

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar zemenēm un drupačām. Šāds pīrāgs daudzās ģimenēs ir kļuvis par obligāti cepamo zemeņu sezonā, jo tas vienmēr izdosies arī iesācējiem, bet tā kārdinošais aromāts piepildīs mājokli jau...

Vienkārša uzkoda ar kabačiem un tomātiem

Garda, sulīga un ātri pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim no tomātu un apceptu kabaču ripiņām. Šādi gatavotu uzkodu vienkārši varam izveidot arī sātīgāku ar plānu siera vai kāda gaļas izstrādājuma loksnīti. Izmantosim 1 jauno kabaci,...

Kabaču karbonādes

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuras receptes nosaukums ir saistīts ar to, ka kabaču ripiņas pirms cepšanas izklapēsim gluži kā gaļas karbonādi. Tas piešķirs ēdienam vēl kārdinošāku izskatu un, noteikti neaizmirstiet par šādām uzkodām...

Jaunie kartupeļi ar sviestu un garšvielām

Gardi un vienkārši pagatavots jauno kartupeļu garnējums. Kartupeļus vispirms novārīsim, pēc tam pannā viegli apcepsim sviestā un papildināsim ar aromātiskām garšvielām. Izmantosim 500 gramus sīkus jaunos kartupeļus, 1 tējkaroti paprikas pulveri, 2-3 ķiploka daiviņas,...

Rauga mīklas zemeņu un šokolādes ruletīšu pīrāgs

Ļoti gards pīrāgs ar zemeņu un šokolādes pildījumu, kuru gatavosim no rauga mīklas ruletītēm. Šokolādes šķirnes izvēle ir brīva, tās šeit nebūs daudz un šis mazumiņš lieliski papildinās zemeņu un paša pīrāga aromātu. Mīklai...