Tagged: Uzkodas

Cepešpannas izmēra pankūka ar dārzeņiem un sieru

Īpaši lielas pankūkas cepšanas idejas pamatā ir ne vien praktiskā puse, bet arī tas, ka pēc izcepšanas to satīsim ruletē un pasniegsim galdā kā no ruletes atgrieztus pankūkas gabalus. Šoreiz piedāvājam tikai vienu no...

Siera našķi ar zaļumiem pannā

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kura mīklu gatavosim no divu veidu siera, piena, olām, miltiem un zaļumiem, izrullēto mīklu sagriezīsim trīsstūrīšos, izcepsim pannā un iegūsim tieši to našķi, kas pieminēts receptes nosaukumā. Varat padomāt...

Ar siera salātiem pildītas šķiņķa šķēlītes

Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli pievilcīga uzkoda. Kopš veikalos ir nopērkams plānās ripiņās sagriezts šķiņķis vai šķiņķa desa, tas ir kļuvis arī par iecienītu arī šāda veida uzkodu gatavošanā. Ne vienmēr tās vajag gatavot...

Ziežamais speķis no gaļas liesuma atgriezumiem

Gards un aromātisks ziežamais jeb sviestmaižu speķis, kuru retās izmantošanas dēļ, mēdzam uzskatīt par sava veida delikatesi pat neskatoties uz to, ka šī delikatese ir ļoti vienkārši pagatavojama. Piemēram, tam derēs arī no gaļas...

Pica baltmaizes batonā

Garda, aromātiska un vienkārši pagatavojam uzkoda, kurai baltmaizes batonā sapildīsim daudzām picām tipiskus produktus un sagatavoto sacepsim cepeškrāsnī. Pildījumam izvēlētos produktus noteikti varat papildināt ar sev tīkamo. Izmantosim 1 baltmaizes batonu, 250 gramus Doktora...

Maltas vistas gaļas terīne ar sēnēm un bekonu

Ļoti garda un aromātiska vistas gaļas terīne, kuras virsmas pārklāšanā izmantosim bekona loksnes. Šādi pagatavotu to varam izmantot gan kā auksto uzkodu, gan pasniegt galdā pusdienās ar piemērotu garnējumu, no kura veidiem vislabāk izvēlēties...

Plaucētas mīklas siera nūjiņas

Ļoti garda, aromātiska un gaisīga uzkoda, kuru gatavosim kā plaucētas mīklas siera nūjiņas ar sezama sēkliņām. To gatavošanas process nebūs sarežģīts, bet pārkaisīšanai varat izmantot ne vien sezama, bet arī citas sēkliņas vai garšvielas....

Gaļas pīrāgs no šķidrās siera mīklas

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram maltu vistas gaļu pildīsim šķidrā piena un siera mīklā. Šādu pīrāgu priekšrocība ir to gatavošanas vienkāršībā un ātrumā. Siers būs arī pildījumā, bet varat to papildināt un šādu...

Lepnie zaļie salāti

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros gan ar kivi, gan ar salātu lapiņām vai citiem zaļumiem izcelsim zaļo krāsu, bet salātu nosaukumā pieminētā lepnība saistās gan ar zilo sieru, gan valriekstiem, tomēr būtiskākais šajā...

Kažoks kažokā

Pildīti baltmaizes batoni vai bagetes ir ne mazāk populāri par siļķi kažokā un būs grūti kādu pārsteigt ar kādu jaunu recepti minētajās kategorijās, tāpēc nolēmām piedāvāt recepti, kurā siļķe kažokā ir pildīta baltmaizes batonā....

Maltas vistas gaļas torte

Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā vairākās kārtās veidotu maltas vistas gaļas plācenīšu kārtojumu. Pildījumam izmantosim biezu sēņu mērci un kausētu sieru jeb, pagatavotā torte būs tāda veida gaļas ēdiens, kuru parastā veidā...