Ābolu šarlote no karamelizēta piena mīklas
Karamelizēts iebiezinātais piens piešķirs tradicionālajai šarlotei gan papildus aromātu, gan savādāku pīrāga krāsu. Šoreiz mīklu papildināsim arī ar rozīnēm, bet cepšanai izmantosim 21 cm diametra sadalāmo cepamformu. Vajadzēs 3 olas, 60 gramus cukura, šķipsniņu...